Fisherman's Wharf - Σαν Φρανσίσκο
Σε μια άτυπη δημοσκόπηση, το 60% των αναγνωστών μας απάντησε ότι σχεδίαζαν να φάνε σε ένα εστιατόριο Fisherman's Wharf. Εάν ένας ερωτηματολόγια ρωτούσε τους κατοίκους του Σαν Φρανσίσκο εκείνη την ερώτηση, θα δυσκολευόταν να βρει κάποιον να πει ναι.
Οι Σαν Φραγκισκάνοι δεν είναι απλώς snobby για την τουριστική περιοχή: Τα εστιατόρια στην προβλήτα σπάνια φτάνουν στον κατάλογο των καλεσμένων με τα καλύτερα θαλασσινά εστιατόρια στην πόλη.
Όπως και κάθε περιοχή όπου τα εστιατόρια εξαρτώνται κυρίως από τους επισκέπτες εκτός πόλης (που δεν είναι πιθανό να γίνουν ξενιτιά), δίνεται ελάχιστη έμφαση στην ποιότητα των τροφίμων και των υπηρεσιών και περισσότερο στο να φτάνουν οι άνθρωποι στην πόρτα.
Μέχρι τώρα, αναρωτιέστε πιθανώς γιατί η θεία Sophie, ο κουρέας δίπλα και ο τύπος στο γραφείο, σας λένε ότι πρέπει να φάτε στο Fisherman's Wharf. Αυτοί οι καλοπροαίρετοι φίλοι και οι γείτονες μάλλον απλώς παπαγανίζουν αυτό που έχουν ακούσει όλα αυτά τα χρόνια.
Θα έπρεπε να φάτε στην προβλήτα του ψαρά;
Μπορεί. Μάλλον όχι. Εάν βρίσκεστε εκεί και είστε πεινασμένοι, ίσως θέλετε να πάρετε κάτι από μια στάση πεζοδρομίου.
Εάν δεν μπορείτε να αντέξετε τη σκέψη να πηγαίνετε στο σπίτι και να λέτε στη θεία Sophie, στον κομμωτή σας ή στον ταχυδρομείο που δεν το φάγατε στη θέση που πρότειναν, τότε πιθανότατα θα φάτε εκεί, ανεξάρτητα από το τι λέω.
Crab Dungeness στο Wharf του Ψαρά
Τα καβούρια Dungeness είναι μεγάλα καβούρια με κρεατικά νύχια και σώματα και ένα φρέσκο είναι μια πραγματική θεραπεία στο Σαν Φρανσίσκο.
Η περίοδος καβουριών τρέχει από το Νοέμβριο μέχρι τον Ιούνιο. Περισσότερο ή λιγότερο. Ελέγξτε αυτή τη σελίδα για να μάθετε πότε είναι ανοιχτό φέτος. Εάν επισκέπτεστε τον Ιούλιο μέχρι τον Οκτώβριο, το καβούρι που θα παραγγείλετε θα έχει παγώσει.
Θα ήθελα να προτείνω να το παρακάμπτεται όταν είναι εκτός εποχής, επειδή η κατάψυξη συμβιβάζει την υφή, καθιστώντας την άγρια.
Εστιατόρια ψαροκάικας
Αυτή η σύντομη λίστα δύο είναι η καλύτερη βαθμολογία στην προβλήτα, αλλά καμία από αυτές δεν είναι το μέρος για να πάει αν υπερτιμημένη, μέτρια τρόφιμα σας κάνει να θυμώσει.
- Scoma: Στην καρδιά του Fisherman's Wharf στην προβλήτα 47, το Scoma's έχει γίνει δημοφιλής προορισμός για περισσότερα από 30 χρόνια. Βρίσκεται σε μια προβλήτα εργασίας και δεν έχει μεγάλη άποψη, αλλά οι σε απευθείας σύνδεση αναθεωρητές του δίνουν γενικά καλές αξιολογήσεις για την ποιότητα του φαγητού.
- Franciscan Crab Restaurant: Αν ψάχνετε για μια υπέροχη θέα, αυτό είναι το μέρος για να πάτε. Στην πραγματικότητα, η άποψη είναι πιθανώς γιατί παίρνει συνολικά υψηλές βαθμολογίες. Η υπηρεσία και η ποιότητα των τροφίμων αναφέρονται συχνά ως αρνητικά.
Περισσότερα εστιατόρια στο Fisherman's Wharf
Θα βρείτε αρκετά περισσότερα εστιατόρια από τα δύο στο Fisherman's Wharf. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το Yelp, το Open Table και το Tripadvisor για να βρείτε λίστες από αυτά, μόνο για εκκινητές.
Εδώ είναι το μόνο πράγμα που πρέπει να γνωρίζετε, ανεξάρτητα από την πηγή που χρησιμοποιείτε: Εάν θέλετε να φάτε στο Fisherman's Wharf (ο τόπος όπου βρίσκονται όλα τα αλιευτικά σκάφη), ελέγξτε το χάρτη. Ορισμένα μέρη που εμφανίζονται σε αναζητήσεις για το Fisherman's Wharf είναι στην αποβάθρα 39 ή αρκετά τετράγωνα μακριά από την ίδια την αποβάθρα.
Προμηθευτές πεζοδρομίων και γρήγορη καφετέριες στο Fisherman's Wharf
Όταν το καβούρι είναι σε σεζόν (από τον Νοέμβριο έως τον Ιούνιο), το αγαπημένο μου γεύμα στο αποβάθρα είναι ένα ψωμί ψωμιού από το Boudin και ένα φρέσκο καβούρι Dungeness από έναν πωλητή πεζοδρομίου, που τρώγεται σε έναν πάγκο αποβάθρας μεταξύ των αλιευτικών σκαφών. Ρωτήστε τον πωλητή πεζοδρομίου για "φρέσκο" καβούρι και θα πάρετε ένα μαγειρεμένο μόνο για εσάς.
Αυτοί οι πωλητές προσφέρουν επίσης "take away" κοκτέιλ γαρίδας, σαλάτα calamari και άλλα πιάτα.
Για ένα ωραίο πικνίκ, πάρτε τις αγορές σας με τα πεζοδρόμια μέσα από τις διπλές πόρτες ανάμεσα στο Alioto και στο ψαράδικο σπήλαιο στην οδό Taylor Street, όπου βλέπετε την πινακίδα "Passage Way to the boats" και βρείτε έναν πάγκο όπου μπορείτε να καθίσετε και να απολαύσετε τη σκηνή.
Φροντίστε να γευθείτε τους γλάρους που μπορεί να θέλουν να μοιραστούν το μεσημεριανό γεύμα σας - ή ακόμα χειρότερα, να ρίξετε κάτι λευκό και στροβιλισμένο σε σας (αν ξέρετε τι εννοώ).
Sourdough του Boudin: Επισκεφτείτε το αρχικό κατάστημα Boudin (bo-deen) Boudin για Jefferson για το περίφημο ψωμί του Σαν Φρανσίσκο για να πάτε ή ένα γεύμα στο εστιατόριο τους. Η χυλοπίτες τους σε ένα δοχείο ψωμιού sourdough είναι νόστιμο και έχει τοπική γεύση.