Περισσότερα από 400 κρασιά γίνονται εδώ στο Μέριλαντ, πράγμα που σημαίνει ότι υπάρχει ένα vino για να σουίτα κάθε ουρανίσκο. Παρόλο που ο όγκος γίνεται στα βουνά του δυτικού Μέριλαντ και τις πεδιάδες του Chesapeake, υπάρχουν πολλά αμπελώνες και οινοποιεία κοντά στη Βαλτιμόρη που προσφέρουν δοκιμές γεύσης και περιηγήσεις.
Boordy Αμπέλια
410-592-5015; 12820 Long Green Pike, Hydes, Μϋ
Ώρες: Δευτέρα έως Σάββατο, 10 π.μ. - 5 μ.μ., Κυριακές 1 - 5 μ.μ. Περιηγήσεις στις 2 & 3:30 μ.μ.
Το παλαιότερο οινοποιείο της Μέριλαντ βρίσκεται σε απόσταση μισής ώρας από το κέντρο της Βαλτιμόρης, στη βορειοανατολική κομητεία του Βαλτιμόρη. Τα κρασιά, η σαμπάνια και το λιμάνι είναι κατασκευασμένα στον αχυρώνα του αμπελώνα του 19ου αιώνα. Διατίθενται εκδρομές και γευσιγνωσίες και ο αμπελώνας φιλοξενεί συναυλίες κατά τη διάρκεια των καλοκαιρινών βραδιών.
Σπήλαιο Αμπέλου
410-848-6511; 2962 Nicodemus Rd., Westminster, MD
Ώρες: Σάββατα και Κυριακή, 11 π.μ. - 5 μ.μ., άλλες φορές με ραντεβού. Κλειστό Πάσχα.
Ανοιχτό πρόσφατα το 2009, το Serpent Ridge Vineyard στην κομητεία Carroll ειδικεύεται σε μικρές παρτίδες χειροποίητων κρασιών από αρπαγές που καλλιεργούνται στον αμπελώνα τους, κοντά σε αμπελώνες και σε άλλες προσεκτικά επιλεγμένες τοποθεσίες. Σταματήστε για μια γεύση τα Σάββατα και τις Κυριακές.
Το οινοποιείο Basignani
15722 Falls Rd., Sparks, MD
Ώρες: Τετάρτη μέχρι Σάββατο, 11:30 - 17:30, Κυριακές 12 - 18:00
Ακριβώς βόρεια της κοιλάδας Hunt, το οινοποιείο Basignani παράγει μια ποικιλία κρασιών χρησιμοποιώντας παραδοσιακές μεθόδους κελάρια και παλιά παγκόσμια αμπελοκαλλιέργεια.
Τα κρασιά τους είναι φιλτραρισμένα σε μια προσπάθεια διατήρησης του χαρακτήρα. Περιηγηθείτε στο οινοποιείο και τους αμπελώνες ή δοκιμάστε το κρασί της Basignani.
Loew Αμπελώνες
301-831-5464; 14001 Liberty Rd., Mt. Airy, MD
Ώρες: Παρασκευή, 1 μ.μ. - 5 μ.μ., Σάββατο 10 π.μ. - 5 μ.μ., Κυριακές 1 μ.μ. - 5 μ.μ., Καθημερινές με διορισμό.
Ιδρύθηκε το 1982, αυτός ο αμπελώνας βρίσκεται στους λόφους της υπαίθρου του Maryland, όπου η οικογένεια Loew καλλιεργεί vinifera και Frech-American σταφύλια.
Κάντε μια βόλτα στους αμπελώνες ή δοκιμάστε τα εμφιαλωμένα κρασιά της Loew.
DeJon Αμπελώνες
410-253-9802; 5300 Hydes Rd., Hydes, MD
Ώρες: Ανοιχτό καθημερινά, 12 - 5 μ.μ.
Ένας μετατραπείμενος αχυρώνας στο Long Green Valley είναι το σκηνικό για να πιείτε κόκκινα και λευκά κρασιά από αυτό το αμπέλι, μια νέα άφιξη στη σκηνή του οινοποιείου. Εκτός από τις καθημερινές γευστικές δοκιμές κρασιών, ο αμπελώνας φιλοξενεί ζωντανούς μουσικούς κατά τη διάρκεια των βραδιών επιλογής.
Woodhall κρασιά κρασιού
410-357-8644; 17912 York Rd., Parkton, MD
Ώρες: Τρίτη έως Κυριακή, 12.00 - 17.00
Περιηγηθείτε στο Σώμα Παραγωγής όπου δημιουργούνται τα κρασιά κρασιών κρασιών Woodhall, το Barrel Room όπου ωριμάζουν τα κρασιά και το Stone Cellar όπου μένουν μέχρι να διανεμηθούν. Οι δειγματοληψίες διατίθενται επίσης σε ένα δωμάτιο γευσιγνωσίας, διαμορφωμένο από ένα κτίριο μεταφοράς αργά του 1800, ή μπορείτε να απολαύσετε ένα ποτήρι κρασί σε μια γέφυρα με θέα στον αμπελώνα.
Legends Αμπελώνας
410-914-5122; 521 Asbury Rd., Bel Air, MD
Ώρες: Τετάρτη έως Σάββατο, 11 π.μ. - 5:30 μ.μ., Κυριακές 12 - 5 μ.μ.
Οι ιδιοκτήτες αυτού του νέου αμπελώνα που καλλιεργούν κρασί παράγουν τέσσερις διαφορετικούς τύπους σταφυλιών: Merlot, Viognier, Pinot Gris και Chardonnay. Καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους, ο αμπελώνας φιλοξενεί ειδικές εκδηλώσεις, όπως ζευγάρια σοκολάτας και κρασιού, πάρτι διακοπών, μια μέρα με το Santa (μια μεγάλη μέρα για την οικογένεια ) και έναν διαγωνισμό τσίλι.
Harford Αμπελώνας & Οινοποιείο
410-495-1699; 1311 West Jarrettsville Rd., Forest Hill, MD
Ώρες: Παρασκευή 12 - 18 μ.μ., Σάββατο 10 π.μ. - 5 μ.μ., Κυριακές 12 - 5 μ.μ.
Ιδρύθηκε το 2003, Harford Vineyard & Winery βρίσκεται σε ένα αγρόκτημα 20 στρεμμάτων στην εξοχή Maryland. Εκτός από τις γευστικές δοκιμές, ο αμπελώνας πωλεί σταφύλια, χυμούς και προμήθειες σε όσους θέλουν να φτιάξουν το δικό τους vino στο σπίτι.
Fiore Winery
410-879-4007; 3026 Whiteford Rd., Pylesville, MD
Ώρες: Παρασκευή 12 - 9 μ.μ., Σάββατο 12 - 18 μ.μ., Κυριακές 12 - 5 μ.μ., Δείπνο Δευτέρα 12 - 5 μ.μ., και με ραντεβού.
Γνωστή ως "Το κρασί Maryland με ιταλική έμφαση", η οικογένεια πίσω από το Fiore Winery προέρχεται από σχεδόν είκοσι γενιές ιταλικής παράδοσης οινοποίησης. Ευτυχώς, δεν χρειάζεται να ταξιδέψετε στον ωκεανό για να δοκιμάσετε τα κρασιά του ή να μάθετε για τη διαδικασία παραγωγής κρασιού.
Μαύρο Αμπέλι Αμπελώνες
301-829-3338; 14463 Black Ankle Rd., Mount Airy, MD
Ώρες: Παρασκευή 12 μ.μ. - 9 μ.μ., Σάββατο 12 μ.μ. - 5 μ.μ. Κυριακή 12 μ.μ. - 5 μ.μ.
Με ένα όνομα που θυμίζει εικόνες των παραδοσιακών οινοποιών που χρησιμοποιούν τα πόδια τους για να συντρίψουν τις σφαίρες, οι Black Vineyards πιστεύουν ότι "ένα πραγματικά υπέροχο κρασί προέρχεται μόνο από έναν πραγματικά μεγάλο αμπελώνα". Εάν προγραμματίζετε μια γευσιγνωσία, να θυμάστε ότι η ζωντανή μουσική εκτελείται την Παρασκευή στις 6 μ.μ.
Αυτές οι πληροφορίες ήταν ακριβείς τη στιγμή που γράφτηκαν. Παρακαλώ καλέστε μπροστά, καθώς οι λεπτομέρειες αλλάζουν συχνά.