Top 5 εστιατόρια στη Λειψία

Από το Saxon Comfort Food σε διεθνή κουζίνα

Ψάχνετε για ένα υπέροχο εστιατόριο μετά από μια μέρα στα αξιοθέατα της Λειψίας ; Για μια αληθινή γεύση της πόλης, θα βρείτε μερικά από τα καλύτερα εστιατόρια στη Λειψία, από το καλό φαγητό και τη διεθνή κουζίνα μέχρι τα αναψυκτικά της Ανατολικής Γερμανίας .

• 01 από 05

  Auerbachs Keller

  Θέλετε να ελέγξετε ένα από τα πιο διάσημα εστιατόρια της Γερμανίας από τον κατάλογό σας; Στη συνέχεια, επισκεφθείτε το Auerbachs Keller της Λειψίας, στο όμορφο Mädler Passage στην καρδιά της πόλης.

  Χρονολογείται από τον Μεσαίωνα, είναι ένα από τα παλαιότερα εστιατόρια στη χώρα και ήταν το αγαπημένο εστιατόριο του σημαντικότερου συγγραφέα της Γερμανίας, Johann Wolfgang von Goethe. Συμπεριέλαβε ακόμη και το κελάρι του παμπ και το μύθο του Mephisto στο διάσημο έργο του Faust.

  Στα σκοτεινά και ζεστά δωμάτια με θολωτά κελάρια, το ρόδαλο του βοείου κρέατος με το κόκκινο λάχανο και οι ζυμαρικά με πατάτες Saxon είναι το τέλειο φαγητό για το κρύο . Βεβαιωθείτε ότι έχετε αγγίξει τους πρόποδες του αγάλματος του Goethe στην είσοδο των εστιατορίων για καλή τύχη. Το εστιατόριο βρίσκεται στη λίστα των περισσότερων ταξιδιωτών, οπότε κάντε κράτηση.

  Διεύθυνση : Grimmaische Straße 2-4, 04109 Λειψία

• 02 του 05

  Thüringer Hof

  Ενώ ο Auerbachs Keller μπορεί να φανεί λίγο τουριστικός, το Thüringer Hof είναι μια θαυμάσια εναλλακτική λύση. Λιγότερο γνωστό, το εστιατόριο κάτω από τη γη είναι ένα από τα αγαπημένα των ντόπιων και των επισκεπτών.

  Το καλό παλιομοδίτικο γερμανικό φαγητό έχει ήδη δελεάσει τον Martin Luther και τον Γερμανό συνθέτη Johann Sebastian Bach με παραδοσιακές συνταγές της Θουριγγίας και της Φραγκονίας, οι οποίες δεν έχουν αλλάξει πολύ τους αιώνες. Το μενού περιλαμβάνει τοπικές σπεσιαλιτέ, όπως η σούπα πατατών της Θουριγγίας με λουκάνικο ή μαριναρισμένο μοσχάρι με σάλτσα σταφίδας και ζυμαρικά. Για επιδόρπιο, παραγγείλετε Quarkkeulchen , τηγανίτες από πατάτες πουρέ και τυρί quark, σερβίρονται με παγωτό βανίλιας και μήλα.

  Διεύθυνση : Burgstraße 19, 04109 Λειψία

• 03 του 05

  Stadtpfeiffer

  Μετά από μια συναυλία στο Gewandhaus, που είναι η πατρίδα της παλαιότερης συμφωνικής ορχήστρας στον κόσμο, κατευθυνθείτε στο μοντέρνο και ευάερο εστιατόριο Stadtpfeiffer, γνωστό για τη διεθνή γκουρμέ κουζίνα του, σε συνδυασμό με τοπικά συστατικά.

  Η εξυπηρέτηση είναι άψογη και το εκλεπτυσμένο μενού του εστιατορίου με αστέρι Michelin αλλάζει με την εποχή. Διαθέτει λιχουδιές όπως το κυνήγι με πούδισμα κάστανου, χτένια με τρούφες Perigord, μπέικον και γυαλιστερά κόκκινα τεύτλα, ζεστό κέικ σοκολάτας με παγωτό λεβάντας και μανταρίνια καραμελωμένα. Οι τιμές είναι πάνω από το μέσο όρο, αλλά οι επισκέπτες συμφωνούν ότι αξίζει τα χρήματα. Οι κρατήσεις είναι απαραίτητη.

  Διεύθυνση : Gewandhaus, Augustusplatz 8, 04109 Λειψία

• 04 του 05

  Η σήραγγα του Zill

  Εάν ενδιαφέρεστε να δοκιμάσετε κάποια περιφερειακή ναύλωση Saxon, αυτό είναι το εστιατόριο για εσάς. Χρονολογείται από το 1875 και βρίσκεται σε ένα αναπαλαιωμένο αρχοντικό, η σήραγγα του Zille είναι γνωστή για τα σαξονικά πιάτα και μπύρες.

  Διαδώστε σε διαφορετικούς ορόφους, μπορείτε να δειπνήσετε στο άνετο Bierstube με θολωτές οροφές και τοιχογραφίες, ή να επιλέξετε το κομψό Weinstube στον 2ο όροφο με την αστρική επιλογή του κρασιού.

  Για μια πραγματική γεύση της Λειψίας, μην χάσετε το πιάτο που ονομάζεται Leipziger Allerlei , μια ποικιλία από νεαρά λαχανικά όπως καρότα, κουλουράκι, κουνουπίδι και σπαράγγια, με περισσότερα μανιτάρια, ουρές καραβίδας και ζυμαρικά.

  Διεύθυνση : Barfußgäßchen 9, 04109 Λειψία

• 05 του 05

  Καφέ Σπίτια στη Λειψία

  Η Λειψία φιλοξενεί πολλά κλασικά καφέ, πολλά από τα οποία είναι εκατοντάδες χρόνια. Μερικά από τα πιο παραδοσιακά (και όμορφα) είναι:

  • Kaffeehaus Riquet - αξίζει μια επίσκεψη για την αρχιτεκτονική του Art Nouveau και μόνο
  • Café Kandler - απέναντι από το Thomaskirche
  • Zum Arabischen Coffee Baum - στεγάζει ένα μικρό μουσείο αφιερωμένο στον πολιτισμό του καφέ

  Εκτός από τα σπιτικά κέικ και το Torten , φροντίστε να δοκιμάσετε το Leipziger Lerche (Lark of Leipzig), μια γλυκιά ζύμη γεμάτη με μαρσίπια, καρύδια και κεράσι.