Ουρλιάζω! Κλαίει! Όλοι φωνάζουν για ... Ιταλικό πάγο! Σίγουρα, το παγωτό είναι νόστιμο, η απόλυτη θερινή θεραπεία, μερικοί μπορεί να πουν. Ωστόσο, υπάρχει ένα ολόκληρο αχρησιμοποίητο κατεψυγμένο σύμπαν των εναλλακτικών λύσεων παγωτού εκεί έξω για να εξερευνήσετε. Αν ψάχνετε για ελαφρύτερο ναύλο, επιλέξτε το gelato ή sorbet. Εάν είστε ακόμα στη διάθεση για παχύ κρεμώδες καλοσύνη, δοκιμάστε ένα ουράνιο κούνημα ή smoothie. Κατώτατη γραμμή: αυτό το καλοκαίρι, κατευθυνθείτε προς ένα από τα καλύτερα καταψυγμένα καταστήματα του Βόρειου Νιού Τζέρσεϋ για ένα από αυτά τα δροσιά παίρνει την κλασική εποχιακή θεραπεία.
Lickt Artisan Gelato και Sorbet
Γκίνες. Tres leches καρύδα. Κόκκινο βελούδινο κέικ. Μπισκότο λεμονιών Blueberry Meyer. Αυτά είναι μόνο μερικά από τα uber-δημιουργικά, μικρής παρτίδας, γεύσεις σε Lickt, ένα gelato και sorbet σημείο που βρίσκεται στην γραφική Ridgewood Row στο Maplewood. Η οικογενειακή επιχείρηση υπερηφανεύεται για την μεγάλη ποικιλία εποχιακών γεύσεων, που παρασκευάζονται από τοπικά υλικά. Μην ανησυχείτε, όλο το χρόνο κατεψυγμένα φανατικοί θεραπεία: το φθινόπωρο και το χειμώνα γεύσεις δεν υπολείπονται. Σορβέτα μηλίτη μήλου, κέικ τζίντζερ και καλαμπόκι καραμέλα, πρέπει να πούμε περισσότερα; Το Lickt σας καλύπτει, ακόμα κι αν είστε παλιό σχολείο: δοκιμάστε το Nutella, ένα πολυετές φαγητό, τη σοκολάτα Cha Cha ή τη βανίλια βανίλιας (γιατί δεν είναι αρκετή η απλή βανίλια). 411 Ridgewood Road, Maplewood; 973-813-5553
Το Jumbo
Αν ψάχνετε να αποφύγετε εντελώς τα γαλακτοκομικά και τα αυγά ή τυχαίνει να θυμάστε για τους χιονισμένους κώνους της νεολαίας σας, τα ιταλικά Ices από το Jumbo μπορεί να είναι μόνο το εισιτήριο.
Στην πραγματικότητα, το Jumbo σας μεταφέρει στο χρόνο εντελώς, με την απαράμιλλη ατμόσφαιρα και τη γοητεία του παλιού κόσμου Clifton. Μας αρέσει η Rita's, με τις παγωμένες γλάστρες Gelati, που καλύπτονται με κρέμα (και υπάρχουν πολλά σε όλη τη Βόρεια Τζέρσεϋ), αλλά τίποτα δεν χτυπά έναν ευθεία πάγο του Rainbow (κόκκινο, λευκό και μπλε χρώμα, φυσικά) και ξεχειλίζουν από ένα χοντρό χάρτινο κύπελλο-δεν το αποκαλούν Jumbo για τίποτα!
Nosh σε ένα ζεστό σκυλί Sabrett με σπιτική σάλτσα κρεμμυδιού, αν είστε πεινασμένοι, πρώτα, στη συνέχεια, να το πλύνετε με τα κρύα πράγματα. Van Houten Ave., Clifton
Ας είναι Yo
Ποια λίστα εναλλακτικών για παγωτά θα ήταν πλήρης χωρίς την επιλογή του κατεψυγμένου γιαουρτιού; Fro yo, ξινή κρέμα παγωτού και υγιής ξάδελφος, είναι η τελευταία τάση επιδορπίων που αναλαμβάνει τη Βόρεια Τζέρσεϋ. Περισσότερο από το ήμισυ της διασκέδασης (το φαγητό είναι το άλλο, βέβαια) είναι η διαδικασία της στρωματοποίησης, όπως πολλές επικαλύψεις, όπως μπορείτε να χωρέσετε στο κύπελλο σας πάνω από τις κτυπημένες παγωμένες κορυφές. Για μια σύγχρονη και εξαιρετικά επιεική συστροφή, με γεύσεις που αλλάζουν συχνά, επισκεφθείτε το Let's Yo στο Montclair. Επιλέξτε τον συνδυασμό γεύσης σας, όπως το Huckleberry με το Donut για το Μπλέντερ του Maple, για παράδειγμα, αλλά μην επαναλάβετε, μην γεμίζετε το ποτήρι σας μέχρι το τέλος ή δεν θα έχετε χώρο για το smorgasbord φρούτων και καραμελών. Ακριβώς όταν νομίζατε ότι δεν μπορεί να υπάρξει περισσότερος, υπάρχει ένας ξεχωριστός πάγκος δοσομετρητών γεμάτο με ακόμη περισσότερα over-the-top πρόσθετα όπως δημητριακά, κομμένα κομμάτια καραμέλα και granola. 31 Valley Road, Montclair. 973-337-8451
Kohr Bros.
Πορτοκαλί και βανίλια συστροφή. Μπορούμε να τερματίσουμε την περιγραφή εκεί. Είναι ένα κλασικό. Οι περισσότεροι Νιου Τζέρσενς γνωρίζουν πολύ καλά αυτήν την ακτή της πόλης, αλλά γνωρίζουν ότι θα μπορούσαν να σώσουν την απογοήτευση με την κυκλοφορία του State Parkway και να βιώσουν την μεγαλειότητα των Kohr Bros.
στη διαδρομή 46 στο Fairfield; Ας κρατήσουμε αυτό το μικρό μας μυστικό. Λοιπόν, τι κάνει αυτή τη θεραπεία τόσο ξεχωριστή; Δεν είναι yo yo. Δεν είναι παγωτό. Είναι παγωμένη κρέμα . Από το 1919, το έτος κατά το οποίο παρασκευάστηκε η αρχική συνταγή, ο Kohr έχει κερδίσει την επιρροή του σε ένα σκεύασμα που περιέχει λιγότερη ζάχαρη και λίπος από το κανονικό παγωτό, αλλά έχει γεύση σαν μια πτωχή, πλούσια κρέμα. Ενώ ο ιστότοπός τους αναφέρεται σε "άλλα υψηλής ποιότητας συστατικά" (άκρως απόρρητα) που είμαστε βέβαιοι ότι συμβάλλουν στην επιτυχία του προϊόντος, είναι τα αυγά της συνταγής που δίνουν την ομοιόμορφη συνοχή της υπογραφής, η οποία επιτρέπει επίσης στον κώνο να μην στάζει παντού τα χέρια σας με τον τρόπο που κάνουν τα περισσότερα παγωτά. Κερδίστε νίκη. 244 US 46, Fairfield. 973-521-7076
Lyndhurst Ζαχαροπλαστείο
Ξέρουμε τι σκέφτεστε. Είναι ένα άρθρο σχετικά με κατεψυγμένα λιχουδιές και πρόκειται να προτείνουμε ένα φούρνο;
Ανυψώσαμε και ένα φρύδι, όταν λάβαμε τη σύσταση από έναν φίλο για να επισκεφτούμε αυτό το σχεδόν 70χρονο ιταλικό αρτοποιείο στο Ridge Rd. στο Lyndhurst και απλά "πηγαίνετε στο παράθυρο". Σε περιστροφή είναι 30+ γεύσεις, αλλά το ένα ξεχωρίζει: Yum-Yum. Όχι, δεν αναγνωρίζουμε μόνο πόσο καλά είναι αυτά τα πράγματα. αυτό είναι μια γεύση. Σίγουρα, η σοκολάτα είναι μια αρκετά δημοφιλής επιλογή για τους Ιταλούς πάγους, αλλά παρατηρήστε ποτέ πως δεν υπάρχει βανίλια στο μενού; Το Lyndhurst Ζαχαροπλαστική το σκέφτηκε αυτό και αυτό που προέκυψε είναι ένας πάγος με βάση την κρέμα που είναι πραγματικά μοναδικός για το παγωτό βανίλιας. Υπάρχει περισσότερο από ένα marshmallow undertone-ζεύγος αυτό με σχεδόν οτιδήποτε άλλο για την προστιθέμενη γλυκύτητα και κρεμώδη υφή. Αγαπάμε και τη γεύση τους Aquaburst - ένα όμορφο μπλε σμέουρο και ασβέστη πάγο που είναι αρκετά αναζωογονητικό, παρά το όνομα του που μοιάζει με απορριφθείσα μάρκα οδοντόκρεμας! 256 Ridge Rd., Lyndhurst; 201-939-3951
Amanda Bananas
Pro-tip: φέτα μια μπανάνα, το βάζουμε σε μια πλάκα χαρτιού και το βάζουμε στην κατάψυξη για λίγες ώρες. Μόλις οι φέτες μοιάζουν με μικρά πούλια χόκεϊ, ρίξτε τα σε μπλέντερ και παλλό μέχρι να σχηματιστεί μια παχιά κρέμα. Mind = εμφυσημένα. Οι κτυπημένες μπανάνες δοκιμάζουν κυριολεκτικά το παγωτό μπανάνας. Ρίξτε σε ένα κουταλάκι του γλυκού φυστικοβούτυρο ή Nutella για μια πραγματική απόλαυση. Είναι προειδοποιητικό, θα πρέπει να το φάτε γρήγορα. Εάν οι μπανάνες δεν ήταν αρκετά κατεψυγμένες ή εάν το μείγμα αυτό βρίσκεται για κάποιο χρονικό διάστημα μεγαλύτερο των μερικών λεπτών, γίνεται απλά η σούπα μπανάνας. Εδώ έρχεται η Amanda Bananas, ένα φορτηγό που βασίζεται κυρίως στο Hoboken. Δεν είμαστε σίγουροι αν αυτή είναι η διαδικασία με την οποία δημιουργεί τη γαλακτοκομική και χωρίς γλουτένη θεραπεία, αλλά το μαξιλάρι μαλακό ελιξίριο παραμένει δροσερό και χρησιμεύει ως σκηνικό για μερικά σοβαρά sundaes, όπως το S'Mores ή το Almond Joy (ή δημιουργήστε το δικό σας με μια πληθώρα γεμισμάτων). Ελέγξτε το Twitter για πληροφορίες τοποθεσίας
TALDE Τζέρσεϊ Σίτι
Ένα από τα αγαπημένα εστιατόρια του North Jersey, το TALDE, σερβίρει ένα κατεψυγμένο επιδόρπιο που αξίζει τον κόπο μόνο του: το παραδοσιακό Φιλιππίνων "Halo-Halo", με μια συστροφή. Όλα ξεκινούν με ξυρισμένο πάγο, μια βάση με χιόνι-κώνους, γεμάτη με εξατμισμένο γάλα, που απορροφά και δημιουργεί μια βάση κρέμας. Όταν η αρχική συνταγή θα απαιτούσε αντικείμενα όπως φασόλια και ζελέδες, η Talde προσθέτει σιρόπι πράσινου τσαγιού τσαγιού, φρέσκα φρούτα και άλλες υπέροχες γεύσεις, αλλά κυρίως τα δημητριακά Captain Crunch. 8 Erie St., Jersey City; 201-630-0077
χωράφια με φράουλες
Το Strawberry Fields στην πολυσύχναστη λεωφόρο Maplewood προσφέρει στους κηδεμόνες την κλασική εμπειρία της παγωμένης γιαουρτιού, καθώς και τις σπιτικές λεκέδες και τα πρωτεϊνικά κουνουπιέρες. Ποιος δήλωσε ότι τα toppings ήταν μόνο για την κορυφή του yo yo σας; Το Strawberry Fields θα συνδυάσει με ευχαρίστηση όλα τα πρόσθετα καλούδια που θα θέλατε και στα ποτά τους! Όχι μόνο μπορείτε να επιδοθείτε στο πολυεπίπεδες ή αναμεμιγμένο αριστούργημά σας: τα επόμενα γενέθλιά σας ή η ειδική τούρτα ευκαιρίας μπορεί να είναι από την ποικιλία yo yo! 147 Maplewood Avenue, Maplewood; 973-763-3313
Sip 'N Swirl
Μήπως η αναφορά των smoothies σας κάνει να σκεφτείτε τα κατεψυγμένα ποτά; Οι Smoothies, αν και γεμίζουν και σβήνουν τη δίψα, σίγουρα δεν έχουν κλειδαριά στο παγωμένο τοπίο ποτών. Αν ψάχνετε για ένα κούνημα, μην κοιτάξετε περισσότερο από το Sip 'N Swirl στο Little Falls. Αυτό το χαριτωμένο κατάστημα shake βρίσκεται μόλις λίγα λεπτά από το Willowbrook Mall. Ποιος καλύτερος τρόπος για να κρυώσει μετά από ένα ξεφάντωμα αγορών απ 'ό, τι με ένα από τα σέικ του Sip' N Swirl, διαθέσιμο σε πάνω από τριάντα γεύσεις, όπως το Tiramisu και το Black Raspberry; Ή, ίσως επιλέξτε ένα για να τροφοδοτήσετε την εκδρομή σας. 510 Main Street, Little Falls. 973-890-0003
Τα επιδόρπια του παλιού κόσμου του Nasto
Ενώ η μεγάλη κλήρωση στο εργοστάσιο παραγωγής του Νιούαρκ, το Nasto's, είναι πράγματι παγωτό, πρέπει τουλάχιστον να αναγνωρίσουμε τα φρούτα. Μόνο με την παρουσίαση, αυτό το επιδόρπιο ξεπερνά τον κατάλογο - οι γεύσεις σερβίρονται στο "κέλυφος" των καρπών που ταιριάζουν. Το καρπούζι είναι πιθανότατα πιο εντυπωσιακό, το οποίο χρησίμευσε ως μια μεγάλη πλάκα από τα μεγάλα πράσινα φρούτα, με ροδοκόκκινο ροδοκόκκινο μέσα για να ταιριάζει. Το Nasto προμηθεύει πολλά από τα τοπικά εστιατόρια με αυτές τις απολαύσεις του sorbet, οπότε αν συμβεί να τα εντοπίσετε στο μενού στο αγαπημένο σας δείπνο, θεωρήστε ότι πρέπει να παραγγείλετε. 236 Jefferson St., Newark; 973-589-3333
Κουβάς και σκάφος του σκάφους Gelato
Ίσως έχετε ακούσει για βιοτεχνική μπύρα. Τι γίνεται με το σκάφος gelato; Bucket και Bay Craft Gelato στο Τζέρσεϊ Σίτι προσφέρει ακριβώς αυτό. Οι γευστικές επιλογές με ιδιαίτερη προσοχή, όπως το ροδάκινο Bourbon και το Rose Latte, ξεκινούν με το γάλα από αγελάδες που τρέφονται από χόρτο και παρέχονται από έναν τοπικό αγροτικό συνεταιρισμό. Μπορείτε ακόμη και να αγοράσετε το ίδιο το γάλα στο Bucket and Bay! Αυτή η γεύση της χώρας μέσα στην πόλη βρίσκεται σε βολική τοποθεσία μόλις δύο τετράγωνα από τη στάση Grove Street PATH στο Jersey City. 150 Bay Street, Τζέρσεϊ Σίτι. 201-503-5588