Φρέσκα μήλα και πολλά άλλα στο Manzano Mountain Retreat Center
Το Manzano Mountain Retreat κοντά στο Albuquerque βρίσκεται σε μικρή απόσταση από την πόλη στα βουνά Manzano, νότια της πόλης. Πηγαίνοντας υπάρχει μια τελετή πτώσης για πολλούς ντόπιους, οι οποίοι κάνουν το αυτοκίνητο να δει τα χρώματα πτώσης των δέντρων και να πάρει μερικά μήλα από τον κήπο του Manzano. Μαζί με τον οπωρώνα, το Manzano Mountain διαθέτει ένα κέντρο καταφύγιο και ένα μέρος για να πραγματοποιήσει γάμους. Το κέντρο βρίσκεται στο εθνικό δάσος Cibola, περίπου μία ώρα από το Albuquerque .
Μήλα
Πολλοί κάνουν το ταξίδι έξω στον κήπο μήλου του κέντρου το φθινόπωρο για να πάρει μερικές από τις πολλές ποικιλίες των διαθέσιμων μήλων. Υπάρχει επίσης μηλίτης. Κάθε χρόνο, ο μηλίτης παρασκευάζεται με ένα μείγμα μήλων, ώστε να μην έχει το ίδιο γούστο, αλλά είναι πάντα νόστιμο. Οι πολλές ποικιλίες μήλων καθιστούν τους αρτοποιούς του Albuquerque ευτυχισμένους επειδή έχουν ακριβώς αυτό που χρειάζεται για μια σταθερή μήλα, ή κέικ μήλου. Υπάρχουν μήλα για την παρασκευή μηλίτη, μήλου μήλου ή μήλου ή ζελέ και μαρμελάδες. Έχουν επίσης ποικιλίες που είναι μόνο καλές για φαγητό από το χέρι, όπως το Red Delicious.
Η διαθεσιμότητα της Apple ποικίλλει από έτος σε έτος, ανάλογα με τον καιρό της άνοιξης. Ελέγξτε πρώτα πριν ξεκινήσετε να πάρετε κάποια. Δείτε την ιστοσελίδα τους για εποχιακές ώρες.
Κέντρο ανακούφισης
Το Manzano Mountain λειτουργεί κυρίως ως χώρος για συνέδρια, εκδρομές, οικογενειακές συγκεντρώσεις, κατασκηνώσεις και απλά για συναναστροφή. Το κέντρο προσφέρει καμπίνες, ομαδικά σπίτια, ένα περίπτερο BBQ για εταιρικά πικνίκ, μονοπάτια πεζοπορίας, ένα κλειστό γυμναστήριο, αίθουσα παιχνιδιών και πεδία για βόλεϊ, σόφτμπολ και ποδόσφαιρο.
Υπάρχει μια θερμαινόμενη πισίνα, γήπεδο μπάσκετ και μια περιοχή για πετάλια. Υπάρχει επίσης ένα τοίχο αναρρίχησης 30 ποδιών. Το κέντρο παρέχει ασκήσεις ομαδικής οικοδόμησης με πιστοποιημένους εκπαιδευτές. Υπάρχει ακόμη και ένα τηλεσκόπιο για το πρωί. Το Retreat μπορεί να φιλοξενήσει ομαδικές ομάδες μέχρι 200.
Το κέντρο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για εταιρικές και μη κερδοσκοπικές εκδηλώσεις, συγκεντρώσεις, πικνίκ και BBQ.
Τα στρατόπεδα νέων χρησιμοποιούν συχνά και το χώρο.
Γάμοι στο βουνό Manzano
Επειδή το κέντρο βρίσκεται στην καρδιά του εθνικού δάσους Cibola, το δάσος προσφέρει γαλήνιο περιβάλλον για έναν φυσικό γάμο. Υπάρχει μια σκεπαστή περιοχή περίπτερο ή ένα θόλο κόμμα για μια υποδοχή, και μια λίμνη με μια μικρή προβλήτα όπου ζευγάρια συχνά επιλέγουν να ανταλλάξουν όρκους.
Επειδή το βουνό Manzano είναι ένας προορισμός πτώσης για μήλα, βλέποντας το φύλλωμα πτώσης γύρω από το ξενοδοχείο είναι συχνά μέρος των δραστηριοτήτων της ημέρας. Το κοντινό μονοπάτι της 4ης Ιουλίου είναι το ιδανικό μέρος για να βάλει τα παπούτσια πεζοπορίας σας και να ρίξετε μια ματιά στα μεταβαλλόμενα φύλλα. Βλέποντας τα φύλλα που αλλάζουν στην κορυφή τους εξαρτάται από τον καιρό και τις θερμοκρασίες. Πηγαίνοντας ενώ είναι ακόμα ζεστό, δεν θα καθαριστούν πολλά μεταβαλλόμενα χρώματα, καθώς το κρύο μαζί με τις ημέρες λίπους κάνουν τα φύλλα να αλλάζουν χρώμα.