Kimpton Ξενοδοχεία Q & A

Ο Kimpton εφευρέθηκε η έννοια του boutique ξενοδοχείου πριν από περισσότερες από τρεις δεκαετίες. Και δεν δείχνουν κανένα σημάδι επιβράδυνσης. Είτε πρόκειται για μια προσαρμοστική επαναχρησιμοποίηση είτε για μια τολμηρή νέα κατασκευή, υπάρχει μια καλή ευκαιρία να έρθει η Kimpton στην πόλη σας.

Η εταιρεία έχει προχωρήσει πολύ από τότε που ο Bill Kimpton άνοιξε το πρώτο boutique ξενοδοχείο στο Σαν Φρανσίσκο. Τώρα γνωστή ως Kimpton Hotels & Restaurants Group από το InterContinental Hotels, δεν είναι ξένη προς τα βραβεία και τα βραβεία.

Υπάρχει σοβαρός λόγος γι 'αυτό.

Η Kimpton έχει κυριαρχήσει τη μπουτίκ εμπειρία με υψηλού προφίλ ιδιότητες όπως το Kimpton Hotel Palomar στο Beverly Hills , ο Sir Francis Drake στο Σαν Φρανσίσκο και το Kimpton Muse στο Midtown του Μανχάταν .

Κάθε ιδιοκτησία του Kimpton είναι πιστοποιημένο από την Green Key για τις οικολογικά συνειδητές πρακτικές λειτουργίας του.

Υπάρχει δωρεάν νυχτερινή δεξίωση για να απολαύσετε τους επισκέπτες.

Και ένα άλλο μεγάλο σημείο πώλησης: Κάθε boutique ξενοδοχείο Kimpton είναι φιλικό προς τα κατοικίδια. Στην πραγματικότητα, οι επισκέπτες καλούνται να φέρουν τα κατοικίδια ζώα τους, χωρίς επιπλέον χρέωση ή προκαταβολή. Βασικά, το σύνθημά τους είναι ότι εάν το κατοικίδιο ζώο σας ταιριάζει από την πόρτα, είναι ευπρόσδεκτο να έρθει κάτω.

Ορισμένα ακίνητα έχουν ακόμη και ειδικούς διευθυντές των Pet Relations.

About.com συζητά με τον Ron Vlasic, VP της Operations, σχετικά με την στρατηγική ανάπτυξης της μάρκας και τις διακριτές νέες ιδιότητες.

Ε: Τα ακίνητα του Kimpton στις μεγάλες πόλεις είναι αρκετά γνωστά. Πείτε μας για μερικά από τα κρυμμένα σας πετράδια.

Α: Το Taconic στο Μάντσεστερ, το Βερμόντ είναι ένα. Διαθέτει 79 δωμάτια που βρίσκονται στο φόντο των Taconic Mountains. Το εποπτεύω τώρα. Είναι φαινομενικό εκεί έξω, ένα πολύ όμορφο μικρό μέρος

Το Μάντσεστερ είναι ένα είδος φωτεινού πόλης. Υπάρχουν μερικές high-end καταστήματα, αλλά όχι με την έννοια ενός παραδοσιακού εμπορικού κέντρου.

Θα σου πω ένα αστείο πράγμα. Ο "πιο ενδιαφέρον άνθρωπος στον κόσμο" ζει κάτω από το δρόμο. Οι άνθρωποι κάνουν μια διπλή λήψη όταν τον δουν.

Ε: Επεκτείνετε πολλά στο Midwest, έτσι;

Α: Ναι. Το Σικάγο είναι ένα προφανές κέντρο επιχειρήσεων. Έχουμε πέντε ξενοδοχεία εκεί.

Πριν από μερικά χρόνια είχαμε την ευκαιρία να αναλάβουμε τον Αθλητικό Σύλλογο της Μινεάπολης. Δεν είχαμε μεγάλη εμπειρία. Αλλά το αναπτύξαμε στο Grand Hotel. Αυτό που ανακαλύψαμε είναι ότι υπάρχει ένας φυσικός αγωγός ταξιδιού από το Σικάγο στη Μινεάπολη και πίσω. Ξεκίνησε για μας. Μας ενέπνευσε να κοιτάξουμε άλλες πόλεις.

Ερ .: Πείτε μας το The Schofield στο Κλίβελαντ.

Α: Ανοίξαμε το Schofield το 2016. Η πόλη το αγάπησε. Ήταν το νεότερο ξενοδοχείο ξενοδοχείο εδώ και πολύ καιρό.

Όταν πηγαίνουμε σε μια πόλη που δεν γνωρίζουμε, προσπαθούμε να εξαγάγουμε ό, τι αφορά την πόλη. Θέλουμε να χτυπήσουμε τα σωστά σημεία επαφής. Βασικά, το ακίνητο ήταν ένα παλιό κτίριο του αιώνα. Είναι πανέμορφο κόκκινο ψαμμίτη. Ήταν ένα κατάστημα με μερικές κατοικίες στον επάνω όροφο. Κατά τη διάρκεια της δεκαετίας του 60 κάποιος έβαλε μια άσχημη πρόσοψη σε αυτό. Στη συνέχεια, είχε επιβιβαστεί. Το είδαμε. Είδαμε ότι είχε καλά οστά. Ήταν σε μια γωνία που θα μπορούσε να είναι πολύ προεξέχων. Ξεφλουδίσαμε όλο το κακό λαμαρίνα για να αποκαλύψουμε αυτό το όμορφο κτίριο.

Ήταν μια προσαρμοστική επαναχρησιμοποίηση που έφερε πραγματικά τον τοπικό πολιτισμό ζωντανό. Διαθέτει 150 δωμάτια. Για το εστιατόριο, ο συνεργάτης μας στην ιδιοκτησία είχε έναν φίλο που ήθελε να κάνει το εστιατόριο. Του επιτρέψαμε να έρθει και να το φέρει μαζί.

Κάναμε επίσης κάτι λίγο ανώτερο. Οι τέσσερις τελευταίοι όροφοι είναι οικιστικοί. Στο Κλίβελαντ κανείς δεν ζει στο κέντρο της πόλης. Θέλαμε να προσελκύσουμε επαγγελματίες που δουλεύουν στο κέντρο της πόλης και δεν θέλουν κατ 'ανάγκη να ζουν στα προάστια.

Ήταν μια επιτυχημένη επιχείρηση. Τώρα εξετάζουμε άλλα έργα στο Κλίβελαντ.

Ερ .: Άνοιξε επίσης το The Journeyman στο Μιλγουόκι.

A: Το Kimpton Journeyman είναι ένα newbuild στον ιστορικό τρίτο θάλαμο του Μιλγουόκι. Είναι μια όμορφη γωνιά. Την πλησίασαμε από την άποψη του χαρακτήρα της γειτονιάς.

Υπάρχει μια ομάδα που προστατεύει τον ιστορικό χαρακτήρα της γειτονιάς.

Τους κάλεσαν να αποτελέσουν μέρος αυτού. Τους είπαμε τα σχέδιά μας, την προσέγγισή μας.

Η ιστορία του The Journeyman προέρχεται από τις ρίζες του Milwaukee ως μπλε κολάρο πόλης. Ένας τεχνίτης φυσικά ήταν ένα πρόσωπο που εισέρχεται στις συναλλαγές. Θέλαμε να αποτίσουμε φόρο τιμής σε αυτό το άτομο.

Έχουμε 180 δωμάτια? Είναι ένα ξενοδοχείο σε καλή κατάσταση. Η ταράτσα έχει υπέροχη θέα σε όλο το κέντρο της πόλης και το πάρκο. Μπορείτε να δείτε τη λίμνη. Το Summerfest απέχει 3 τετράγωνα μακριά.

Έχουμε την Heather Turhune ως εκτελεστικό σεφ στο Tre Rivali.

Άνοιξε το εστιατόριο Sable για εμάς στο Σικάγο. Εμείς γύρισε πάνω από την ταράτσα και της ήρθε με μια μεγάλη ιδέα. Η Tre Rivali είναι η ερμηνεία της από την πλούσια ιταλική,

Ερ: Υπάρχει μια ενδιαφέρουσα ιστορία πίσω από το Kimpton Grey στο Σικάγο. Πες μας για αυτό.

Α: Είναι δύο τετράγωνα μακριά από το Kimpton Hotel Allegro, το μεγαλύτερο στην ομάδα.

Ένας κύριος διέθετε το παλιό κτήριο της Νέας Υόρκης στην οικονομική περιοχή του Σικάγου. Ήταν σχεδόν άδειο, μόνο το δέκα τοις εκατό κατέλαβε. Μου τηλεφώνησε και είχαμε τους ανθρώπους της ανάπτυξης μας να βγουν.

Ήταν σαν μια σκηνή από τους "Mad Men". Την τελευταία φορά που σχεδιάστηκε ή διακοσμήθηκε ήταν στη δεκαετία του 1960. Αλλά συνειδητοποιήσαμε ότι είχε τέτοιο δυναμικό. Υπήρχαν αυτά τα τεράστια παράθυρα με θέα το LaSalle και το Madison.

Χρειάστηκαν περίπου τρία χρόνια για να ολοκληρωθεί η προσαρμοστική επαναχρησιμοποίηση. Χρησιμοποιήσαμε το αποτύπωμα της αρχικής δομής. Εργαζόμασταν με κρατικές και ακόμη και ομοσπονδιακές υπηρεσίες. Ήθελαν να εξασφαλίσουν ότι πολλά από τα μοναδικά στοιχεία του κτιρίου διατηρήθηκαν ζωντανά. Είμαστε περήφανοι που οι αρχιτεκτονικές λεπτομέρειες του κτιρίου παραμένουν άθικτες.

Ε: Ποια είναι τα χαρακτηριστικά του ξενοδοχείου;

A: Έχουμε 293 δωμάτια. Στο επίπεδο του λόμπι, κάναμε ένα μεγάλο μπαρ που ονομάζεται Τόμος 39. Όλα τα παλιά γραφεία είχαν όμορφα βιβλία δικαίου σε βιβλιοθήκες. Τα ενσωματώσαμε. Οι μπάρμαν είναι λευκοί. Είναι μια πραγματικά υπέροχη ατμόσφαιρα.

Όσον αφορά την τραπεζαρία, θα ήταν εύκολο να τεθεί σε ένα steakhouse. Αλλά καταλήξαμε στο Baleo. Είναι ο χώρος στον τελευταίο μας χώρο που διαθέτει νοτιο-αμερικανική κουζίνα και ποτό με αριστερές γεύσεις.

Ε: Θα συνεχίσετε αυτή την προσαρμοστική διαδρομή επαναχρησιμοποίησης;

Α: Προσπαθούμε να επενδύσουμε σε πόλεις δεύτερης βαθμίδας. Αυτή είναι μια στρατηγική που δουλεύει για μας. Έχετε κάποιον από το St. Louis που πηγαίνει στη Νέα Υόρκη και μένει στο υπέροχο boutique ξενοδοχείο μας, The Muse. Υπάρχει ενδιαφέρον να φέρει την ίδια εμπειρία πίσω στο σπίτι.

Οι τιμές στη Νέα Υόρκη και LA είναι γελοίες. Σε μέρη όπως η Ινδιανάπολη ή το Σαιντ Λούις, μπορείτε να βρείτε θαυμάσια κτήρια από τα τέλη του αιώνα.

Ένα καλό παράδειγμα είναι το ξενοδοχείο Kimpton Cardinal στο Winston-Salem. Είναι η παλιά έδρα του RJ Reynolds και ο πρόδρομος του Empire State Building. Αυτό το όμορφο κτίριο διακόσμησης τέχνης καθόταν κενό.

Ε: Τι γίνεται με τα newbuilds;

Α: Στο Palm Springs έχουμε ένα newbuild στα έργα. Ένας προγραμματιστής πήρε το δέμα όπου το εμπορικό κέντρο ήταν στον κεντρικό δρόμο στο κέντρο της πόλης. Τον έκοψε όλα.

Το Palm Springs είναι ένα είδος αστείας αγοράς. Είναι γνωστό ως κοινότητα συνταξιοδότησης, αλλά τώρα είναι ισχίο λόγω της μοντερνιστικής αρχιτεκτονικής. Παρουσιάστηκε μια καλή ευκαιρία για εμάς.

Το Σαν Φρανσίσκο είναι άδικο ακριβά, αλλά έχουμε ένα έργο στο Σακραμέντο.

Στο Σιάτλ έχουμε ένα νέο ξενοδοχείο στην περιοχή Belleview. Έχει τέτοια υπόσχεση, υπάρχει μια μεγάλη κίνηση των ανθρώπων που ζουν εκεί επάνω.

Θα θέλαμε να κάνουμε κάτι στο Πόρτλαντ, αλλά ήταν δύσκολο να βρούμε το σωστό έργο.

Ε: Ποιοι άλλοι προορισμοί βρίσκονται στο ραντάρ σας;

Α: Στη Φιλαδέλφεια, εργαζόμαστε σε ένα έργο στα παλιά ναυπηγεία. Κατά τη διάρκεια του πολέμου έχτισαν όλα τα μεγάλα πλοία εκεί, αλλά εγκαταλείφθηκαν. Είναι λίγο μακριά από το κέντρο της πόλης, αλλά η τοποθεσία μας ενέπνευσε. Μερικές φορές πρέπει να πάρετε αυτό το άλμα της πίστης.

Ε: Τι γίνεται με πόλεις εκτός των ΗΠΑ;

Α: Προσπαθούμε να τεντώσουμε τις ΗΠΑ. Εστιάζουμε στην Ευρώπη. Έχουμε ένα έργο στο Άμστερνταμ που είναι μια προσαρμοστική επαναχρησιμοποίηση. Είναι μια μοναδική εμπειρία για να φέρεσαι κάτι τέτοιο στη ζωή.

Έχουμε δύο έργα στο Λονδίνο και ένα στο Τορόντο. Εχουμε επισης

Νήσοι Καίυμαν, Kimpton Seafire Resort.

Ε: Όλοι οι προορισμοί που βρίσκονται ακόμα στη λίστα επιθυμιών σας;

Α: Η Νότια Αμερική βρίσκεται στο ραντάρ μας. Και στην Ασία δουλεύουμε αρκετά. Ο ομόλογός μου στο Σαν Φρανσίσκο κατευθύνεται προς τη Σαγκάη και μερικές άλλες πόλεις για να διερευνήσει κάποιες επιλογές.

Ε: Αναφέρθηκες ότι δίνεις ιδιαίτερη προσοχή στις ανάγκες και τα ενδιαφέροντα των καλεσμένων σου. Ποια είναι μερικά παραδείγματα;

Α: Ξοδεύουμε πολύ χρόνο σε αυτό το θέμα εσωτερικά. Για παράδειγμα, πάνω από το 50% της πελατείας μας είναι γυναίκες. Θέλουμε να βεβαιωθούμε ότι όλες οι ιδιότητές μας είναι ασφαλείς και φωτεινές. Αυτή είναι μια μεγάλη κριτική για μερικές από τις ιδιότητες W. Οι διάδρομοι είναι πολύ σκοτεινές. Έτσι, θα κάνουμε ένα ψεύτικο διάδρομο για να δοκιμάσουμε τα πράγματα.

Επίσης, προσπαθώ πάντα να μεταδώσω τη σημασία της εγγραφής στο πρόγραμμα ανταμοιβών Kimpton Karma. Παρέχει στους επισκέπτες την ευκαιρία να μας στείλουν e-mail. Πραγματικά εξάγουμε αυτές τις πληροφορίες. Μερικές φορές οι επισκέπτες έρχονται με δροσερές ιδέες και τρέχουμε μαζί τους.

Για παράδειγμα, μερικοί από τους καλεσμένους μας μας είπαν ότι θα ήταν ωραίο αν είχαν ποδήλατα για να γυρίσουν μέσα. Έτσι βάζαμε ποδήλατα σε όλα τα ξενοδοχεία μας.

Ένας άλλος όρος, ένας εκτελεστικός της IBM, παρέμενε στο Allegro. Μας είπε τα βράχια γυαλιά στην αίθουσα ήταν ωραία. Αλλά δεν του άρεσε να χρησιμοποιεί ροκανίδια για να πιει κρασί. Έτσι, ξεκινήσαμε να βάζουμε ποτήρια κρασιού στο δωμάτιο. Του έκανε να αισθάνεται σαν ένα εκατομμύριο δολάρια για να ξέρει ότι είχε επιφέρει κάποια αλλαγή.

Προσπαθούμε πραγματικά να δώσουμε προσοχή σε ό, τι θέλουν οι επισκέπτες.