Είναι δύσκολο να βρούμε ένα αχνό ποσό που αντιπαραβάλλει τι μπορείτε να πάρετε στο Χονγκ Κονγκ ή τη Σαγκάη, αλλά το Σαν Φρανσίσκο κάνει σίγουρα το καλύτερο δυνατό για να φτάσει σε αυτό το διαμέτρημα. Αλλά ακόμα θα πρέπει να περάσετε για να πάρετε τα καλά πράγματα - στο Ρίτσμοντ ή το Ηλιοβασίλεμα. Εδώ είναι αυτά που αξίζουν την μακρά βόλτα Uber.
01 από 08
Χογκ Κογκ Σαλόνι
Diane M. μέσω του Yelp Γειτονιά: Ρίτσμοντ
5322 Geary St.
Τηλέφωνο: (415) 668-8836
Αυτό το ευρύχωρο σημείο είναι περίπου τόσο κοντά στην αυθεντική κινεζική dim sum όπως μπορείτε να φτάσετε έξω από την ηπειρωτική χώρα. Έχουν τα παραδοσιακά rolls taro, το κολλώδες ρύζι τυλιγμένο σε φύλλα λωτού, τα πόδια με κοτόπουλο στον ατμό, τα μεταξωτά ροδάκια με γαρίδες και τα χοιρινά. Αλλά έχουν πάρει και κάποιες αμερικανικές ελευθερίες, όπως το βαθύ τηγάνισμα των πικάντικων χοιρινών και των κυδωνιών τους. Φέρτε μια μεγάλη ομάδα, παραγγείλετε πολλά και προετοιμαστείτε για να ξεφύγετε από την πόρτα.
02 από 08
Σαγκάη βασιλιάς
Tiffany Y. μέσω του Yelp Γειτονιά: Ρίτσμοντ
3319 Balboa St.
Τηλέφωνο: (415) 387-2088Γειτονιά: Εξωτερική αποστολή
696 Monterey Blvd.
Τηλέφωνο: (415) 585-1300Όταν ένα μέρος ονομάζεται μετά από ένα συγκεκριμένο ζυμαρικά, γνωρίζετε τουλάχιστον ένα από τα στοιχεία της παραγγελίας σας. Η ζαχαροπλαστική σούγκα της Σαγκάης εδώ δεν απογοητεύει: το νόστιμο ζωμό βγαίνει από ένα γερό αλλά ζαχαρωτό ζυμαρικό και το κέικ του κοτόπουλου στο εσωτερικό είναι το καλύτερο στον κόσμο. Άλλα σημαντικά σημεία του μενού περιλαμβάνουν το ζυμωτό χοιρινό και το παϊδάρι, το οποίο έρχεται σε ένα ζεστό ξύδι και τα τηγανητά χοιρινά ζυμαρικά. Κάνουν επίσης μια μέση chow mein εάν θέλετε μια πλευρά να πάει με dumplings σας.
03 του 08
Dragon Beaux
Aprill Β μέσω Yelp Γειτονιά: Ρίτσμοντ
5700 Geary St.
Τηλέφωνο: (415) 333-8899Το Σαν Φρανσίσκο εκτός βλαστών από το πολύ αγαπημένο Koi Palace στην πόλη Daly, αυτό είναι όπου πηγαίνετε για φανταχτερό dim sum. Έχουν ένα πλήρως φορτωμένο μενού dim dim sum, αλλά είναι η υπόθεση του αργόστιμου ποτ που αξίζει μια κράτηση. Ολόκληρο το σύνολο των πεπόνι σας παρέχει ένα ολόκληρο πεπόνι χειμώνα με ζωμό κοτόπουλου και ψητό κολοκύνθη που προορίζεται να μοιραστεί με όλους τους συγγενείς σας. Πίσω στα ζυμαρικά: οι πέντε άντρες τους Xiao Long Bao (χυλοπίτες από σούπα) περιλαμβάνουν χοιρινό, τεύτλα, κουρκούμη και καβούρια, καλαμάρι μελάνι και μαύρη τρούφα και σπανάκι και κάλτσα. Τα κουλουράκια λάβας κρόκου αυγού είναι πάντα ένα φαβορί πλήθος επίσης.
04 του 08
Χογκ Κογκ Σαλόνι ΙΙ
Μάιος Α μέσω Yelp Γειτονιά: Ρίτσμοντ
3300 Geary Blvd.
Τηλέφωνο: (415) 668-8802Ξέρουμε τι σκέφτεστε και όχι, το Χονγκ Κονγκ Lounge II δεν έχει σχέση με αυτό που αναφέρθηκε παραπάνω. Αλλά οι ζυμαριές είναι εξίσου άφθονες. Καλαμάρια χοιρινού κρέατος με ατμό, σουσάμι, shu mai, τηγανητά tofu και γαρίδες, πατάτες τηγανητές και ζυμαρικά και κολλώδες ρύζι στο φύλλο λωτού, συμπληρώστε τα συρραπτικά και τις κοιλότητές σας. Φέρτε μια ομάδα και να καθίσετε σε ένα από τα τεμπέλης πίνακες susan για να μεγιστοποιήσετε τις δειγματοληψίες σας. Και να θυμάστε: η ταχεία κατανάλωση θεωρείται ως φιλοφρόνηση.
05 του 08
Βασίλειο του Κριθαριού
Tyler Β μέσω Yelp Γειτονιά: Ηλιοβασίλεμα
1713 St. Taraval St.
Τηλέφωνο: (415) 566-6143Υπάρχει ένας τόπος όπου μπορείτε να παραγγείλετε xiao μακρύ bao τριάντα ισχυρό και αυτό το μέρος είναι Βασίλειο του Κοπή. Αλλά η γιορτή ζυμαρικών δεν σταματά εκεί. Δοκιμάστε τα ζυμαρικά λάχανων κοτόπουλου και νάπας, τα τηγανητά πατάτες του Σαγκάη και τα ζυμαρικά χοιρινού κρέατος. Είναι ένα πολύ περίεργο είδος χώρου με ρούχα με πλεκτό τραπέζι που το κάνει να αισθάνεται σαν ένα κομμάτι από ένα αμερικάνικο diner παρά ένα κυνήγι από την Κίνα.
06 του 08
Yank Sing
Η Ελένη Γ. Μέσω του Yelp Γειτονιά: Embarcadero
101 Spear St.
Τηλέφωνο: (415) 781-1111Γειτονιά: SoMa
49 Stevenson St.
Τηλέφωνο: (415) 541-4949Αυτό το μεσημεριανό γεύμα στο κέντρο της πόλης είναι ένα από τα αγαπημένα του πλήθους των επιχειρήσεων. Είναι το παραδοσιακό pick-your-πιάτο από το σενάριο cart, που σημαίνει ότι πρόκειται να υπερφαγιάσετε ... είναι αναπόφευκτη. Αλλά ποιος δεν αγαπάει ζυμαρικά μπιζέλια χιονιού, σαλάτες σουγκάι, γεμιστά φύλλα λωτού, τσουγκράνες ροζ άνοιξη, ζυμαρικά γαρίδας, αυτοκόλλητες ετικέττες δοχείων - παίρνετε την ουσία.
07 του 08
Mama Ji's
Steph L. μέσω του Yelp Γειτονιά: Κάστρο
4416 18 ο Παν.
Τηλέφωνο: (415) 626-4416Αυτό δεν είναι κοινή γειτονιά κρατήσεων είναι το go-to για ένα εύκολο δείπνο το βράδυ της ημέρας με την οικογένεια που είναι φορτωμένο με γεύση. Ο ιδιοκτήτης της Lily (γνωστός και ως Mama Ji) και ο Marv σερβίρουν σπιτικό στυλ σπιτικής κουζίνας. Δοκιμάστε τις χυλοπίτες από το χοιρινό shumai ή το γαρίφαλο της γαρίδας ή απολαύστε τα χειροποίητα ρολά ρυζιού με μπάρμπεκιου ή ρολό ρυζιού γαρίδας. Και οι ιδιοκτήτες είναι μακρόστενοι κάτοικοι της γειτονιάς, έτσι ώστε ολόκληρος ο τόπος αισθάνεται σαν σπίτι.
08 από 08
Σπίτι του Pancake
Dion L. μέσω Yelp Γειτονιά: Εξωτερική ηλιοβασίλεμα
937 St. Taraval St.
Τηλέφωνο: (415) 681-8388Αυτή η απαράμιλλη τρύπα στο τείχος στο Taraval κάνει μερικές εξαιρετικές ζυμαρικά και αυτοκόλλητες ετικέττες (φρέσκα παραγεμισμένα και ατμισμένα), αλλά είναι τα πράσινα κρεμμύδια που παίρνουν το κέικ. Δεν είναι μόνο η επίπεδη, τραγανή κρέπα που συνήθως βρίσκετε. Όχι, το House of Pancake κυλά τα δικά τους με μια χούφτα τρυφερός βοείου κρέατος μέσα για να κάνει ένα μικρό είδος σάντουιτς. Κάνει έναν σπουδαίο σύντροφο σε κάθε αχνό πιάτο.