Μια περιήγηση στο The Hill στο Σαιντ Λούις

01 από 10

Καλώς ήρθατε στο The Hill

Ο "λόφος" είναι μια από τις πιο διάσημες γειτονιές του Σαιντ Λούις, εν μέρει επειδή μερικά από τα ιταλικά του εστιατόρια έχουν επιτύχει εθνική φήμη, αλλά περισσότερο επειδή παραμένει μια από τις πιο άθικτες γειτονιές της πόλης. Με κάποιους λογαριασμούς, μέχρι το 75% των κατοίκων της ισχυρίζονται ότι είναι Ιταλοί. Αφού ξοδέψετε μόνο λίγα λεπτά στο Hill, θα αναρωτηθείτε αν ο αριθμός δεν είναι πιο κοντά στο 100 τοις εκατό.

Το Hill βρίσκεται νότια της λεωφόρου Μάντσεστερ, μεταξύ της Hampton Avenue στα δυτικά και της λεωφόρου Kingshighway στα ανατολικά. Ονομάστηκε για την εγγύτητά του με το υψηλότερο σημείο της πόλης, που βρίσκεται στη συμβολή των Sublette και Arsenal.

Αν και ο οικισμός της περιοχής άρχισε ήδη από τη δεκαετία του 1830, οι Ιταλοί μετανάστες δεν άρχισαν να φτάνουν σε μεγάλους αριθμούς μέχρι το τέλος του δέκατου ένατου αιώνα, κυρίως για να είναι κοντά τα πλούσια σε πλούσια ορυχεία της περιοχής. Τα σπίτια στη γειτονιά αντικατοπτρίζουν την ιστορία των μεταναστών, με μικρά μπανγκαλόου και βάρκες καραμπίνας που γεμίζουν τους περισσότερους δρόμους. Αλλά μην κρίνετε τα σπίτια με βάση τετραγωνικά πλάνα? οι κάτοικοι είναι γνωστοί για μεγάλη υπερηφάνεια στα σπίτια τους και στις αυλές τους, οπότε η περιοδεία στους κατοικημένους δρόμους μπορεί να είναι πολύ ευχάριστη.

Κάντε το Γεύμα Γαστρονομίας

Μια περιήγηση στο λόφο με τα πόδια θα σας δώσει μια καλή αίσθηση της ιστορίας και του τρόπου ζωής των κατοίκων της. Αλλά αν αγαπάτε τα τρόφιμα, είστε μέσα για μια πραγματική απόλαυση? μια περιήγηση στο λόφο με τα πόδια δεν μπορεί να βοηθήσει αλλά να μετατραπεί σε μια μαγειρική περιπέτεια. Εκτός από τις δεκάδες υπέροχα εστιατόρια εντός των ορίων του, το Hill έχει επίσης υπέροχα παντοπωλεία, αρτοποιεία και άλλα καταστήματα τροφίμων. Επειδή δεν θα θέλετε να μεταφέρετε πολλές από τις σπεσιαλιτέ της περιοχής που απαιτούν ψύξη, φέρτε ένα ψυγείο και να το αποθηκεύσετε στο αυτοκίνητό σας.

Μιλώντας για το αυτοκίνητό σας, πάρκο στη διασταύρωση της Shaw Boulevard και Hereford Street, δυτικά της λεωφόρου Kingshighway.

Πρώτη στάση: Το παντοπωλείο του Viviano. Το Viviano βρίσκεται στη λεωφόρο Shaw 5139.

02 από 10

J. Viviano και Sons Italian Grocery

Το Viviano's είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να εισαγάγετε τον εαυτό σας στο Hill. Η οικογένεια Viviano έχει λειτουργήσει το ιταλικό παντοπωλείο στην σημερινή του θέση για περισσότερο από 50 χρόνια. Καρύδια όπως το ελαιόλαδο, το αλεύρι, τα μπαχαρικά και τα ζυμαρικά γεμίζουν τα ράφια του. Αλλά κοντά στην πλάτη, η Viviano έχει χωρίσει μια περιοχή για τυριά, κρέατα, παρασκευασμένα τρόφιμα και ένα ελαιόλαδο. Αν το άρωμα από αυτό το τμήμα δεν ήταν αρκετά ελκυστικό, η φασαρία της δραστηριότητας που τον περιβάλλει σίγουρα θα τραβήξει την προσοχή σας. Δοκιμάστε τις γεμιστές πιπεριές των υπογραφών του καταστήματος, οι οποίες περιλαμβάνουν τυρί μοτσαρέλα τυλιγμένο σε προσούτο, γεμιστό μέσα σε ένα μεγάλο πράσινο πιπέρι.

Η Viviano επίσης πωλεί τη δική της σειρά κλασικών ιταλικών συστατικών, όπως έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, σάλτσα βασιλικού ντομάτας και λευκή σάλτσα που παρασκευάζεται με το περίφημο τυρί του St Louis. Ένα ιδιαίτερο τοπικό φαβορί είναι τα ιταλικά ψωμιά του Viviano, μεικτά με παρμεζάνα και τυριά Romano και μαϊντανό. Εκτός από το γεγονός ότι είναι εξαιρετικά φρέσκα και νόστιμα, πολλά από τα προϊόντα της Viviano είναι στην πραγματικότητα λιγότερο δαπανηρά από τα αντίστοιχά τους που υπάρχουν σε περιφερειακές ή εθνικές αλυσίδες τροφίμων. Καλό πράγμα που βάζετε ένα ψυγείο στο αυτοκίνητό σας!

Επόμενη στάση: Ο καφές του Shaw. Πάρτε ένα δικαίωμα από το Viviano. Το Shaw's βρίσκεται στη Λεωφόρο Shaw 5147.

03 από 10

Καφές του Shaw

Οι Ιταλοί παίρνουν τον καφέ τους τόσο σοβαρά όσο παίρνουν ζυμαρικά, τυρί ή κρασί. Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι ο καφές του Shaw είναι ένα υπέροχο καφενείο. Αλλά το Shaw's είναι κάτι περισσότερο από ένα καφενείο, είναι ένα ανεξάρτητο ψησταριέρα.

Βρίσκεται σε ένα υπέροχο παλιό κτίριο της τράπεζας, το Shaw έχει μια ευάερη και ελκυστική ατμόσφαιρα. Μπορείτε να πιείτε καφέ ακόμα και σε τραπέζι που βρίσκεται μέσα στην αρχική τράπεζα. Πριν φύγετε, σκεφτείτε να αγοράσετε μια τσάντα ή δύο για να πάρετε σπίτι. Το σκούρο καβουρδίζει όλους τους καφέδες του Shaw και προσφέρει ποικιλίες από την Αφρική, το Pacifica Rim και τη Λατινική Αμερική.

Επόμενη στάση: Καθολική Εκκλησία St. Ambrose. Από τον καφέ του Shaw, διασχίστε τη λεωφόρο Shaw και πηγαίνετε νότια στη λεωφόρο Marconi για δύο τετράγωνα. Το St. Ambrose βρίσκεται στη λεωφόρο 5130 Wilson.

04 από 10

Η Καθολική Εκκλησία του St. Ambrose και το ιταλικό Immigrants Statue

Η Καθολική Εκκλησία St. Ambrose υπήρξε ζωτική συνιστώσα της γειτονιάς Hill από την αφοσίωσή της το 1926. Λίγα άλλες κοινότητες του St. Louis διατηρούν μια τόσο ισχυρή σύνδεση με ένα σπίτι λατρείας. Για πολλές οικογένειες που κατοικούν, ο Άγιος Αμβρόσιος είναι το επίκεντρο της καθημερινής ζωής στο λόφο.

Χτισμένο σύμφωνα με το ρωμαϊκό στιλ της Λομβαρδίας, ο Άγιος Αμβρόσιος θεωρείται ότι σχεδιάστηκε βάσει της ιστορικής εκκλησίας San Ambrogio στο Μιλάνο της Ιταλίας. Οι πόρτες είναι συνήθως ανοικτές κατά τη διάρκεια της ημέρας και οι επισκέπτες είναι ευπρόσδεκτοι να δουν ήσυχα το εσωτερικό της εκκλησίας. Εάν οι πόρτες είναι κλειδωμένες ή μια υπηρεσία είναι σε εξέλιξη, θαυμάζοντας το εξωτερικό μέρος του ναού και το εξωτερικό του τούβλου, αξίζει μια στάση κατά μήκος της περιοδείας.

Μπροστά από την εκκλησία βρίσκεται ένα άγαλμα που ονομάζεται απλά "οι Ιταλοί μετανάστες". Το άγαλμα αναμνημονεύει τις ιταλικές οικογένειες που έφθασαν στο St. Louis αναζητώντας μια καλύτερη ζωή. Σήμερα, το άγαλμα έχει γίνει ένα προτιμώμενο σύμβολο της γειτονιάς, μαζί με τους διάσημους πράσινους, λευκούς και κόκκινους χρωματισμένους πυροσβεστικούς κρουνούς.

Επόμενη στάση: Δώρα και Εισαγωγές Girasole. Από την Καθολική Εκκλησία St. Ambrose, διασχίστε τη λεωφόρο Marconi. Το Girasole βρίσκεται στη λεωφόρο Marconi 2103.

05 από 10

Girasole Ιταλικά Δώρα και Εισαγωγές

Η Girasole πωλεί ποικίλη γκάμα ιταλικών προϊόντων, όπως κεραμικά, προϊόντα ομορφιάς, κοσμήματα, αξεσουάρ μόδας και βιβλία. Αλλά δεν χρειάζεται να είσαστε Ιταλοί για να βρείτε κάτι που σας αρέσει. Για παράδειγμα, η επιλογή των ιταλικών τσαντών του καταστήματος θα απευθύνεται σε όλες τις γυναίκες που αναζητούν μια μοντέρνα νέα τσάντα.

Ωστόσο, αν ψάχνετε ειδικά για ένα αναμνηστικό του Hill, το Girasole είναι ένα μεγάλο στοίχημα. Ένα από τα πιο δημοφιλή αντικείμενα του είναι ένα μικροσκοπικό αντίγραφο του ιταλικού Immigrants statue που βρίσκεται ακριβώς απέναντι από το δρόμο. Το άγαλμα είναι αποκλειστικά αποκλειστικά για το Girasole. Το κατάστημα φέρει επίσης ιταλικές σημαίες, κουμπιά, μπλουζάκια και άλλα δώρα και προϊόντα Ιταλικής τέχνης.

Επόμενη στάση: Deli του Eovaldi. Από το Girasole, πηγαίνετε νότια (στρίψτε δεξιά καθώς βγαίνετε από την πόρτα) στο Marconi στη Bischoff Avenue. Στρίψτε δεξιά στο Bischoff και πηγαίνετε ένα μπλοκ. Το Eovaldi's βρίσκεται στην οδό Edwards 2201.

06 από 10

Η διανομή του εστιατορίου του Eovaldi

Το Eovaldi έχει μόνο μια χούφτα τραπέζια, τα μισά από τα οποία κάθονται κάτω από ράφια εφοδιασμένα με μεγάλα κουτιά σάλτσας ντομάτας και άλλα είδη μαγειρικής. Ωστόσο, αντί να κάνει την ατμόσφαιρα να φαίνεται ανεπανάληπτη, αισθάνεται πραγματικά σαν ιδιοκτήτης Denny McKay έχει δημιουργήσει ένα ζευγάρι των τραπεζιών μόνο για σας μέσα στην κουζίνα του. Και η κουζίνα είναι ο λόγος που οι άνθρωποι έρχονται στο Eovaldi, ακόμα κι αν δεν τρώνε μέσα στο deli. Άλλοι τοπικοί δήμοι μπορεί να είναι πιο γνωστοί, πιο δραστήριοι ή να έχουν περισσότερη ιστορία, αλλά το Eovaldi προσφέρει μεγάλη ιταλική τροφή σε ένα απλό αλλά παραδοσιακό περιβάλλον.

Τα σάντουιτς, όπως ο βομβιστής της Σικελίας, ο Νονός και το Special Eovaldi's είναι τοπικά φαγητά, όπως και οι σάλτσες σπιτικής σάλτσας. Το Eovaldi's είναι επίσης δημοφιλές για τα πιάτα διατροφής του, προσφέροντας ιταλικά φαγητά όπως σπιτική speidini και φρυγανισμένα ραβιόλια.

Επόμενη στάση: Mama Toscano's. Από το Eovalid, στρίψτε αριστερά στο Bischoff και πηγαίνετε ένα τετράγωνο στη λεωφόρο Macklind. Το Mama Toscano's βρίσκεται στη Λεωφόρο Macklind 2201.

07 από 10

Τα σπιτικά Ravioli της Mama Toscano

Το Mama Toscano's σερβίρει επίσης νόστιμα ιταλικά σάντουιτς, αλλά αυτό είναι απλά μια παράλληλη επιχείρηση. Το Mama Toscano's είναι, πρώτιστα και πρωτίστως, μια κουζίνα γνωστή για τα ραβιόλια, τα ζυμαρικά και άλλα ιταλικά φαγητά. Η κουζίνα κάνει ζυμαρικά από το μηδέν και τα πωλεί σε πολλά τοπικά εστιατόρια και παντοπωλεία. Ευτυχώς, πωλεί επίσης απευθείας στο κοινό. Τα έτοιμα για μαγείρεμα φρυγμένα ραβιόλια, που διατίθενται σε κιβώτια ενός ή πέντε λιβρών, δεν μπορούν να χτυπηθούν. Η Mama Toscano επίσης πωλεί ραβιόλι "άκρα", αποκόμματα άψητων ραβιόλι που ξεσπούσαν ή επιπλέον κομμάτια από το κυλιόμενο μπλοκ που δεν μπορούν να πωληθούν ως ραβιόλια. Οι τσάντες των άκρων είναι φθηνές, αλλά εξαιρετικές για χρήση σε σούπες και μεγάλη ποικιλία από άλλα πιάτα. Το Mama Toscano's είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να αποθηκεύσετε τον καταψύκτη σας με τα ίδια ζυμαρικά και σάλτσες που χρησιμοποιούνται από μερικά από τα καλύτερα εστιατόρια του Hill.

Επόμενη στάση: Αίθουσα μπέιζμπολ της φήμης. Από τη Mama Toscano πηγαίνετε νότια (δεξιά) κάτω από τη λεωφόρο Macklind. Ο δεύτερος δρόμος στα δεξιά είναι το Hall of Fame Place του Μπέιζμπολ.

08 από 10

Αίθουσα μπέιζμπολ του τόπου φήμης

Πιστεύετε ότι ένα σύντομο κομμάτι της λεωφόρου Elizabeth στο Hill έδωσε τρία μέλη της Hall of Fame του Baseball; Το μπλοκ, το οποίο μετονομάστηκε πρόσφατα στο Hall of Fame Place, ήταν το παιδικό σπίτι του Yogi Berra και του Joe Garagiola και ο δρόμος όπου ο θρύλος της εκπομπής Jack Buck αγόρασε το πρώτο σπίτι για τη νέα και αυξανόμενη οικογένειά του. Σήμερα, τρεις πλάκες από γρανίτη σηματοδοτούν τη θέση κάθε σπιτιού καθώς και όταν οι πιο διάσημοι κάτοικοι τους μπαίνουν στην αίθουσα της φήμης.

Εάν είστε περισσότερο ανεμιστήρας ποδοσφαίρου, μπορείτε επίσης να επισκεφθείτε το Ποδόσφαιρο Hall of Fame Place, που βρίσκεται στη λεωφόρο Daggett, ανάμεσα στον Καφέ του Shaw και την Καθολική Εκκλησία St. Ambrose. Η αίθουσα ποδοσφαίρου της Πάλης τιμά τους πέντε κατοίκους Hill που αποτέλεσαν την καρδιά της ποδοσφαιρικής ομάδας του Παγκοσμίου Κυπέλλου 1950 που αναστάτωσε την Αγγλία 1-0.

Επόμενη στάση: Εταιρεία αρτοποιίας του Μισσούρι. Από το Hall of Fame Place, πηγαίνετε πίσω βόρεια στην λεωφόρο Macklind 3 τετράγωνα στη λεωφόρο Wilson. Στρίψτε δεξιά στο Wilson και πηγαίνετε ένα μπλοκ. Η εταιρία ψησίματος του Μισσούρι βρίσκεται στην οδό Edwards Street 2027.

09 από 10

Η εταιρία ψησίματος του Μισσούρι

Ο καθένας με ένα γλυκό δόντι θα αγαπήσει το Μπισσάρι Εταιρεία Μισσούρι. Φυσικά, υπάρχουν πολλά ιταλικά μπισκότα, μεγάλα biscotti, και cannoli. Αλλά το φούρνο, το οποίο άνοιξε το 1924, κάνει επίσης μερικά από τα καλύτερα κέικ λιβρών, stollen, μπακλαβά και danishes που είχατε ποτέ. Πιάστε μια ποικιλία από μπισκότα για το δρόμο ή μια ζαχαροπλαστική ή δύο για το πρωινό του αύριο.

Επόμενη στάση: Volpi Foods. Από το Μπισσάου Μισσούρι, διασχίστε το Edwards και πηγαίνετε αριστερά στο τέλος του μπλοκ. Το Volpi Foods βρίσκεται στη λεωφόρο Daggett 5256.

10 από 10

Αυθεντικά ιταλικά κρέατα στο Volpi Foods

Εάν βρίσκεστε στο Hill, μην χάσετε την ευκαιρία να σταματήσετε στο Volpi Foods. Από τότε που ο ιδρυτής της Giovanni Volpi άνοιξε τις πόρτες το 1902, αυτό το κατάστημα ειδών κρέατος παρήγαγε μερικά από τα καλύτερα και πιο αυθεντικά ξηρά ωριμασμένα κρέατα στο έθνος. Σήμερα, μπορείτε να βρείτε Salmi ή Prosciutto Volpi σε εθνικά σούπερ μάρκετ, ή να χρησιμοποιηθούν σε εστιατόρια έξω από το St Louis. Αλλά τίποτα δεν χτυπά περπατώντας στο μικροσκοπικό, αρχικό κατάστημα λιανικής πώλησης και παραγγέλλοντας απευθείας από μέλος τρίτης γενιάς της οικογένειας.

Δείγματα προσφέρονται ελεύθερα, αν και συχνά καθιστούν πιο δύσκολο να αποφασίσουν τι να αγοράσουν. Δοκιμάστε ένα πακέτο ή δύο από την αρχική Rotola της Volpi (που σημαίνει "μικρός τροχός" στα ιταλικά). Το ροτόλα αποτελείται από λεπτές φέτες προκήρυτου ή σαλάμι τυλιγμένο σε τυρί μοτσαρέλα. Ορισμένες ποικιλίες έχουν επίσης βότανα ή αποξηραμένες στον ήλιο ντομάτες τυλιγμένες στον τροχό επίσης. Αν προτιμάτε απλά σαλάμι, η Volpi έχει οκτώ ποικιλίες. Για άλλη μια φορά, ευτυχώς, τα δείγματα προσφέρονται ελεύθερα.

Δεκάδες εστιατορίων

Το Hill έχει πολλά άλλα καταστήματα, αγορές και ενδιαφέροντα αξιοθέατα. Αλλά, φυσικά, είναι θρυλικό για τα δεκάδες μεγάλα ιταλικά εστιατόρια στα σύνορά της. Τα αγαπημένα για καλό φαγητό περιλαμβάνουν τα Zia's, Gian-Tony's και Lorenzo's. Για μια πιο απλή ατμόσφαιρα, επισκεφθείτε το Rigazzi's, το οποίο είναι διάσημο για τις ψαρόβαρκες μπύρας του, ή το Amighetti's, ένα όνομα σχεδόν συνώνυμο με τα ιταλικά σάντουιτς. Το Amighetti's είναι επίσης ένα μεγάλο στοίχημα για το gelato.

Για να επιστρέψετε στο αυτοκίνητό σας: Από το Volpi Foods, στρίψτε δεξιά στη λεωφόρο Daggett, πηγαίνετε ένα τετράγωνο για τη λεωφόρο Marconi. Στρίψτε αριστερά στο Marconi και μετά δεξιά στο Shaw, επιστρέφοντας στο σημείο εκκίνησης.