01 από 08
Κάπνισμα κάτι στο Ridgewood
Αυτή είναι η δεύτερη σε μια σειρά άρθρων για καφενεία Queens, η πρώτη από τις οποίες καλύπτει την Astoria. Για μια εσωτερική γειτονιά Queens, το Ridgewood έχει πολλά καφέ, επωφελούμενα από την γειτνίαση του με το Bushwick και το East Williamsburg και τη συνεχιζόμενη πλημμύρα καλλιτεχνών και άλλων ανθρώπων που επιζητούν φθηνότερη στέγαση. Τα περισσότερα από τα νεώτερα καταστήματα περνούν κατά μήκος των συνοριακών συνόρων με το Bushwick κοντά στην Λεωφόρο Cypress, ενώ μερικά από τα παλιότερα στυλ καφέ βρίσκονται στην οδό Fresh Pond Road. Το συνολικό επίπεδο ποιότητας δεν είναι προς το παρόν πολύ υψηλό, αλλά μερικά από τα νεότερα καταστήματα έφεραν ειδικό καφέ στο Ridgewood.
02 από 08
Τα καλά πράγματα έρχονται σε μικρές συσκευασίες στο 1080 Brew
Το 1080 Brew κάνει πονηρή χρήση του γιλέκο-τσέπης του, διώροφο γωνιακό χώρο, ένα είδος χώρου προθάλαμου για ένα μαύρο-βαμμένο, τοιχογραφημένο, τσιμεντένιο κτίριο αποθήκη κτίριο που στεγάζει έναν τοίχο αναρρίχησης και άλλες επιχειρήσεις. Ο γωνιακός πάγκος είναι τοποθετημένος με μερικές πλάκες και δοχεία των ψημένων προϊόντων Balthazar μαζί με μια μηχανή εσπρέσο La Marzocco που χρησιμοποιεί για να παράγει τον καφέ Toby's Estate. Δεν υπάρχουν καθίσματα κάτω από ένα μικρό πάγκο, αλλά μια σκάλα οδηγεί σε ένα μικρό μπαλκόνι όπου μπορείτε να βλέπετε τα σκοτεινά, συρματοποιημένα παράθυρα ή να κοιτάτε τα βήματα κάτω από μια χούφτα σκαμπό.
1080 Brew, 1080 Wyckoff Ave, Ridgewood, Queens, 11358
03 του 08
Bushwick Coffee House & Juice Bar
Το Bushwick Coffee House έχει μια αυτοσχέδια αίσθηση, από τον περίεργο ψηλό πόμολο της μπροστινής πόρτας μέχρι το μινιμασάζ των απολαύσεων στην περίπτωση ζαχαροπλαστικής, αλλά είναι ισορροπημένο από φιλική εξυπηρέτηση και κάποια ενδιαφέρουσα τέχνη, όπως τοιχογραφίες στην ταράτσα και τοιχογραφίες σε γκράφιτι. Ο καφές είναι από παλιό, σκούρο ψημένο ιταλικό είδος, Miscela D'Oro, που χρησιμοποιείται πολύ σε εστιατόρια και καφενεία. Το μακρύ στενό δωμάτιο είναι στη ζοφερή πλευρά, αλλά υπάρχουν αρκετά καθίσματα όπου μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το δωρεάν wifi χωρίς ενοχή.
Bushwick Coffee House & Juice Bar, 1050 Wyckoff Ave, Ridgewood, Queens, 11358
04 του 08
Counter Πολιτισμός και ζεστασιά στο Cypress Inn
Ανοιχτό σχεδόν τρία χρόνια, το Cypress Inn Cafe έχει εξελιχθεί σε ένα ζεστό τοπικό κρέμοσμα γεμάτο με τέχνη και εφέ, συμπεριλαμβανομένου ενός μικροσκοπικού ταμειακού μηχανήματος, γεμάτου με ξύλινο κουτί ταμείου που χρησιμοποιούν για τις επιχειρήσεις. Περισσότερο από μια γεύμα από ένα καφενείο, προσφέρουν ένα ευχάριστο καφέ Counter Culture, μαζί με σούπες, σάντουιτς, σαλάτες, περιτυλίγματα και νόστιμο σπιτικό πρωινό empanadas. Ένας πάγκος με καρέκλες ύψους σκαμνιού περνάει από την αριστερή πλευρά και αντιμετωπίζει τραπέζια κατά μήκος του τοίχου Cypress Avenue, με ένα στενό διάδρομο μεταξύ και υποδιαιρείται από καναπέ μισού κύκλου και σχετικό τραπέζι καφέ στο πίσω μέρος του καταστήματος. Τόσο τα τραπέζια όσο και τα καθίσματα των μετρητών είναι συνήθως γεμάτα με τρώγοντες, φίλους που κουβεντιάζουν με ποτά και τους απαιτούμενους κατασκηνωτές για laptop που χρησιμοποιούν το δωρεάν wifi.
Το Cypress Inn Cafe, 1702 Stanhope St (Cypress Ave), Ridgewood, Queens, 1135805 του 08
Κρατώντας το τρίτο κύμα στο γάλα και το τράβηγμα
Σχετικά με το διαφορετικό από το αρχικό τους κατάστημα Bushwick, όσο το δυνατόν πιο δυνατό, από όλα τα καφέ σε αυτή τη συλλογή, το έξυπνα ονομάζεται Milk & Pull φαινομενικά έχει τις περισσότερες δυνατότητες να είναι ένα καλό κατάστημα τριών κυμάτων. Το σερβίρισμα του Stumptown, σάντουιτς και μια συνηθισμένη σειρά ψημένων προϊόντων σε ένα μεγάλο, απλό γωνιακό χώρο με πολύ φυσικό φως, ξανθό ξύλο, εκτεθειμένο τούβλο και ελάχιστα έπιπλα, το Milk & Pull είναι ασυνεπές τόσο στην προετοιμασία του ποτού όσο και στον πελάτη υπηρεσία, παρά το γεγονός ότι έχει όλα τα κατάλληλα υλικά και συστατικά στο χέρι. Σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορείτε να κερδίσετε ένα καλά τραβηγμένο, ισορροπημένο espresso και ένα χαμόγελο, αλλά πιο συχνά όλο το προσωπικό κοιτάζει τα iDevices τους. Το Wifi είναι στην διαλείπουσα πλευρά.
Milk & Pull, 778 Seneca Ave (στο Madison St), Ridgewood, Queens, 1135806 του 08
Το σημείο
Παρά τη διακήρυξη με παράδοξο τρόπο στο μπροστινό παράθυρο τους, "Δημιουργούμε καφέ, άλλοι απλώς το πωλούμε", δεν υπάρχει τίποτα ιδιαίτερο για τον καφέ The Spot - ο φαινομενικά καβουρδισμένος καφές τους είναι δύσκολο να πνιγεί. Τα γενικά κέικ γεμίζουν την περίπτωση ζαχαροπλαστικής - το μπακλαλάκι που δοκιμάσαμε ήταν υπερβολικά γλυκό και δεν είχε τη γεύση για να το τραβήξει. Ένα μεγάλο, τετράγωνο χώρο γεμάτο με φθαρμένα ξύλινα δύο και τέσσερα κορυφές που βρίσκονται κοντά στην εμπορική λωρίδα Fresh Pond Rd, το Spot έχει μια πιστή ακολουθία από τους ντόπιους και τους μαθητές, πολλοί κάνουν χρήση του δωρεάν wifi για να δουλέψουν στους φορητούς υπολογιστές τους. Υπάρχει ξεχωριστή είσοδος για απογείωση.
Το Spot, 6105 Madison St (κοντά στο Fresh Pond Rd), Ridgewood, Queens, 11358
07 του 08
Trans Am Cafe: Χειροποίητα και μοναδικά
Το Trans Am είναι ένα ιδιόμορφο καφέ που συνδέεται με το διάδρομο με το Trans-Pecos, έναν σχετικό χώρο επιδόσεων και χώρο μουσικής. Ένα χειροποίητο ξύλινο πάγκο και ένας χώρος κουζίνας κινούνται κατά μήκος του δεξιού τοίχου, ενώ οι υπόλοιποι τοίχοι είναι βαμμένοι μαύροι και μερικώς επικαλυμμένοι με λευκά σχέδια. Μια χούφτα μικρών τραπεζιών με καρέκλες τυλίγονται τυχαία γύρω από το σχετικά μικρό δωμάτιο, το οποίο είναι διάστικτο με φυτά και μερικά περίεργα αντικείμενα και κοσμείται με φεγγίτη. Το φιλικό και εξυπηρετικό προσωπικό είναι έτοιμο να σας σερβίρει σάντουιτς και ψητά αγριάκια / βούτυρο και καφέ ανεκτό καφέ που καβουρδίστηκε από το Kos Koffee του Park Slope - την πρώτη φορά που το έχω δει στη φύση.
Trans Am Cafe, 915 Wyckoff Ave, Νέα Υόρκη, NY, 11385
08 από 08
Topos για τους λάτρεις του βιβλίου και του καφέ
Από όλα τα καφενεία στο Ridgewood, αυτό το καφενείο γωνιακό βιβλιοπωλείο κατατάσσεται στην υψηλότερη θέση για την προσωπικότητα και τη φρεσκάδα. Ο Topos έδωσε χώρο για μισή ντουζίνα τραπέζια και ένα μικρό πάγκο ανάμεσα στα σπιτικά ξύλινα ράφια, γεμάτα από βιβλία που επιμελήθηκαν από τους ιδιοκτήτες, ένας από τους οποίους διαχειριζόταν τα βιβλία του Αγίου Μάρκου για 10 χρόνια. Ενώ βλέπετε φορητούς υπολογιστές εδώ, πολλά τραπέζια είναι ελκυστικά καταληπτά από ομάδες που ασχολούνται με πάθος συζήτηση, ή μοναχική λαϊκή γραφή σε περιοδικά και την ανάγνωση. Δυστυχώς, παρά τη χρήση του Gimme! Ο καφές, ο εσπρέσο είναι λεπτός και στυπτικός, αλλά ελπίζουμε ότι μπορούν να εργαστούν σε αυτό. Θα ήθελα ακόμα να έρθω εδώ οποιαδήποτε στιγμή για να βρεθώ ή να παρακολουθήσω μία από τις πολλές αναγνώσεις ή παραστάσεις τους.
Topos Βιβλιοπωλείο Cafe, 788 Woodward Ave (στο Putnam Ave), Ridgewood, NY, 11358
Δύο μαγαζιά που δεν το έκαναν στο καφενείο μου είναι το Μικρό Καφενείο που σερβίρει καφέ Secondwave Porto Rico και το Spolem, ένα σπήλαιο με ένα μεγάλο μενού για φαγητό που σερβίρει καφέ Lavazza και μοιάζει περισσότερο με ένα νυχτερινό κέντρο διασκέδασης παρά ένα καφενείο.