Ελ Σαλβαδόρ

01 από 10

Ελ Σαλβαδόρ Τρόφιμα: Pupusas

Το φαγητό του Ελ Σαλβαδόρ είναι ίσως η πιο δημοφιλής εξαγωγή στις κουζίνες της Κεντρικής Αμερικής. Παρακολουθήστε αυτές τις φωτογραφίες φαγητού στο Ελ Σαλβαδόρ και είμαι βέβαιος ότι θα δείτε γιατί.

Εδώ είναι το Pupusas, το βασικό σνακ του Ελ Σαλβαδόρ, φτιαγμένο από γεμιστές τορτίλες καλαμποκιού.

02 από 10

Ελ Σαλβαδόρ Φαγητό: Πρωινό

Ένα πρωινό του Ελ Σαλβαδόρ, που περιλαμβάνει φρέσκα φρούλια, queso fresco (φρέσκο ​​τυρί) και τηγανίτες.

03 από 10

Ελ Σαλβαδόρ Τρόφιμα: Curtido

Curtido, ένα πικάντικο, με βάση το ξύδι καρύκευμα από λάχανο, καρότα και άλλα λαχανικά. Το Curtido σερβίρεται συχνά με κουτάβια.

04 από 10

Ελ Σαλβαδόρ Τρόφιμα: Γιούκα Φρίτα

Το Yuca frita, ή η βαθιά τηγανητή yuca, συχνά συνοδεύει το chicharon (βαθιά τηγανητά χοιρινά κροτίδες).

05 από 10

Ελ Σαλβαδόρ Τρόφιμα: Ποτό Ensalada

Η Ensalada στο Ελ Σαλβαδόρ δεν είναι μόνο σαλάτες - είναι επίσης φρούτα ποτά, φτιαγμένα από φρέσκα φρούτα και χυμούς.

06 από 10

Ελ Σαλβαδόρ Τρόφιμα: Ορχάτα

Horchata , ένα γαλακτοκομικό ποτό με βάση το ρύζι, αρωματισμένο με ζάχαρη και μπαχαρικά.

07 από 10

Ελ Σαλβαδόρ Τρόφιμα: Εμπαναδάς ντε Λεχε

Εμπαναδάς de Leche, ζαχαροπλαστική επιδόρπιο του Ελ Σαλβαδόρ.

08 από 10

Ελ Σαλβαδόρ Τρόφιμα: Tortitas

Tortillas, ψιλοκομμένα αυγά με γαρύφαλλο.

09 από 10

Ελ Σαλβαδόρ Τρόφιμα: Tamale

Tamales, ένα παραδοσιακό λατινοαμερικανικό πιάτο από ατμισμένη ζύμη καλαμποκιού (που ονομάζεται masa) γεμάτη με κρέατα, τυριά, αποξηραμένα φρούτα ή γλυκό καλαμπόκι.

10 από 10

Ελ Σαλβαδόρ Τρόφιμα: Sopa de Pata

Sopa de pata, ένα σάλτσα του Ελ Σαλβαδόρ φτιαγμένο από plantains, πράσινα φασόλια, καλαμπόκι και yuca .... καθώς και τριφύλλι (στομάχι αγελάδας) και τα πόδια αγελάδων