10 αγροκτήματα μάνγκο και φεστιβάλ για να απολαύσετε το μάνγκο στην Ινδία

Τουρισμός Mango στην Ινδία

Από τα τέλη Μαρτίου έως τον Ιούλιο κάθε έτους, η Ινδία ζωντανεύει με την τρέλα του μάνγκο. Περισσότερες από 1.000 ποικιλίες μαγγών παράγονται σε ολόκληρη τη χώρα, ιδιαίτερα στις πολιτείες Uttar Pradesh, Bihar, Andhra Pradesh, Gujarat, Maharashtra, Goa, Karnataka, Tamil Nadu, Odisha και Δυτική Βεγγάλη. Τα μάνγκο γίνονται σε τουρσιά και chutneys, προστίθενται σε κάρυδες και επιδόρπια, σε ποτά, και φυσικά καταναλώνονται ωμά.

Ο μανγκό τουρισμός αρχίζει να πιάσει στη Μαχαράστρα, όπου καλλιεργείται το δημοφιλές μάνγκο Alphonso (τοπικά γνωστό ως χάους ). Έρχονται εποχή μάνγκο και οι άνθρωποι συρρέουν στις περιοχές Ratnagiri και Sindhudurg να γιορτάσουν με φρέσκα μάνγκο. Τα φεστιβάλ του Mango πραγματοποιούνται επίσης στην Ινδία προς τιμήν του "βασιλιά των φρούτων".