Boutique καταλύματα για να πάρει πραγματικά μακριά από αυτό Όλα στα Ιμαλάια
Τα ινδικά Ιμαλάια είναι ένα ιδανικό μέρος για να χαλαρώσετε και να χαλαρώσετε στον καθαρό αέρα του βουνού. Αυτές οι αποδράσεις από το χωριό των Ιμαλαΐων στο χωριό θα σας μεταφέρουν από την πεπατημένη πίστα και μακριά από τα πλήθη. Προσφέρουν μια σειρά από δραστηριότητες για να απολαύσετε το υπέροχο ύπαιθρο (ή, μπορείτε απλά να μην κάνετε τίποτα καθόλου). Ορισμένα έχουν εξοχικές κατοικίες με πολλά υπνοδωμάτια, καθιστώντας τους την τέλεια διαφυγή για ομάδες φίλων ή οικογενειών.
Εάν θέλετε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας στα Ιμαλάια, ίσως να σας ενδιαφέρει και αυτά τα 12 Top Himalayan Spa Resorts.
01 από 15
Το καταπληκτικό όνομα Soulitude τρέφει την ψυχή με άφθονη ηρεμία, μαγευτικές απόψεις και εξαίσια κουζίνα που παρασκευάζεται με συστατικά από τον βιολογικό οπωρώνα. Χτισμένο σε μια ήσυχη πλαγιά γύρω σε μια ώρα βορειοανατολικά του Nainital, στην περιοχή Kumaon, διαθέτει 10 δωμάτια και σουίτες. Επιλέξτε τη σουίτα Bliss σε στυλ ρουστίκ, με τζάκι, βυθισμένη μπανιέρα και φεγγίτες για stargazing. Ή, αν προτιμάτε επιπλέον ιδιωτικότητα, η σουίτα Nirvana έχει τη δική της είσοδο μακριά από το κεντρικό κτίριο. Μια ημερήσια εκδρομή στο Soulitude από το Riverside (45 λεπτά με το αυτοκίνητο από το Ramgarh, ακολουθούμενη από 30 λεπτά πεζοπορίας μέσα από ένα μικρό ορεινό χωριό) συνιστάται ιδιαίτερα. Αυτό το ανακαινισμένο αγροτικό σπίτι, δίπλα σε ένα παγετώδες ρέμα και φυσική ροκ πισίνα, προσφέρει επίσης δύο υπνοδωμάτια για τους επισκέπτες που επιθυμούν να μείνουν εκεί.
02 από 15
Επίσης κοντά στο Ramgarh, η Neemrana διαθέτει έξι καλοδιατηρημένα μπανγκαλόου αποικιακού στιλ του 19ου αιώνα με 15 δωμάτια, που απλώνεται πάνω από την ιδιοκτησία. Περιτριγυρίζονται από οπωροφόρα δέντρα και οι επισκέπτες μπορούν να βοηθήσουν τους εαυτούς τους στα φρούτα στα δέντρα κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού όταν είναι ώριμα. Η Neemrana χρησιμοποιεί τα φρούτα για να κάνει νόστιμες μαρμελάδες χωρίς συντηρητικά. Υπάρχει ένας κήπος πεταλούδας κοντά, καθώς και μονοπάτια για περιπάτους, πεζοπορία και περιπάτους στη φύση. Εκτός από αυτό, οι επισκέπτες μπορούν απλά να χαλαρώσουν και να απολαύσουν τη ρουστίκ γοητεία του παλιού κόσμου της ιδιοκτησίας.
03 από 15
Το όμορφα απομονωμένο Oak Chalet βρίσκεται βαθιά μέσα στο δάσος περίπου 2 ώρες βορειοανατολικά από το Nainital. Το εξοχικό σπίτι είναι προσβάσιμο μόνο με τα πόδια και απαιτεί 10-15 λεπτά με τα πόδια. Χτίστηκε σε παραδοσιακό στυλ, χρησιμοποιώντας πέτρα και ξύλο, στην προγονική γη. Υπάρχουν τέσσερα υπνοδωμάτια, το καθένα με ιδιωτική είσοδο, μπάνιο και ευρύχωρα παράθυρα με θέα στην κοιλάδα κάτω. Ή, αν προτιμάτε να κατασκηνώσετε, το Oak Chalet διαθέτει επίσης πολυτελείς σκηνές (με ηλεκτρικό ρεύμα και μπάνια) στο δάσος στην ιδιοκτησία τους. Οι εγκαταστάσεις περιλαμβάνουν τραπεζαρία, βιβλιοθήκη, υπαίθριο μπάρμπεκιου και campfire, καθώς και παιχνίδια. Τα τοπικά οργανικά συστατικά χρησιμοποιούνται όπου είναι δυνατόν κατά την προετοιμασία των γευμάτων, και η χρήση ηλιακής ενέργειας και συλλογής ομβρίων υδάτων. Οι επισκέπτες μπορούν να κάνουν πεζοπορία και πεζοπορία, να παρακολουθήσουν τα πουλιά και να επισκεφθούν τα κοντινά χωριά.
04 από 15
Άνοιξε το 2017, το Birdcage μπαίνει στους λόφους σε ένα οπωρώνα κοντά στο Mukteshwar. Είναι το νέο εγχείρημα της ομάδας από το δημοφιλές Drifter's Inn και Cafe στο Old Manali, το οποίο είναι πλέον κλειστό. Έχουν ανεβάσει το ante, καθώς αυτή η ιδιοκτησία είναι πανέμορφη! Έχει σχεδιαστεί ειδικά για να επωφεληθεί από τις απόψεις και να προσφέρει στους επισκέπτες μια άνετη διαμονή. Υπάρχει μια σουίτα και έξι δωμάτια, σε τρεις κατηγορίες. Παρόλο που τα δωμάτια είναι παρόμοια σε μέγεθος, τα πιο δαπανηρά είναι τοποθετημένα ψηλότερα και έχουν καλύτερη θέα. Το ακίνητο είναι φιλικό προς το περιβάλλον και φιλικό προς τα κατοικίδια. Φυσικά, υπάρχει ένα εστιατόριο που σερβίρει υγιεινό φρέσκο φαγητό επίσης. Επισκεφθείτε την ιστοσελίδα τους για περισσότερες πληροφορίες.
05 από 15
Το Te Aroha, που βρίσκεται περίπου 2 ώρες ανατολικά του Nainital, είναι ένα εμπνευσμένο παράδειγμα κάποιας που ακολουθεί το πάθος τους και μετατρέπει το όνειρο σε πραγματικότητα. Ένα καλοκαιρινό σπίτι αποικιακού στιλ που μετατράπηκε σε ένα boutique ξενοδοχείο, το εύστοχο όνομα του προέρχεται από τους αυτόχθονες Maoris της Νέας Ζηλανδίας και σημαίνει βουνό αγάπης. Σίγουρα υπήρξε πολλή αγάπη που τέθηκε στη χειροτεχνία της εξαιρετικής εμπειρίας Te Aroha. Ο ιδιοκτήτης είναι συλλέκτης αντικειμένων και αυτό αντικατοπτρίζεται σε όλο το σπίτι και στο περίεργο καφέ flashback, όπου εκτίθενται θησαυροί και αναμνηστικά από όλο τον κόσμο. Το Te Aroha διαθέτει επίσης το πρώτο spa του είδους του στην περιοχή Kumaon. Μπορείτε να πάτε για πικ-νικ, πεζοπορίες, βόλτες με ποδήλατα, να παίξετε παιχνίδια ή απλά να χαλαρώσετε με ένα βιβλίο από τη βιβλιοθήκη. Για την πραγματική απόλαυση, η μεγάλη σουίτα Master Bedroom, στην παλιά πτέρυγα του αρχικού καλοκαιριού, διαθέτει ένα κρεβάτι king size του 19ου αιώνα, σαλόνι με μαγευτική θέα, μελέτη και ιδιωτικό κήπο.
06 από 15
Το Shakti 360 Degrees Leti είναι αληθινά έξω από το χτυπημένο κομμάτι - βρίσκεται ψηλά σε μια κορυφογραμμή σχεδόν στη μέση του πουθενά και ήταν μόνο προσβάσιμο με τα πόδια, αν και η πρόσφατη ανάπτυξη έχει δει την κατασκευή ενός δρόμου κοντά. Για να φτάσετε εκεί, είναι 4 ώρες οδήγησης βόρεια της Almora στο Uttarakhand. Τα καταλύματα παρέχονται σε τέσσερις πολυτελείς κατοικίες και τα γεύματα μαγειρεύονται από έναν μόνιμο σεφ. Μείνετε στο εξοχικό Hiramony για να δείτε τις χιονισμένες κορυφές. Η Gola, η δεύτερη καλύτερη επιλογή, έχει υπέροχη θέα στο βουνό και την κοιλάδα. Το Shakti Himalaya προσφέρει επίσης εμπειρίες του χωριού Kumaon που επιτρέπουν στους επισκέπτες να γνωρίσουν τη ζωή του χωριού στη μικρή γνωστή περιοχή Kumaon. Οι επισκέψεις σε τοπικά σχολεία, ναούς και αγορές αποκαλύπτουν τον πολιτισμό της περιοχής. (Σημείωση: Οι περιπάτους του ξενοδοχείου και του χωριού λειτουργούν εποχιακά, από τον Οκτώβριο μέχρι τον Απρίλιο ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες). Δείτε την ιστοσελίδα τους για περισσότερες πληροφορίες.
07 από 15
Το Dunagiri Retreat, που βρίσκεται περίπου 2 ώρες βόρεια της Almora και μία ώρα βόρεια ή Ranikhet, είναι κάτι περισσότερο από μια γαλήνια απόδραση. Είναι ένας χώρος που καλλιεργεί πνευματικούς αναζητητές, καλλιτέχνες, ποιητές, συγγραφείς και λάτρεις της φύσης σε ένα κέντρο βαθιάς πνευματικής ενέργειας. Το Dunagiri υπήρξε το σημείο διαλογισμού πολλών ψυχών που πραγματοποιήθηκαν και αρκετοί σοφοί της αρχαίας Ινδίας είχαν τα άσραμ και τα σκήτητά τους εκεί. Το Dunagiri είναι επίσης η γενέτειρα της Kriya Yoga. Η Σουάμι Γιογκανάντα Παραμάγχα δίνει μια ζωντανή εικόνα αυτού στο γνωστό βιβλίο του, Μια αυτοβιογραφία ενός γιόγκι . Τα καταλύματα στο Dunagiri Retreat παρέχονται σε τέσσερα όμορφα ανακαινισμένα σπίτια, συνολικά 11 δωμάτια. Όλα τα κτίρια έχουν θέα στο σπήλαιο όπου ο Μααβατάρ Μπαμπατζί, της Κρύγια Γιόγκα, μεσολάβησε για χιλιάδες χρόνια και ξεκίνησε τον πρώτο μαθητή του. Παρέχεται φρέσκια βιολογική χορτοφαγική κουζίνα. Το Dunagiri Retreat διοργανώνει διάφορες εκδρομές με θέματα όπως η φωτογραφία, η πολιτιστική κληρονομιά, η γιόγκα και η πνευματικότητα και οι τέχνες. Δείτε την ιστοσελίδα τους για περισσότερες πληροφορίες.
08 από 15
Εικόνα-τέλειο Estate Itnaman βρίσκεται σε 10 στρέμματα δασών στη Chalnichhina, 1,5 ώρες ανατολικά Almora, με τα πεδία γεμάτα εποχιακά προϊόντα και μια μικρή ιδιωτική φυσική πηγή. Τα καταλύματα παρέχονται σε ένα παραδοσιακό κτίριο στυλ 100 ετών Kumaoni, κατασκευασμένο από πέτρα και αποκατασταθεί με προσοχή. Έχει τρία υπνοδωμάτια, όλα με προσαρμοσμένα μπάνια και ξαπλώστρες δίπλα στο παράθυρο, ώστε να μπορείτε να χαλαρώσετε και να απολαύσετε την απέραντη θέα στο βουνό. Εάν θέλετε να πάρετε ενεργό, μπορείτε να επιλέξετε από δραστηριότητες, συμπεριλαμβανομένων περιπάτων χωριό να μοιράζονται το τσάι με τους ντόπιους, πεζοπορία, και την κτηνοτροφία και την κηπουρική στην ιδιοκτησία.
09 από 15
Το Kosi Valley Retreat βρίσκεται δίπλα στον ποταμό Kosi, 45 λεπτά βόρεια της Almora και στο μέσο του Kausani. Ένα μπανγκαλόου τεσσάρων υπνοδωματίων από πέτρα και βότσαλα, χτίστηκε με το θέμα της "ειρήνης". Είναι ένα μέρος όπου μπορείτε να είστε ειρηνικοί με τον εαυτό σας και τον έξω κόσμο, σε ένα γαλήνιο και καταπραϋντικό περιβάλλον. Ο μόνος θόρυβος που θα ακούσετε είναι το τσίμπημα των πουλιών και η ροή του ποταμού. Αυτός ο προορισμός είναι ιδανικός για δραστήριες διακοπές, καθώς ο περίπατος στα Ιμαλάια (η εταιρεία που κατέχει το ακίνητο) διαθέτει μια ποικιλία από πράγματα να κάνει σε εξωτερικούς χώρους, όπως πεζοπορία, ορεινή ποδηλασία, αναρρίχηση σε βράχους, πεζοπορία και περιπάτους στο χωριό. Μπορείτε επίσης να κάμψετε έξω! Προσφέρονται φρέσκα βιολογικά τρόφιμα, αντανακλώντας τη φιλοσοφία της υγιεινής ζωής.
10 από 15
Αν θέλετε να εστιάσετε στην ευεξία, αυτό είναι το μέρος για εσάς! Το AyurVAID Kalmatia είναι μια άλλη μπουτίκ ιδιοκτησία Ιμαλαΐων που χρονολογείται από την εποχή των Αποικιών. Διαθέτει 10 εξοχικά σπίτια, απλωμένα σε μια πλαγιά ακριβώς βόρεια της Almora στην περιφέρεια του καταφυγίου άγριας φύσης Binsar. Προσφέρονται αγιουρβεδικές θεραπείες από ειδικευμένους γιατρούς, γιόγκα, διαλογισμό, μαγειρική από την Αγιουρβέδα και περιπάτους στο χωριό με επικεφαλής τους τοπικούς ξεναγούς. Προσαρμοσμένες διακοπές υγείας είναι μια ειδικότητα.
11 από 15
Μια άλλη υπέροχη αποκαταστατική απόδραση, το Van Serai Forest Lodge βρίσκεται κοντά στην είσοδο της ιερής πόλης Jageshwar. Είναι ιδανικό για όσους θέλουν να κάνουν introspect ή απλά να ξεφύγουν από όλα. Αυτό το ατμοσφαιρικό κατάλυμα κατασκευάστηκε με μεγάλη προσοχή εδώ και πολλά χρόνια από τους ιδιοκτήτες του. Διαθέτει πέντε άρτια δωμάτια με μεγάλες βεράντες, εστιατόριο, αίθουσα γιόγκα και διαλογισμού και αίθουσα μασάζ. Διάφορα προγράμματα ευεξίας είναι διαθέσιμα όλο το χρόνο. Η πνευματική ενέργεια που περιβάλλει τον Jageshwar θεωρείται υψηλή, καθώς ο θρύλος λέει ότι ο Λόρδος Shiva κατέβηκε από την κατοικία του για να διαλογιστεί εκεί. Το καταφύγιο βρίσκεται σε κοντινή απόσταση με τα πόδια από τους ναούς του Jageshwar. Στο εστιατόριο διατίθεται μόνο χορτοφαγικό φαγητό, καθώς ο Jageshwar είναι τόπος προσκυνήματος. Είναι φτιαγμένο με φρέσκα υλικά από τοπικά χωριά και μαθήματα μαγειρικής είναι δυνατά.
12 από 15
Ένα από τα καλύτερα κρυμμένα μυστικά της περιοχής, το περίεργο όνομα Mir Bahay είναι το αποκορύφωμα της επιθυμίας του ιδιοκτήτη να ξεφύγει από τη φυλή αρουραίων της ζωής του Δελχί και να δημιουργήσει ένα ιερό κοντά στη φύση. Ο Mir σημαίνει "ειρήνη" στα ρωσικά και "Bahay" σημαίνει "σπίτι" στα Φιλιππίνων. Αυτό το "Σπίτι της Ειρήνης" βρίσκεται 30 λεπτά βόρεια της Almora και λίγο πιο μακριά από το AyurVAID Kalmatia. Έχει ένα κύριο μπανγκαλόου με τρία επίπεδα και δύο ανεξάρτητες κατοικίες. Χαρακτηριστικά περιλαμβάνουν βιβλιοθήκη, ηλιόλουστο κατάστρωμα πάνω από το καθιστικό, βεράντα που εκτείνεται κατά μήκος του μπροστινού μέρους του μπανγκαλόου, δύο επιπλωμένες παρατηρητήρια (όπου μπορείτε επίσης να δειπνήσετε) και υπαίθρια φωτιά. Αξίζει να περάσετε στο Zero Point στο κοντινό καταφύγιο άγριας φύσης Binsar για γραφική θέα.
13 από 15
Το Tall Trees είναι ένα παραθαλάσσιο θέρετρο boutique σε 30 στρέμματα δασών περίπου 20 λεπτά πριν από το Manali. Η αναζωογονητική εμπειρία ξεκινά από τη στιγμή που φτάνετε, με το αναζωογονητικό άρωμα των πεύκων και των βελανιδιών που γεμίζουν τον αέρα. Το θέρετρο διαθέτει δύο διαφορετικούς τύπους καταλυμάτων - καμπίνες και πολυτελείς σκηνές για γλάστ. Το κάμπινγκ με τις σκηνές είναι 10 λεπτά με τα πόδια μέσα στο δάσος, ενώ τα πολύ ευρύχωρα δωμάτια καμπίνας κάθονται στην κορυφή ενός λόφου. Όποια και αν επιλέξετε, θα περιβάλλεται από τη φύση και το πουλί. Οι επισκέπτες μπορούν να επιλέξουν από δραστηριότητες όπως πεζοπορία, ποταμόπλοιο, ορεινή ποδηλασία, ψάρεμα μύγας και διαλογισμό. Μια ομάδα τοπικών σεφ προετοιμάζει νόστιμη διεθνή κουζίνα και θα σερβίρει ακόμη και δείπνο υπό το φως των κεριών στο ύπαιθρο. Τόσο ρομαντικό!
14 από 15
Η εξαίσια, οικογενειακή επιχείρηση Ramgarh Heritage Villa χτίστηκε το 1928 και λειτουργούσε ως πολυτελές ξενοδοχείο από το 1945 έως το 1955. Έχει ένα εκπληκτικό σκηνικό ανάμεσα σε οπωροφόρα μήλα και ρόδι από τον ποταμό Beas στο Raison, περίπου 30 λεπτά πριν από το Manali . Οι φωτογραφίες πραγματικά δεν το κάνουν δικαιοσύνη. Οι επισκέπτες μπορούν να φιλοξενήσουν σε πέντε σουίτες και δύο ξεχωριστές εξοχικές κατοικίες. Μπορούν να οργανωθούν πολυάριθμες δραστηριότητες περιπέτειας. Άλλες πιθανές δραστηριότητες περιλαμβάνουν μια βόλτα στον οπωρώνα, πικνίκ στο χωριό, μασάζ, δείπνο από το στρατόπεδο, τοπική μουσική, γιόγκα και διαλογισμό, εκδρομή για να επισκεφθείτε βουδιστικά μοναστήρια και φρούτα.
15 από 15
Το οίκημα Sonaugi, η περιοχή Kullu, το Himachal Pradesh
Το σπιτάκι Sonaugi Αν ψάχνετε για έναν αντανακλαστικό χώρο και όχι έναν τουριστικό προορισμό, τότε το Sonaugi Homestead είναι το μέρος για να πάτε. Πολλοί επισκέπτες λένε ότι η ιδιοκτησία και το περιβάλλον της έχουν μια θεραπευτική ενέργεια. Είναι κάπου που μπορείτε απλά να χαλαρώσετε και να "είστε" σε στοχαστική σιωπή. Υπάρχει μια μικρή βιβλιοθήκη που οι επισκέπτες μπορούν να διαβάσουν από και πολλά μονοπάτια πεζοπορίας επίσης. Τα ρουστίκ καταλύματα είναι εξαιρετικά ευρύχωρα και μοιάζουν περισσότερο με μικρά διαμερίσματα, με καθιστικό και σαλόνι, καθώς και γωνιές ανάγνωσης. Μακροχρόνιες διαμονές είναι δυνατές και ενθαρρυντικές. Σημειώστε ότι σερβίρεται μόνο χορτοφαγικό φαγητό.