Mama Roja

Το Mama Roja είναι μια πολύ καλή επιλογή για μεξικάνικο φαγητό στην Οκλαχόμα Σίτι, σε μη κορυφαίες εποχές, με μια συλλογή εστιατορίων στο East Wharf της λίμνης Hefner , την πρώην τοποθεσία του Bahama Breeze, μια εξαιρετική γαστρονομική εμπειρία με ικανή εξυπηρέτηση και μια υπέροχη θέα, εκεί με μερικά από τα καλύτερα στο μετρό .

Πλεονεκτήματα

Μειονεκτήματα

Περιγραφή

Οδηγός αναθεώρησης - Mama Roja

Το Mama Roja, ένα μεξικάνικο εστιατόριο που ανήκει στο Hal Smith Restaurant Group, δεν είναι σε αντίθεση με κάποιες άλλες εγκαταστάσεις κατά μήκος της γραφικής βορειοδυτικής λίμνης του μετρό, συμπεριλαμβανομένου του θανάτου Bahama Breeze που ήταν κάποτε σπίτι στο ίδιο κτίριο. Κατά τη διάρκεια αυτών των ωρών αιχμής τις νύχτες του Σαββατοκύριακου, είναι συχνά δύσκολο να πάρετε ένα τραπέζι χωρίς μεγάλη αναμονή και περιστασιακά δύσκολο να πάρετε την ίδια ποιότητα τροφίμων και υπηρεσιών που μπορεί να έχετε και άλλες φορές.

Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ανέβηκα εκεί αργά το απόγευμα, με στόχο να αποφύγω τα πλήθη και να αποκτήσω μια πραγματική εικόνα για το τι πρέπει να προσφέρει η Mama Roja.

Αυτό που βρήκα ήταν εντυπωσιακό.

Καθισμένος στο αίθριο αίθριο, αναμορφωμένο από τις ημέρες Bahama Breeze, θα μπορούσα να αισθανθώ απλώς μια υπόδειξη του αεράκι της λίμνης, αρκετά για την άνεση σε μια ζεστή μέρα, αλλά όχι τόσο στην ημικλειστή περιοχή για να ενοχλήσει το γεύμα. Απολαύσαμε την υπέροχη θέα καθώς έκανα δειγματοληψία για τους σάλτσες, μια πιο ζεστή ποικιλία ντομάτας που είχε γλυκιά γεύση σάλτσας πίτσας και το άλλο ένα δροσερό, πικάντικο πρότυπο.

Επίσης, αν σας αρέσει το guacamole, δοκιμάστε την tomatillo salsa.

Αφού ο εξυπηρετικός μου σερβιτόρος πήρε την παραγγελία μου, μου άρεσε ένα combo πιατέλα, και δεν υπήρχε μια περιοχή του γεύματος που απογοητεύθηκε. Το καρυκευμένο βόειο κρέας έδειξε για μένα το κοτόπουλο fajita και βρήκα τα φρέσκα φασόλια να είναι γευστικά. Σε επόμενες επισκέψεις, έχω απολαύσει αρκετά fajitas μπριζόλα και γαρίδες, και απλά δεν μπορεί να πάει στραβά καθισμένος στην αυλή και πίνοντας μια από τις πολλές επιλογές μαργαρίτα. Το Κυριακάτικο brunch έχει huevos con chorizo, πρωινό burrito και πολλά άλλα και είναι διαθέσιμο μέχρι τις 2 μ.μ.

Σε σύγκριση με άλλα μεξικάνικα εστιατόρια, όμως, η Mama Roja είναι ακριβή. Με ένα μπολ queso και μερικά αναμιγνύοντα ποτά, ένα συνολικό κόστος για δύο θα ξεπεράσει αυτό που θα περίμενε κανείς από πολλές casual dining spots. Αλλά για μια τέτοια εκπληκτική θέα και ποιοτικά τρόφιμα, είναι ένα ποσό που αξίζει να πληρώσετε, τουλάχιστον όταν ο τόπος δεν είναι γεμάτος μαρμελάδα.