Τα καλύτερα εστιατόρια στο Banff

Το Banff είναι μια μικρή πόλη που προσφέρει μια ισχυρή μαγειρική γροθιά.

Banff είναι μια μικρή πόλη που πακετάρει μια μεγάλη μαγειρική γροθιά.

Μην χάσετε την ευκαιρία να συμμετάσχετε σε όλη την γαστρονομική χαρά που έχει αυτή η πόλη Rocky Mountain. Απλά αφιερώστε χρόνο για να ερευνήσετε τι υπάρχει εκεί και στη συνέχεια κάντε τις κρατήσεις επειδή αυτά τα μέρη είναι απασχολημένα.

Ένα από τα κορυφαία αξιοθέατα του Καναδά , το Banff προσελκύει εκατομμύρια ανθρώπους ετησίως στο εθνικό πάρκο, τους παγετώνες, τις λίμνες και τα βουνά. Ένα ευρύ φάσμα εστιατορίων αφθονούν για να κρατήσουν τους ανθρώπους να τρέφονται και να ποτίζονται, αλλά μια τουριστική πόλη είναι ένα ναρκοπέδιο τουριστικών παγίδων. Η αποκρυπτογράφηση ανάμεσα στα καλά, τα κακά και τα άσχημα μπορεί να είναι σκληρά, ειδικά όταν είστε πεινασμένοι.

Έχουμε κάνει μια σειρά από αγαπημένα μας. Από το φυτό μέχρι το fondue με εστιατορίων με βάση το κρέας, εδώ είναι ο κατάλογός μας με τα 10 καλύτερα μέρη για φαγητό στο Banff.

• 01 από 10

  Το εργαλείο για το Cajun

  Ένα πραγματικό πλήθος ευχαρίστηση στο κέντρο της πόλης Banff, Tooloulou είναι ειδικεύεται στην τροφίμων Λουιζιάνα άνεση όπως po 'αγόρια, gumbo, αστακοί και άλλα καρδιά πώματα. Δεν μπορείτε να πιστέψετε - δεδομένου του εύρους του μενού - το προσωπικό της κουζίνας μπορεί να μαστίζει τόσο νόστιμα γεύματα τόσο γρήγορα. Το Tooloulou έχει υπηρεσία κάτω από μια ωραία τέχνη και το κάνουν διασκεδαστικό. Το πρωινό είναι εξαιρετικά δημοφιλές και συχνά έχει μια σύνθεση, οπότε φτάνετε νωρίς. Αλλά φτάστε εκεί!

• 02 από 10

  Το μπαρ του Bruno και το γκριλ για πρωινό

  Το πρωινό είναι λίγο «πράγμα» στο Banff. Ίσως επειδή όλοι τροφοδοτούν για μια μεγάλη μέρα στα βουνά, τα πρωινά γεύματα αφθονούν και πολλοί το κάνουν σωστά.

  Το μπαρ και το γκριλ του Bruno είναι ένα τέτοιο μέρος που σερβίρει ένα πρωινό δολοφονία και ένα ανάγλυφο σε λογικές τιμές. Οι επιλογές Veggie είναι διαθέσιμες, ωστόσο το μενού είναι σίγουρα βαριά.

  Εάν χάσετε το πρωινό, μην ανησυχείτε. Το Bruno's είναι ανοιχτό καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας και στις μικρές ώρες του πρωινού που σερβίρουν πιάτα τύπου δείπνου όπως μπιφτέκια και σάντουιτς.

• 03 από 10

  Nourish Bistro για τους λάτρεις του Veggie

  Παρέχοντας ένα "yin" καλωσόρισμα σε όλο το βοδινό Alberta "yang", το Nourish Bistro διαθέτει χορτοφαγική και φυτική κουζίνα εμπνευσμένη από τα τοπικά συστατικά.

  Το Nourish Bistro γίνεται πολύ απασχολημένο, αλλά όχι μόνο επειδή οι επιλογές για τα βέγκαν και τα χορτοφάγους είναι περιορισμένες στο Banff. Οι σεφ σε αυτό το τέλεια υπέροχο, ευχάριστα άνετο εστιατόριο μετατρέπουν τα τρόφιμα όπως το fettuccine και ακόμη και το cheesecake σε φυτικά αριστουργήματα. Σταματήστε να τινάξετε το κεφάλι σας και απλά δοκιμάστε. Θα είσαι πιστός.

• 04 από 10

  Fairmont Banff Springs Hotel για την ατμόσφαιρα

  Αν και οι τιμές του Fairmont Banff Springs Hotel δεν είναι παράλογες για τον τύπο πολυτελών καταλυμάτων που προσφέρει, δεν ενδιαφέρονται όλοι για να πεθάνουν για να μείνουν εκεί. Ωστόσο, μια επίσκεψη σε αυτό το ιστορικό κτίριο είναι απαραίτητη όταν στο Μπανφ και ένας τρόπος για να απολαύσετε την ατμόσφαιρα είναι με ένα γεύμα ή ένα ποτό σε ένα από τα επιτόπια εστιατόρια.

  Το πρωινό Bow Bow Grill ή μπουφέ brunch (που ανοίγει ξανά για δείπνο το καλοκαίρι του 2017) είναι ένα κομμάτι μιας φιγούρας στα 32 δολάρια ανά άτομο για το πρωινό σε μπουφέ κατά τη διάρκεια της εβδομάδας και 46 δολάρια για το brunch brunch (τιμές από το 2017) από ζεστά και κρύα φαγητά, εξαιρετική εξυπηρέτηση και εκπληκτική θέα στο Εθνικό Πάρκο Banff. Αυτή είναι μια αξιοπρεπής απόδοση της επένδυσης για μια ειδική εμπειρία Banff, ειδικά αν έχετε παιδιά, που παίρνουν πάντα αυτό που θέλουν σε μπουφέ (τα παιδιά κάτω των 13 ετών είναι μισή τιμή).

  Μια άλλη επιλογή είναι να πάτε στο Rundles Lounge για απογευματινό τσάι. Μην αφήνετε τη βικτοριανή τυπικότητα να σας ξεγελάσει. Οι νεαροί είναι περισσότερο από ευπρόσδεκτοι και μπορούν να απολαύσουν το τσάι "πρίγκιπας" ή "πριγκίπισσα", τα γλυκά και τα σάντουιτς μαζί με τους ενήλικες (και το ήμισυ της τιμής).

  Κρατήσεις συνιστώνται για κάθε τραπεζαρία στο Fairmont Banff Springs Hotel.

• 05 από 10

  Grizzly Σπίτι για διασκέδαση & Fondue

  Το μενού του Grizzly House αναφέρει: "Για τους λάτρεις και τους ηδοντίες." Αυτό θα σας τρομάξει ή θα σας δελεάσει, αλλά από τη στιγμή που μας φιλοξένησε ο Φραγκίσκος, ξέραμε ότι αυτό το εστιατόριο ήταν κάτι περισσότερο από ένα μέρος για φαγητό. Το σπίτι Grizzly θέλει να ενεργοποιήσει πολλές από τις αισθήσεις σας, συμπεριλαμβανομένου του γαργαλάει το αστείο οστό σας. Η εμπειρία μπορεί να είναι πιο καινοτόμος από την σοβαρή γαστρονομία, αλλά αυτό το μακρόβιο εγκατάσταμα Banff κάνει κάτι σωστό επειδή είναι ένα πολυετές hotspot.

  Το κοινό fondue είναι η ειδικότητα του σπιτιού. Το κρέας, το οποίο κυμαίνεται από τοπικό βοδινό Alberta έως πιο εξωτικό καγκουρό και στρουθοκάμηλο, είναι ψημένο πάνω σε καυτούς βράχους ακριβώς στο τραπέζι.

  Περαιτέρω προσθήκη στην ζωντανή ατμόσφαιρα, τα περιστροφικά τηλέφωνα σε κάθε τραπέζι είναι λείψανα από την «ταλάντευση» του εστιατορίου στη δεκαετία του 1970, αλλά εξακολουθούν να λειτουργούν. Αναρωτιέστε τι νόστιμο επιδόρπιο τρώει ο γείτονάς σας; Τηλεφωνήστε και ρωτήστε.

• 06 από 10

  Άγρια αρτοποιία για την καθημερινή σας καραμέλα

  Όχι κάθε γεύμα πρέπει να είναι ένα μεγάλο κάθισμα-κάτω, δοκιμασία που εκσφενδονίζει. Μερικές φορές θέλετε να γεμίζετε γρήγορα κάτι υγιεινό και νόστιμο και αυτό είναι όπου το Wild Four Bakery χτυπά το σημείο.

  Νωπά σούπες, σαλάτες, σπιτικό ψωμί και αρτοσκευάσματα, καφές και ζεστή σοκολάτα είναι όλα στο μενού για να απομακρυνθούν ή να έχουν σε ένα από τα λίγα τραπέζια που βλέπουν την Bear Avenue της Banff.

  Δεν ξέρω τι κάνουν με το κάπα στο άγριο αλεύρι. Μασάζ ίσως; Μιλήστε ωραία; Ο, τιδήποτε κι αν κάνουν, η σαλάτα με φρούτα είναι θεϊκή.

  Φυσικά, εάν δεν έχετε δοκιμάσει ένα Nanaimo Bar - ένα μόνο "στην Καναδά" ειδικότητα , δεύτερο μόνο στο poutine στη δημοτικότητα μεταξύ των τουριστών - Άγριο αλεύρι είναι κάτι περισσότερο από άξια για πρώτη φορά.

• 07 από 10

  La Terrazza για αυθεντικά ιταλικά

  Το εστιατόριο του Banff Park Lodge, La Terrazza, διαθέτει όλες τις παγίδες ενός εκλεκτού ιταλικού εστιατορίου, που περιλαμβάνει φρέσκο, νόστιμο φαγητό σπιτικό με τοπικά υλικά. Τα εστιατόρια των ξενοδοχείων παίρνουν μια κακή ραπ, αλλά η La Terrazza δεν είναι απλώς ένας τόπος για να τροφοδοτήσει τους φίλους της μέρας της νύχτας μέτρια grub. Είναι η πραγματική διαπραγμάτευση, που στέκεται εντυπωσιακά από τη δική της αξία.

  Η ζεστή, ευρύχωρη τραπεζαρία είναι άνετη, αλλά δεν είναι κακή. Τα στοιχεία μενού περιλαμβάνουν τυπικό ιταλικό φαγητό, όπως θαλασσινά, κρέατα, ζυμαρικά, κρασί και γευστικά επιδόρπια.

• 08 από 10

  Chicken Steakhouse για το Alberta Beef

  Η Αλμπέρτα φημίζεται για το βόειο κρέας και δεν υπάρχει έλλειψη στα εστιατόρια του Banff. Όπως πολλές από τις καλύτερες μπριζόλες, ο Chuck προσφέρει τις μπριζόλες "a la carte" και αντιμετωπίζει τη διαδικασία επιλογής μπριζόλας με ευλάβεια. Το προσωπικό θα σας θαμπώσει με τις γνώσεις τους για τα τοπικά αγροκτήματα, το μαρμελάδα, τους βαθμούς και τις περικοπές. Όλες οι μπριζόλες είναι σχολαστικά σε μια ανοιχτή φλόγα. Τα πλευρικά πιάτα πωλούνται χωριστά.

  Επίσης, όπως και πολλά από τα καλύτερα steakhouses, ο Chucks είναι μεγάλος στην ατμόσφαιρα. Το Δυτικό θέμα εκτείνεται σε ξύλινες επενδύσεις και δοκούς, άνετες δερμάτινες καρέκλες, εκτυπώσεις Navaho και τέχνη τοίχων. Το άνετο, ελαφρώς macho εσωτερικό είναι μαλακό από το φυσικό φως, που προσφέρεται από τα άφθονα παράθυρα γωνίας.

  Και τελικά, όπως τα καλύτερα steakhouses, Chucks δεν είναι φθηνή. Αναμείνετε να πέσετε κοντά στο Cdn ​​$ 100 ανά άτομο για μπριζόλα, πλευρές, κρασί και κοινό επιδόρπιο.

• 09 από 10

  Eden για εκλεκτή γαλλική κουζίνα

  Το Eden είναι γνωστό για την εξαιρετικά φτιαγμένη γαλλική κουζίνα του, επηρεασμένη από φρέσκα τοπικά υλικά. Το Eden έχει τιμηθεί από το 2003 με βραβεία AAA / CAA 5-Diamond και βραβείο "Best of Award of Excellence".

  Αν θέλετε μια φιγούρα, ο Eden ταιριάζει με το λογαριασμό. Η πολυτελή ατμόσφαιρα, το εκλεκτό ντεκόρ και το σκηνικό του βουνού συμπληρώνουν θεαματικά τα απολαυστικά μενού πολλαπλών πραγμάτων που περιλαμβάνουν μενού γευσιγνωσίας του σεφ, μενού Table D'hote και το Μεγάλο Μενού Degustation 10 πιάτων.

  Το Eden φροντίζει ακόμη και χορτοφάγους, προσφέροντάς τους το δικό τους μενού γευσιγνωσίας.

  Φυσικά, το κρασί ρέει στο Eden και ένας πιστοποιημένος sommelier είναι σε ετοιμότητα για να σας βοηθήσει να επιλέξετε από ένα από τα 17.000 μπουκάλια κρασιού που έχει το εστιατόριο στο κελάρι του.

• 10 από 10

  Juniper Bistro για γευστικό φαγητό κάθε φορά

  Το Juniper Hotel Bistro προσφέρει στους επισκέπτες του ένα από τα καλύτερα πλεονεκτικά σημεία του Εθνικού Πάρκου Banff, συμπεριλαμβανομένου του Fairmont Banff Springs Hotel. Απολαμβάνοντας τη θέα στο διάσημο "Κάστρο στα βράχια", απολαμβάνοντας ένα παγωμένο Pinot Grigio είναι σχεδόν τόσο καλό όσο διαμένουν εκεί. Σχεδόν.

  Σε μια ωραία μέρα, δοκιμάστε ένα κάθισμα στην εξωτερική αυλή. Είναι ένα από τα ωραιότερα στο Banff.

  Αλλά αυτό το εστιατόριο έχει την εξαιρετική του φήμη για κάτι περισσότερο από την θέα στα βουνά. Το Juniper Hotel Bistro κάνει νόστιμο, δημιουργικό φαγητό, και ευχάριστο, επαγγελματικό waitstaff το σερβίρουν. Απλά, σταθερά. Τι περισσότερο θα μπορούσατε να ζητήσετε;