01 από 09
Τα καλύτερα καφέ στη Μελβούρνη
Walter Bibikow / Getty Images Ως πόλη ευκαιρίας, γεμάτη αμέτρητες διακριτικές διαδρομές γεμάτες πολιτισμό και αίσθηση σκοπού και ατομικότητας, η Μελβούρνη θεωρείται συχνά πολιτιστική πρωτεύουσα της Αυστραλίας.
Μέσα σε μια πόλη όπως αυτή, υπάρχουν καφέ ποιότητας. Σε περίπτωση που παρασυρθείτε σε αυτή την υπέροχη πόλη, θα βρείτε μερικές κορυφαίες επιλογές για να προχωρήσετε προς τη σωστή κατεύθυνση για το χτύπημά σας στο java ή το πρωινό σας:
02 του 09
Αδελφός Μπάμπα Μπουντάν - Μικρή Bourke Street, CBD
Η σελίδα του Brother Baba Facebook Με μια οροφή διακοσμημένη με κρεμαστά καρέκλες, ξέρετε ότι είστε βέβαιοι να βιώνετε κάτι το ιδιαίτερο το δεύτερο περπατάτε στην πόρτα. Από το διακοσμητικό μενού, όλα σχετικά με αυτό το καφέ είναι κορυφαία της γραμμής - και μοναδικά αξέχαστα.
Ονομάστηκε μετά από έναν 17ου αιώνα Sufi γνωστός για το λαθρεμπόριο καφέ, ο αδελφός Baba Budan καταλαμβάνει ένα μικρό χώρο, αλλά έχει μεγάλη επίδραση στους λάτρεις του καφέ της Μελβούρνης. Οι άνθρωποι από όλη τη Μελβούρνη κατευθύνονται προς την καφετέρια για να διορθώσουν την καφεΐνη τους, οπότε είναι λίγο που ο αδελφός Μπάμπα Μπουντάν έκανε τη λίστα μας ως μία από τις καλύτερες καφετέριες της Μελβούρνης.
03 του 09
Μάντσεστερ Τύπος - Rankins Lane, CBD
Μάντσεστερ Εκτύπωση σελίδας Facebook Ένα cafe café στο CBD με "πάθος για υπέροχο καφέ και εξαιρετικό φαγητό" Το Manchester Press δεν απογοητεύει ούτε μπροστά.
Σε αυτό το ιδιαίτερο καφενείο, η ειδικότητά τους είναι η ευρεία γκάμα από μπαγκέτες. Με μια ποικιλία γλυκών και αλμυρών σακουλών, το Manchester Press είναι το μέρος όπου μπορείτε να περάσετε για να ικανοποιήσετε κάθε λαχτάρα.
Δοκιμάστε το μπέϊκον, τη μπανάνα και το σαγανάκι για κάτι εντελώς γλυκό και παρακμιαίο.
04 του 09
3. Waffles waffee + καφές - Swanson Street, CBD
Waffles Waffles + Καφές Facebook Σελίδα Κοίτα: είναι βάφλες και είναι καφές. Πρέπει να πούμε πολλά περισσότερα;
Πιθανώς όχι, αλλά θα το κάνουμε!
Το Waffee μπορεί να περιγραφεί ως ένα από εκείνα τα «ευτυχισμένα ατυχήματα» που κάποιος σκοντάφτει όταν περιφέρεται για πρώτη φορά στους δρόμους της Μελβούρνης. Η απλή έννοια της καφετέριας που συνδυάζει τη γλυκιά, γλυκιά γεύση των βάφλες με τον καφέ ποιότητας είναι μια συνταγή για την επιτυχία.
Με αμέτρητες γεύσεις και παραλλαγές από βάφλα και καφέδες για να διαλέξετε, για μια τιμή που δεν θα βλάψει την τσέπη του ισχίου, θα αφήσετε να αισθάνεστε ικανοποιημένοι!
05 του 09
Piggery Café - Sherbrook Road, Sherbrooke
Piggery Cafe Facebook Σελίδα Βγαίνουμε τώρα έξω από το CBD - βγάζοντας μάλιστα από το ανατολικό προάστιο του Sherbrooke. Αλλά αξίζει τον κόπο να φτάσετε στο Piggery Café, ένα από αυτά τα καφέ-αρτοποιεία που ο Melbourne κάνει τόσο καλά!
Προσφέροντας πολύ περισσότερα από το κανονικό σνακ για να συγχαρώ τον καφέ σας, στο Piggery Café, μπορείτε να πάρετε το απόλυτο ying στην όρεξη yang.
Αν είναι μια υγιεινή τροφή που αναζητάτε; Κοιτάξτε όχι περισσότερο από νοκ-άουτ πιάτα, όπως το μπιφτέκι Blackmore Wagyu ή το μπορτσέ λουκάνικο chorizo. Φανταστείτε κάτι λίγο, καλά, φανταχτερό; Το γλυκό και πικάντικο υψηλό τσάι θα πρέπει να κάνει το τέχνασμα. Ή μήπως θέλετε να πάρετε μια πινακίδα τυριού ή να δοκιμάσετε κάποια κέικ εσείς είστε ο καφές σας; Υπάρχουν πολλά σνακ και γεύματα για να επιλέξετε από εδώ, οπότε μην κρατάτε πίσω!
06 του 09
Μαστίκ - Cotham Road, Kew
Μαστίγιο σελίδα Facebook Η Μαστίκ είναι η τελευταία συνεισφορά του Γιώργου Καλόμπαρη στο φεστιβάλ της Μελβούρνης και το αγόρι, είναι καλό. Η καφετέρια του καφέ και της κουζίνας είναι κάτι περισσότερο από άξιος εξερεύνησης.
Η μαστίχα είναι, με λίγα λόγια, υγιεινά τρόφιμα που έχουν απομείνει σωστά - πλήρης με κολοκυθάκια και χυλό πιπεριάς. "Η Μαστίχα είναι το θέμα της« Ελληνικής Διατροφής »- τρόπος ζωής, υγεία και ευτυχία», λένε. "Με έμφαση στην υγιεινή διατροφή, η Μαστίκ αναπαράγει κλασικά πιάτα με υγιεινή συστροφή".
Με καρυκεύματα με καφέ που συγχαίρουν αυτό το καθαρό φαγητό, η Μαστίκ ανήκει σίγουρα στη λίστα των υποχρεωτικών προσπαθειών μας - αν για κανέναν άλλο λόγο παρά για να δοκιμάσετε το εξωτικό ήχο Avgolemono!
07 του 09
Rudimentary - Leeds Street, Footscray
Πρωτοποριακή Facebook σελίδα Εάν είστε περισσότερο από ευτυχής να προσδώσετε γαστρονομικούς πειρασμούς χωρίς να σκεφτείτε πάρα πολύ τον αντίκτυπο στην περιφέρεια της μέσης σας, τότε ίσως το πρωινό σας ίσως να είναι το καφέ για εσάς.
Το Rudimentary προσφέρει ειδικευμένα πιάτα, όπως καπνιστό ρολό, αργό μαγειρεμένο αρνί και Kingfish ceviche. Αλλά οι χορτοφάγοι είναι επίσης καλά προσποιημένοι, με πιάτα όπως ρεβιθιά ή πράσινα αυγά - σερβίρονται με βασιλικό πέστο και sans pancetta, για τα μη-meaties - που παραδίδουν τα αγαθά.
Δημιουργημένο από μια μάζα εμπορευματοκιβωτίων μεταφοράς, το Rudimentary είναι εξίσου ενδιαφέρον να κοιτάξουμε και να εξερευνήσουμε όπως είναι να φάμε. Συνδυάστε το νόστιμο φαγητό με το άψογο και ενδιαφέρον στυλ του Desmond Huynh και θα βρεθείτε σε ένα απίστευτα ισχίο, νόστιμο και αξέχαστο καφέ.
08 από 09
Επτά σπόροι - Οδός Μπέρκλεϊ, Κάρλτον
Επτά Σπόροι Facebook Σελίδα Το Seven Seeds café είναι το είδος της επιχείρησης που παίρνει τον καφέ τους σοβαρά. Πόσο σοβαρά; Αρκετά για να οργανώσετε τακτικές συνεδρίες "cupping", όπου οι προστάτες μπορούν να κάνουν μια μικρή δωρεά για να συμμετάσχουν σε ένα δημόσιο cupping, όπου γευτείτε και βαθμολογήστε τους καφέδες δίπλα-δίπλα. "Είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να αναπτύξετε τις γευστικές σας γεύσεις και τις πτυχές της γεύσης του καφέ", ισχυρίζεται η καφετέρια. Είναι επίσης ένας πολύ καλός τρόπος για να δώσετε πίσω στην κοινότητα, καθώς το 100% της συνεισφοράς σας σε 4 δολάρια είναι για φιλανθρωπικούς σκοπούς.
Εάν προτιμάτε να γευτείτε και να απολαύσετε τον καφέ σας αντί να το αναθεωρήσετε, θα είστε ευτυχείς που γνωρίζετε ότι το Seven Seeds έχει ένα μάλλον υπέροχο μενού καφέ και αρκετές επιλογές διατροφής για να έχετε σαλιγκάρια σε αναμονή. Γλυκό καλαμπόκι, φρυγανισμένο γαλλικό τοστ, rillette σολομού ... Είστε πεινασμένοι ακόμα;
09 του 09
Market Lane - Αγορά της Βασίλισσας Βικτώριας για τα τρόφιμα, CBD
Αγορά Espresso Facebook Ένα ειδικευμένο καφενείο καφέ, καφετέρια και λιανοπωλητής που γοητεύει με το να «γεννηθεί και να εκτραφεί στη Μελβούρνη», η Market Lane έχει στόχο να κάνει καλό καφέ προσιτό και συναρπαστικό.
Σίγουρα φαίνεται να κλωτσούν τα βήματα σε αυτό το τμήμα, με την καφετέρια Queen Vic να σερβίρει κορυφαία ζυμαρικά για να συμπληρώσουν τα άλλα προϊόντα και τα καλούδια που διαθέτετε στις αγορές.
Σημειώστε ότι αυτή δεν είναι η μοναδική τους θέση: η αγορά Lane μπορεί επίσης να βρεθεί στις οδούς Collins και Therry Street στο CBD? στο Carlton. και στην αγορά Prahran.
Όταν αντανακλάται σε όλα τα καταπληκτικά μέρη υπάρχει η δυνατότητα να απολαύσετε έναν καφέ στη Μελβούρνη, είναι εύκολο να καταλάβετε γιατί τόσες πολλές τροφές συνεχίζουν να κινούνται προς αυτήν την αβίαστα δημιουργική και καλλιεργημένη πόλη. Με τόσες ποικίλες προσεγγίσεις στο διαχρονικό θεσμό του καφέ, είστε χαλασμένοι για επιλογή - και η λίστα μας είναι μόνο η αρχή. Όταν ξεκινήσετε να εξερευνάτε μόνοι σας θα αποκαλύψετε δεκάδες κρυμμένα πετράδια στις γωνιές και τις κρησφύγετες αυτής της πόλης, όπου η καλλιέργεια του τέλειου καφέ θεωρείται δική του μορφή τέχνης.