Ένας οδηγός για τα καλύτερα ποτήρια του Joe στην πόλη
Το απογευματινό τσάι μπορεί να είναι μεγάλη επιχείρηση στο Λονδίνο, αλλά η κουλτούρα του καφέ της πρωτεύουσας είναι ζοφερή και η πόλη είναι το σπίτι σε έναν συνεχώς αυξανόμενο αριθμό ποιοτικών καφετεριών. Έχουμε χτενίσει την πρωτεύουσα για να εξυπηρετήσουμε τα καλύτερα φλιτζάνια του Τζο στην πόλη.
01 από 08
Holborn Grind
Μέρος του ξενοδοχείου Hoxton στο Holborn, αυτή η κοινή java κοινότητα σερβίρει νωρίς το πρωί lattes κατευθείαν μέχρι αργά το βράδυ καφέ-εγχυμένα κοκτέιλ. Πρωταρχικά μίγματα καφέ σερβίρονται μαζί με ένα επεξεργασμένο μενού πρωινού που περιλαμβάνει σπασμένο αβοκάντο σε φρυγανισμένη πίτα και χυλό με γάλα καρύδας. Σνακ είναι διαθέσιμα όλη την ημέρα. Το βράδυ, καθίστε στο μακρύ μπαρ και πιείτε ένα εσπρέσο μαρτίνι ή ένα επίπεδο λευκό ρωσικό.
Πλησιέστερος σταθμός μετρό: Holborn.
02 από 08
Σκανδιναβική Αρτοποιία, Σόχο
Αυτό το καφέ σκανδιναβικού στυλ στη χρυσή πλατεία είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα fika fix (η σουηδική παράδοση του συνδυασμού καφέ και κέικ). Οι δροσεροί, μινιμαλιστικοί εσωτερικοί χώροι παρέχουν μια ήρεμη διαφυγή από τα δρομάκια που βρίσκονται δίπλα στο πάρκο Soho, αλλά ο καφές σερβίρεται ζεστός και δυνατός. Οι σπεσιαλιτέ της Σκανδιναβίας, όπως σάντουιτς ψωμιού ψωμιού, κέικ φούρνου με μαρμελάδα βατόμουρου και κουλούρια κανέλας σερβίρονται από το εσωτερικό φούρνο.
Κοντινότερος σταθμός μετρό: Piccadilly Circus.
03 του 08
Monmouth Coffee, Covent Garden
Αναμείνετε να περιμένετε στη σειρά για μια καφεΐνη που διορθώνεται σε αυτό το ζεστό σημείο του Covent Garden. Το κατάστημα μπορεί να είναι μικρό, αλλά ήταν ένας σημαντικός παίκτης στη σκηνή του καφέ από τότε που άρχισε να σερβίρει ισχυρές ζυθοποιίες το 1978. Οι καλοί καβουρδισμένοι καφέδες φίλτρων προέρχονται από ηθικά αγροκτήματα, κτήματα και συνεταιρισμούς και υπάρχει πάντα μια νόστιμη επιλογή κέικ και γλυκά που προσφέρονται. Υπάρχουν επιπλέον καταστήματα σε Borough Market και Bermondsey. Η έδρα του Monmouth και το σκάλισμα στην οδό Maltby Street μπορούν να επισκεφθούν μόνο ραντεβού.
Κοντινότερος σταθμός μετρό: Covent Garden.
04 του 08
Καυστήρες καφέ με όζον, Shoreditch
Αυτό το καλαίσθητο καφενείο δίπλα στο Silicon Roundabout της Old Street έχει ενεργοποιήσει τις τεχνολογικές εκκινήσεις της γειτονιάς από το 2012. Τα φασόλια ψήνονται στο βιομηχανικό-κομψό υπόγειο, το οποίο είναι διαμορφωμένο με εκτεθειμένα τούβλα, μεταξωτό μέταλλο και δερμάτινα καθίσματα. Ένα παραδοσιακό τύμπανο ψησίματος χρησιμοποιείται για να δημιουργήσει τα δικά τους μίγματα και το κατάστημα σερβίρει μια δελεαστική επιλογή πιάτων brunch.
Πλησιέστερος σταθμός μετρό: Old Street.
05 του 08
Καφεΐνη, Fitzrovia
Όταν πρόκειται για τον πολιτισμό του καφέ, η Αυστραλία είναι πολύ πιο μπροστά από το παιχνίδι, οπότε δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι μερικά από τα καλύτερα καφενεία του Λονδίνου διοικούνται από τους Αυστραλούς. Ένα από τα καλύτερα αντικείμενα του Antipodean στο κέντρο του Λονδίνου είναι το Kaffeine, ένα έξυπνο σημείο στην καρδιά του Fitzrovia. Τα ισχυρά παρασκευάσματα παρασκευάζονται με τη χρήση μηχανής Synesso Cyncra (γνωστή στη βιομηχανία ως άγιος δίσκος μηχανών εσπρέσο). Υπάρχει ένα εβδομαδιαίο μενού με πικάντικα πιάτα και ένα πάγκο ψημένο με ψητές απολαύσεις.
Κοντινότερος σταθμός μετρό: Tottenham Court Road.
06 του 08
Το καφέ Monocle, Marylebone
Όπως ισχίο ως το ομώνυμο περιοδικό, αυτό το κομψό καφέ βρίσκεται σε έναν όμορφο δρόμο στο χωριό όπως το Marylebone. Οι παρασκευές προέρχονται από το Allpress Espresso που εδρεύει στο Λονδίνο και τα τρόφιμα προέρχονται από όλο τον κόσμο, συμπεριλαμβανομένων των γλυκισμάτων από το εργοστάσιο Fabrique της Στοκχόλμης και τα κέικ από την ιαπωνική ζαχαροπλαστική Lanka. Οι σκανδιναβικοί ξανθινοί ξύλινοι εσωτερικοί χώροι παρέχουν μια γαλήνια στάση από την οδό Oxford Street.
Κοντινότερος σταθμός μετρό: Baker Street.
07 του 08
Bar Italia, Σόχο
Ανοιχτό όλο το 24ωρο, αυτό το Soho stalwart είναι το τέλειο σημείο για αργά το βράδυ (ή νωρίς το πρωί) να με πάρει. Ανοιχτό το 1949 από τους Lou και Caterina Polledri, σύντομα έγινε ένας κόμβος για την ιταλική κοινότητα του Λονδίνου και πολλά από τα αρχικά έπιπλα, συμπεριλαμβανομένων των κόκκινων και λευκών πινάκων formica και της μηχανής espresso Gaggia παραμένουν. Είναι ένα δημοφιλές σημείο για να παρακολουθήσετε ευρωπαϊκούς ποδοσφαιρικούς αγώνες, καθώς τα ζωντανά πλήθη πετάνε συχνά στους δρόμους του Soho.
Κοντινότερος σταθμός μετρό: Leicester Square.
08 από 08
Ομοσπονδία καφέ, Brixton
Αυτό το μικρό, αλλά τέλεια διαμορφωμένο σημείο στο Brixton Village μπορεί να έχει μια χαλαρή ατμόσφαιρα αλλά είναι πολύ σοβαρό για τον καφέ. Το μενού espresso αλλάζει συνεχώς για να κρατήσει τα πράγματα ενδιαφέροντα για τα περίεργα κεφάλια καφεΐνης και τα φασόλια ψήνονται σε μια κοντινή μονάδα της αγοράς. Τα ζαχαροπλαστικά προϊόντα προέρχονται από το Brick House Bakery που βασίζεται στο Brixton και τα πικάντικα πιάτα είναι από το Salon Brixton.
Κοντινότερος σταθμός μετρό: Brixton.