Φθινόπωρο Οδηγός εραστών μπίρας στο Μπρούκλιν

Εκδηλώσεις για τους λάτρεις της μπύρας

Εάν δεν μπορείτε να φτάσετε στο Oktoberfest στο Μόναχο αυτό το Σεπτέμβριο, υπάρχει μια σειρά από φεστιβάλ μπύρας που συμβαίνουν στο Μπρούκλιν αυτή τη σεζόν. Από τις ετήσιες εκδηλώσεις του Oktoberfest στους δημοφιλείς κήπους μπύρας μέχρι τις ευχάριστες ώρες, υπάρχουν πολλοί τρόποι για να απολαύσετε ένα κρύο βραστό (και δεν μιλάμε για παραδοσιακό καφέ) γύρω από το Μπρούκλιν. Τοστ πτώση με ένα ποτό σε μια από αυτές τις αίθουσες μπύρας και τα γεγονότα.

Το Μπρούκλιν έχει μια μεγάλη ιστορία μπύρας. Στην πραγματικότητα, η σημερινή υπερ-μοντέρνα γειτονιά του Μπρούκλιν, Bushwick, αποτελούσε σημαντικό παραγωγό της μπύρας της χώρας. Παρόλο που όλα αυτά τα ζυθοποιεία έχουν κλείσει, τα τελευταία χρόνια άνοιξε ένα ζυθοποιείο στο Bushwick. Το Brooklyn είναι επίσης το σπίτι σε πολλά άλλα ζυθοποιεία και κήπους μπύρας και είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να δοκιμάσετε μοναδικά νόστιμα παρασκευάσματα. Εάν θέλετε να δημιουργήσετε μια εκδήλωση μπύρας DIY, μπορείτε να δημιουργήσετε μια μέρα να πιείτε γύρω από τις εκδρομές ζυθοποιίας ή ένα απόγευμα να μουλιάσετε στις ακτίνες τις τελευταίες ζεστές μέρες του χειμώνα πέφτοντας στο κατάστρωμα σε μερικούς από αυτούς τους αγαπημένους τοπικούς κήπους μπύρας. Αν θέλετε να πιείτε τα σκληρά πράγματα, το Μπρούκλιν φιλοξενεί επίσης αξιοσημείωτα αποστακτήρια .

Αυτό το καλοκαίρι, ένα νέο ζυθοποιείο άνοιξε στο Downtown Brooklyn, η εταιρεία Circa Brewing Company είναι ένα ζυθοποιείο 6000 τετραγωνικών ποδιών και ένα εστιατόριο πίτσα. Μπορείτε να περάσετε την πτώση σε μια εκδήλωση μπίρας ή να πιείτε μια πίντα σε μια από αυτές τις αίθουσες μπύρας και ζυθοποιία όπως εσείς φρυγανίζετε την αρχή της πτώσης.

• 01 του 06

  Brooklyn Bavarian Biergarten

  Καθημερινά είναι το Oktoberfest σε αυτό το νεωτεριστικό δημοφιλές πάρκο Bavarian style Biergarten, το οποίο άνοιξε το 2015. Βγείτε στον γραφικό υπαίθριο κήπο με καταρράκτη, τις Τετάρτες μέχρι τις Παρασκευές από τις 16:00 έως τις 6:00 για ευτυχισμένη ώρα. Παραγγείλετε μια πίντα γερμανικής ή τοπικής μπίρας Craft και δειπνήστε σε βαρέλια στυλ pretzels, Bratwurst, Γερμανικά Wurst Sausages, και άλλα αγαπημένα. Ο κήπος στεγάζεται στο Grand Prospect Hall, μια πολυτελή αίθουσα εστίασης, η οποία προσθέτει στην παλιά γοητεία του κόσμου. Εκδηλώσεις στο Bavarian Biegarten του Μπρούκλιν περιλαμβάνουν ένα ετήσιο πάρτι του Οktoberfest, έναν διαγωνισμό Stein Hoist και πολλά άλλα. Ωστόσο, δεν χρειάζεστε ένα γεγονός ή μια ευτυχισμένη ώρα ως δικαιολογία για να κατευθυνθείτε σε αυτό το ατμοσφαιρικό βιολογικό πάρκο, απλά έρχεται διψασμένος. Με μια γκάμα γερμανικών μπύρες στη βρύση, όπως το Krombacher Dark, το Hofbrau Oktoberfest και τοπικά σχέδια, συμπεριλαμβανομένου του Brooklyn American Ale, πρέπει να επισκεφθεί κανείς κάθε λάτρη μπύρας.

• 02 του 06

  Kings County Brewers Συλλογική

  Το Bushwick ήταν κάποτε ένα ζωτικό μέρος της ιστορίας της μπύρας της Αμερικής και ήταν το σπίτι πολλών ζυθοποιών. Μέχρι τη δεκαετία του 1970, όλα τα ζυθοποιεία στο Bushwick είχαν κλείσει. Το 2016, ο Bushwick εγκαταστάθηκε στην πρώτη του ζυθοποιία σε σαράντα χρόνια. Το Kings County Brewers Collective άνοιξε την ευρύχωρη του αίθουσα το καλοκαίρι. Παραγγείλετε ένα από τα έξυπνα ονόματά τους, συμπεριλαμβανομένων βραχυπρόθεσμων στόχων, Sandcastles, Secret Smoke, Flying Canoe και άλλους. Ελέγξτε την ιστοσελίδα τους για επερχόμενες εκδηλώσεις μπύρας στο Kings County Brewers Collective. Αυτό το ζυθοποιείο είναι μια εξαιρετική προσθήκη στο Bushwick, αναβιώνοντας μακρόχρονη σκηνή μπύρας.

• 03 του 06

  Greenwood Park

  Αυτός ο κήπος μπύρας South Leopard / Greenwood Heights που στεγάζεται σε ένα πρώην βενζινάδικο και το κατάστημα αυτόματης επισκευής στην 7η Λεωφόρο έχει μια πολύ ευχάριστη ώρα και λειτουργεί καθημερινά (ναι, που περιλαμβάνει την Παρασκευή) από το μεσημέρι έως τις 17:00, όπου παίρνετε δύο δολάρια από διάφορα βύθιση μπύρας και μπουκάλια. Για οινοπνευματώδη κρασιά και αλκοολούχα ποτά, προσφέρουν επίσης δύο δολάρια από σαγγάρια, κρασιά και κοκτέιλ. Αν είστε στο καλό κατά τη διάρκεια της Απόκρισης, πρέπει να σταματήσετε για το ετήσιο πάρτι αποκριών τους, το οποίο είναι επίσης φιλικό προς την οικογένεια. Στην πραγματικότητα, αν έχετε παιδιά σε ρυμούλκηση, αυτό είναι ένα πολύ περιστασιακό μέρος για οικογένειες. Τα παιδιά αγαπούν το μενού τους από το τυρί mac n, ζεστά κουλουράκια και άλλα αγαπημένα φαγητά άνεση, ενώ οι γονείς που αγαπούν τη μπύρα θα είναι ευχαριστημένοι με την εκτενή επιλογή τους από 60 μπύρες. Το Greenwood Park διαθέτει επίσης γήπεδα bocce και τρύπα καλαμποκιού. Πιάσε ένα τραπέζι πικνίκ στο μεγάλο εξωτερικό αίθριο τους και απολαύστε μια μπύρα στον ήλιο του φθινοπώρου.

• 04 του 06

  Μαύρο δάσος

  Αυτός ο κήπος και το εστιατόριο μπύρας του Fort Greene φιλοξενεί ένα ετήσιο μέρος του Oktoberfest με ζωντανή μουσική από μια μπάντα Balkan Brass, μια τελετή βύνης, ένα κοστούμι διαγωνισμού και έναν διαγωνισμό κούπας. Εάν δεν μπορείτε να φτάσετε σε αυτή τη διασκεδαστική ετήσια γιορτή, θα πρέπει να επισκεφθείτε ακόμα την αυθεντική γερμανική μπυραρία για ένα από τα παρασκευάσματά της και το απίστευτο μενού των γερμανικών τρώγων, όπως το Flammkuchen, το Hauptgerichte και άλλα σκληρά για να προφέρετε γερμανικά τρόφιμα απίστευτα νόστιμο. Επίσης, ανοίγουν μια νέα θέση στη Smith Street στο Boerum Hill αυτή την πτώση.

• 05 του 06

  Τρεις Brewing

  Αυτή η Ζυθοποιία Boerum Hill, η οποία επίσης διπλασιάζεται ως χώρος επιδόσεων, είναι η απόλυτη στάση για τους λάτρεις της μπύρας. Τραβήξτε ένα τραπέζι στον κήπο τους πριν να πάρει πάρα πολύ κρύο, και να παραγγείλετε μία από τις έξυπνες μπύρες τους, συμπεριλαμβανομένου του I Hate Myself, Chronic Myopia, Constant Disappointment, Never-Not. Ψευδής μάρτυρας, ήταν καλό για εσάς; Ποιο είναι το σημείο; όλα ήταν για πάντα μέχρι που δεν ήταν τίποτα περισσότερο, θετική επιλογή, αναξιόπιστος αφηγητής, περπάτημα στη θέση κλπ. Ναι, τα ονόματα μπύρας μπορεί να είναι ελαφρώς καταθλιπτικά και το μενού ποτών ακούγεται σαν τίτλοι τραγουδιών από ένα άλμπουμ Wilco, αλλά η ατμόσφαιρα στο Threes Brewing είναι οτιδήποτε άλλο παρά μελαγχολική. Αν δεν είσαι πότης ή πρέπει να καταλάβεις, έχει και καφετέρια.

• 06 του 06

  Ζήστε στο Archway: Oktoberfest

  Το DUMBO έχει το δεύτερο ετήσιο Oktoberfest κάτω από την Αρχιτεκτονική Γέφυρας του Μανχάταν (απέναντι από το Τρίγωνο της οδού Pearl) από τις 6 έως τις 7 Οκτωβρίου. Αυτός ο μοναδικός υπαίθριος χώρος θα μετατραπεί σε παραδοσιακή αίθουσα μπύρας και θα έχουν μια απίστευτη σύνθεση γεγονότων για αυτόν τον εορτασμό. Όλα ξεκινούν την Παρασκευή 6 Οκτωβρίου στις 5:30 μ.μ. με παράσταση από τους αδελφούς Polka. Το Σάββατο 7 Οκτωβρίου από τις 1 μ.μ. - 6 μ.μ., υπάρχει ένας DJ που περιστρέφει κάποιους ρυθμούς καθώς πίνετε βραστά και το ΣΑΒΒΑΤΟ 8 Οκτωβρίου, οι οικογένειες μπορούν να απολαύσουν τέχνες και βιοτεχνίες με Creative Wild από τις 1-4μμ. Εάν δεν έχετε παιδιά στη ρυμούλκηση, κατευθυνθείτε στο Oktoberfest στις 5μμ για να δείτε τη Μελίνα και τα Oompahs. Μην ξεχάσετε να πάρετε φωτογραφίες ενώ βρίσκεστε εκεί και μεταφορτώστε τα με το hashtag #sprechensieDUMBO για την ευκαιρία να κερδίσετε βραβεία. στο διαγωνισμό κοινωνικών μέσων ενημέρωσης. Θα υπάρχει επίσης ένα μενού που σερβίρεται από το Φάρο και άλλα τοπικά εστιατόρια, και η μπύρα που σερβίρεται σε "περιορισμένες εκδόσεις DUMBO Oktoberfest μπύρες Stein από lederhosen-φορώντας μπάρμαν".