10 Ποτά να δοκιμάσετε στη Γουατεμάλα

Πριν περάσετε το πόδι στη Γουατεμάλα, ίσως θελήσετε να αυξήσετε την ανοχή σας για το αλκοόλ, επειδή αυτή η χώρα αρέσει να πίνει. Ίσως είναι λόγω της παράδοσης στην οποία ένας άνδρας που θέλει να παντρευτεί ένα κορίτσι έπρεπε πρώτα να αποδείξει στον πατέρα της πόσο θα μπορούσε να πίνει. Όσο περισσότερο φεγγάρι ( cusha ) ο άνθρωπος θα μπορούσε να πιει, τόσο πιο εύκολο θα μπορούσε να αποδείξει την αξία του για τον πιθανό του πατέρα-σε-δικαίου.

Το ζυθοποιημένο στην πόλη της Γουατεμάλας, το πιο διάσημο ποτό της Γουατεμάλας είναι το Gallo - η εθνική μπύρα της χώρας που είναι βαθιά ριζωμένη στον πολιτισμό. Η χώρα παράγει επίσης μερικά από τα καλύτερα ρούμι στον κόσμο, ειδικά το Zacapa Centenario. Βεβαιωθείτε ότι έχετε γεμάτο στομάχι πριν δοκιμάσετε το quetzalteca - αυτό το ακατέργαστο ζαχαροκάλαμο περιέχει πραγματικά μια γροθιά. Αν συμβεί να το παρακάνετε, έχετε τύχη γιατί η Γουατεμάλα έχει φυσικά το δικό της ποτό που λέγεται « picocita» .

Όσον αφορά τα μη αλκοολούχα ποτά της Γουατεμάλας, θα πρέπει να δοκιμάσετε το limonada con soda. είναι τόσο καλό που θα θελήσετε να το κάνετε πίσω στο σπίτι. Τα κέικ φρούτων ονόμαζαν licuados ένα παχιά φρούτα smoothies. Ο καφές είναι επίσης δημοφιλής.

Ένα πράγμα να μην πίνουν: το νερό. Μην καταστρέφετε το ταξίδι σας πίνοντας ακαθάριστο νερό της βρύσης. Ακόμη και στις πόλεις, κινδυνεύετε να πάρετε μια ασθένεια από το νερό. Ζητήστε εμφιαλωμένο νερό ( agua pura ή agua purificada ) σε καταστήματα, εστιατόρια και ξενοδοχεία. Ίσως θελήσετε επίσης να χρησιμοποιήσετε καθαρισμένο νερό ενώ βουρτσίζετε τα δόντια σας.

• 01 από 10

  Γκάλο

  Η μπύρα Gallo είναι μια πολιτιστική δύναμη στη Γουατεμάλα. Ο Γκάλο σημαίνει κόκορα και θα δείτε το λογότυπο της μπύρας στον τομέα της μπύρας σε διαφημίσεις παντού. Η μέση αντοχή είναι η παλαιότερη μπύρα της χώρας, που χρονολογείται από το 1896, και παρασκευάζεται στη Γουατεμάλα, την πρωτεύουσα του έθνους. Μην φοβάστε να μην βρείτε το Gallo - είναι σχεδόν σε κάθε μπαρ, εστιατόριο και ιδιωτικό ψυγείο της Γουατεμάλας. Σκεφτείτε αυτό το πανταχού παρόν ποτό της Γουατεμάλας ως το αντίστοιχο της χώρας με το Budweiser.

• 02 από 10

  Dorada

  Το Dorada είναι ένα ευγενές λεμόνι που παράγεται από την ίδια εταιρεία που παράγει το Gallo. Η Cervecería Centro Americana, που ιδρύθηκε το 1886, παράγει τις μπύρες της στην πρωτεύουσα της Γουατεμάλας. Οι ποικιλίες της Dorada περιλαμβάνουν το Dorada Draft και το Dorada Ice. Μπορεί να είναι λίγο πιο δύσκολο να βρεθεί από τον Gallo.

• 03 από 10

  Guaro

  Το Guaro είναι ένα αγαπημένο απόσταγμα από ζαχαροκάλαμο. Το Guaro είναι φλογερό με ελαφρώς γλυκιά γεύση και μπορεί να σερβιριστεί ή να κοκτέιλ. Μπορεί να είναι δύσκολο να βρεθεί στις Ηνωμένες Πολιτείες, οπότε μπορεί να θέλετε να κάνετε αποθέματα ενώ βρίσκεστε εδώ.

• 04 από 10

  Βικτώρια

  Μια άλλη αγαπημένη μπύρα των Γουατεμάλα είναι η Βικτώρια. Αυτή η ελαφριά λάμψη μέσης έντασης πραγματοποιείται επίσης από τους κατασκευαστές του Gallo και Dorada. Αυτή η ελαφρώς γλυκιά μπύρα με νότες σιτηρών είναι δροσιστική σε μια ζεστή μέρα σε μια από τις όμορφες παραλίες της χώρας.

• 05 από 10

  Ρούμι

  Η μπύρα δεν είναι το μόνο δημοφιλές ποτό της Γουατεμάλας. Η χώρα αποστάζει μερικά από τα καλύτερα ρούμι στον κόσμο. Η ξεχωριστή μάρκα είναι το Zacapa Centenario, ένα βραβευμένο ρούμι στην ανατολική Γουατεμάλα. Ορισμένες ποικιλίες είναι ηλικίας 30 ετών. Δοκιμάστε το πάνω από τον πάγο. βεβαιωθείτε ότι το νερό καθαρίζεται. Ένα μπουκάλι κάνει ένα μεγάλο δώρο για όσους είναι πίσω στο σπίτι.

• 06 από 10

  Quetzalteca

  Καθίστε ενώ έχετε Quetzalteca επειδή μπορεί πραγματικά να γλιστρήσει επάνω σε σας. Το Quetzalteca είναι ένα aguardiente, που σημαίνει ότι είναι μεταξύ 29 και 60 τοις εκατό αλκοόλ κατ 'όγκο. Αυτό το ισχυρό ακατέργαστο ζαχαροκάλαμο είναι εξαιρετικό όταν αναμιγνύεται με χυμό, αλλά μπορεί επίσης να πιει ως βολή. Οι ποικιλίες περιλαμβάνουν το Quetzalteca Rosa de Jamaica, ένα ισχυρό αλλά γλυκό ροζ φεγγάρι, και το Quetzalteca Especial, ένα ποτό με σταφύλια.

• 07 από 10

  Limonada con Soda

  Το Limonada con soda είναι ένα ποτό που σβήνει τη δίψα και είναι δημοφιλές στη Γουατεμάλα. Αυτό είναι ένα must-try ποτό, ειδικά σε μια ζεστή μέρα. Είναι φτιαγμένο από φρέσκο ​​χυμό λεμονιού ή ασβέστη, ζάχαρη και ανθρακούχο μεταλλικό νερό. Θα το βρείτε σε μερικά καταστήματα παντοπωλείων εδώ, και αν έχετε ένα χαϊδευτικό για αυτό πίσω στο σπίτι, είναι απλό να γίνει.

• 08 από 10

  Licuados

  Αυτό το ποτό της Γουατεμάλας είναι ένα εύγευστο αναμειγμένο φρούτο. Πολλά διαφορετικά φρούτα μεγαλώνουν εδώ, γεγονός που αυξάνει όλους τους διαφορετικούς συνδυασμούς licuado. Αρχικά, ξεκινήστε με γάλα / γιαούρτι ή νερό. Στη συνέχεια, προσθέστε τα αγαπημένα σας φρούτα: μπανάνα, παπάγια, πεπόνι, καρπούζι, ανανά, μάνγκο ή γκουαναμπάνα. Μερικές φορές προστίθεται χυμός πορτοκαλιού. Η ζάχαρη προστίθεται συχνά, αλλά μπορείτε να το ζητήσετε χωρίς. Τα Licuados σερβίρονται σε πολλά εστιατόρια, οπότε δεν θα δυσκολευτείτε να βρείτε αυτό το νόστιμο ποτό. Εάν ανησυχείτε για το πόσιμο νερό στη Γουατεμάλα (και θα έπρεπε να είστε), βεβαιωθείτε ότι έχετε το licuado σας φτιαγμένο με γάλα ή γιαούρτι και όχι νερό. Μια επιπλέον προφύλαξη θα ήταν να επιλέξετε φρούτα που απαιτούν ξεφλούδισμα γιατί δεν έχουν εκτεθεί σε νερό βρύσης.

• 09 από 10

  Picocita

  Με όλα τα ποτά που γίνονται στη Γουατεμάλα, είναι μόνο κατάλληλο ότι έχει τη δική του ειδική θεραπεία για την κρέμασμα. Το Picocita έχει κατάλληλα μαλλιά του σκύλου σε αυτό - συνήθως Gallo Draft. Περιγράφεται ως ceviche αλλά χωρίς τα ψάρια. Τα συστατικά είναι κρεμμύδια, πιπέρι jalapeño, λευκό ξύδι, νερό, μπύρα, αλάτι, ασβέστη και σάλτσα Worcestershire. Είναι πωλείται σε καταστήματα της Ceviche.

• 10 από 10

  Καφές

  Ένα άλλο αγαπημένο ποτό της Γουατεμάλας είναι ο καφές. Η χώρα παράγει μερικά από τα καλύτερα καφέ στον κόσμο, αλλά μπορεί να είναι δύσκολο να βρεθεί εκτός τουριστικών περιοχών. Στις απομακρυσμένες περιοχές, είναι πολύ πιθανό να πάρετε στιγμιαίο καφέ με γάλα σε σκόνη. Οι Γουατεμάλλοι πίνουν τον καφέ τους με γάλα και πολύ ζάχαρη. Στα ορεινά χωριά της χώρας, μερικές φορές το ατολικής μεθυσμένος αντ 'αυτού. Αυτό είναι ένα ζεστό, γλυκό ποτό φτιαγμένο με καλαμπόκι, ελαιόλαδο ή ρύζι και ζάχαρη.