Φαίνεται ότι υπάρχει ένα κινέζικο εστιατόριο ή σούσι μπαρ σε κάθε γωνιά της πόλης. Τα περισσότερα από αυτά τα εστιατόρια προσφέρουν τις ίδιες επιλογές μενού - συνήθως μείγμα παραδοσιακών κινεζικών, ιαπωνικών και βιετναμέζικων κουζινών - αλλά δεν έχουν όλοι την ίδια ποιότητα φαγητού. Εάν έχετε φάει ποτέ στεγνό σούσι, ψητό κοτόπουλο ή ελαστικό βόειο κρέας, τότε έχετε τρώει σε λάθος εστιατόρια sushi στο Louisville. Την επόμενη φορά, κατευθυνθείτε σε ένα από τα παρακάτω εστιατόρια για να δοκιμάσετε το καλύτερο σούσι του Λούισβιλ.
Ψάχνετε για άλλη κουζίνα; Αν σχεδιάζετε εκ των προτέρων τις επιλογές σας για φαγητό, ίσως χρειαστεί μια νύχτα σούσι και μια άλλη νύχτα για κάτι άλλο. Υπάρχουν πολλά σημεία στο Λούισβιλ για εξαιρετικά γεύματα, παρακάτω είναι μερικές ιδέες πέρα από το σούσι.
(γ) το 2008 Μάικλ Μάουπιν Το Kansai Japanese Steakhouse μοιάζει με ένα ιαπωνικό εστιατόριο που βρίσκεται στο κέντρο της πόλης. Από έξω, είναι εντελώς λιτό. Ωστόσο, όταν μπαίνετε στις μπροστινές πόρτες, το ζεστό πορτοκαλί χρώμα του τοίχου αποτελεί πρόδρομο για τη βαθιά, πλούσια γεύση του σούσι που σας περιμένει. Οι γεύσεις είναι βαθιές και σύνθετες, η παρουσίαση είναι όμορφα διατεταγμένη και η ποιότητα των συστατικών στο σύνολό τους είναι το κορυφαίο ράφι.
02 του 06
Kobe Japanese Steakhouse
(γ) 2008 Jessica Elliott Για μένα προσωπικά, η έλξη στα εστιατόρια όπου κάθεστε γύρω από μια σχάρα και παρακολουθείτε έναν σεφ να μαγειρεύει το φαγητό σας ενώ εκτελείτε κόλπα είναι διασκεδαστική μόνο εάν τρώτε με μια ομάδα εξωκνητών ή παιδιών. Όταν βγαίνετε για δείπνο με το σύζυγό σας ή με ένα άλλο ζευγάρι, ωστόσο, βλέποντας έναν ιαπωνικό σεφ να ρίχνει τα αυγά στο καπέλο του φαίνεται αρκετά γελοίο. Ήμουν ευχάριστα έκπληκτος που διαπιστώσαμε ότι δεν χρειάζεται να καθίσετε σε μια σχάρα στο Kobe Japanese Steakhouse στο Jeffersonville, και ήμουν χαρούμενος που έμαθα ότι το σούσι είναι το αληθινό σημείο αναφοράς του εστιατορίου.
03 του 06
Sapporo Ιαπωνική σχάρα και σούσι
(γ) 2007 Jessica Elliott
Ενώ το Kansai είναι το αγαπημένο μου εστιατόριο σούσι σε αυτή τη λίστα, έχω δει άλλους στην περιοχή μας να υποστηρίζουν ότι το Sapporo Japanese Grill και το Sushi παίρνει το κέικ μέχρι το σούσι στο Λούισβιλ. Το Sapporo βρίσκεται στην οδό Bardstown στο The Highlands . Όπως το Κόμπε, το μισό από τα καθίσματα στο Σαπόρο είναι αφιερωμένο στα τραπέζια ψησταριάς και το μισό είναι αφιερωμένο στα κανονικά καθίσματα, οπότε δεν είστε αναγκασμένοι να παρακολουθήσετε σεφ να φτιάχνουν κόλπα με το φαγητό σας, εκτός αν αισθάνεστε την τάση να το κάνετε. Πολλοί απολαμβάνουν τα κόλπα που εκτελούνται στα τραπέζια ψησταριάς, αλλά το σούσι και το σακέ είναι πραγματικά καλές προσφορές του Σαπόρο. Αυτό το Σαπόρο, στη γειτονιά των Highlands της Louisville, είναι ανοιχτό μόνο για δείπνο.
04 του 06
Sapporo Japanese Grill & Sushi στο Fourth Street Live!
Ναι, είναι ένα άλλο Sapporo! Με υπέροχη διακόσμηση και βρίσκεται στην καρδιά του Λούισβιλ στο κέντρο της πόλης, το Sapporo Japanese Grill & Sushi είναι ένα γευστικότατο αξιοθέατο στην Fourth Street Live! Έχουν μια ευτυχισμένη ώρα για όσους αναζητούν μια καλή συμφωνία. Η εξυπηρέτησή τους είναι γρήγορη και πολλοί σταματούν για μετά από ζυμαρικά εργασίας και ρολά σούσι, άλλοι κατευθύνονται αργότερα το βράδυ στο Sapporo Japanese Grill & Sushi για ένα πλήρες δείπνο όταν επισκέπτονται τη Louisville ή απλά στο κέντρο της πόλης για να δουν μια παράσταση. Επίσης, αυτή η τοποθεσία στο κέντρο της πόλης είναι ανοιχτή για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο και είναι κλειστή τις Κυριακές.
Η κόρη του Dragon King, που επίσης αναφέρεται ως DKD, είναι ένα φιλικό μέρος με δύο θέσεις, το ένα στο Λούισβιλ και το άλλο στο ποτάμι στο New Albany. Υπάρχει μια αίσθηση γειτονιάς, οι άνθρωποι σταματήσουν για ένα ελαφρύ σνακ και chat, ενώ άλλοι ενδιαφέρονται για πλήρη γεύματα. Στη κόρη του Dragon King, εξυπηρετούν ποιοτικά τρόφιμα και είναι γνωστά για τους μοναδικούς ρόλους σούσι τους, συνδυάζοντας γεύσεις περισσότερο από άλλα σημεία της πόλης. Για παράδειγμα, μερικοί ρολοί σερβίρονται με ζεστή σάλτσα, ζαλαπένιο και / ή τραγανές ταινίες τορτίγας. Αν είστε σε έναν προϋπολογισμό , γνωρίζετε ότι έχουν μια ευτυχισμένη ώρα σούσι ρολό από τις 3-6 μ.μ. καθημερινά.
06 του 06
Oishii Sushi
Το Oishii Sushi είναι γνωστό για τα μεγάλα ρολά σούσι που εξυπηρετούν. Οι τιμές είναι περίπου ίδιες με άλλα εστιατόρια sushi στην πόλη, οπότε αν και δεν είναι φτηνό, το μέγεθος των ρολών είναι ικανοποιητικό. Το φαγητό και η υπηρεσία είναι σταθερά καλά και πολλοί άνθρωποι είναι επαναλαμβανόμενοι πελάτες για αυτόν τον λόγο.
Σημείωση: Το άρθρο της Jessica Elliott επεξεργάστηκε από έναν σημερινό εμπειρογνώμονα τον Μάρτιο του 2016.