01 από 10
Τα πιο ακριβά εστιατόρια της Νέας Υόρκης
Jack Berman / Getty Images Λίγα μέρη στον κόσμο προσφέρουν κουζίνα που συγκρίνεται με αυτή της Νέας Υόρκης, που φιλοξενεί μερικούς από τους μεγαλύτερους σεφ του κόσμου. Θα μπορούσατε εύκολα να περάσετε μια εβδομάδα στο δείπνο για δύο σε κάποια από αυτά τα εστιατόρια της Νέας Υόρκης , αλλά μερικές φορές, απλώς θέλετε να απολαύσετε (και άλλες φορές, είστε σε απεριόριστο λογαριασμό ή ο πλούσιος συγγενής σας θεραπεύει!) Είτε αισθάνεστε επιεικείς ή απλώς θέλετε να ονειρευτείτε για τα μέρη που θα φάγατε αν κερδίσετε το λαχείο, αυτή η λίστα με τα πιο ακριβά εστιατόρια της Νέας Υόρκης είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να ξεκινήσετε.
Σημειώστε: απαιτούνται κρατήσεις σε όλα αυτά τα εστιατόρια - πολλά από τα οποία κάνουν κράτηση ένα μήνα ή δύο εκ των προτέρων. Καλέστε απευθείας τα εστιατόρια για τις ειδικές πολιτικές κρατήσεων τους. Πολλοί χρειάζονται μια πιστωτική κάρτα για κράτηση και συχνά έχουν πολύ αυστηρές (και αυστηρές) πολιτικές ακύρωσης και ποινές.
Τα εστιατόρια απαριθμούνται με τη σειρά από το λιγότερο έως τα πιο ακριβά.
02 από 10
Ko
Cheryl Zibisky / Getty Images Θα πρέπει να παίξετε τυχεροί για να πάρετε ένα σημείο στο Κο, το πιο πολυτελές εστιατόριο του David Chang, για δείπνο: όλες οι κρατήσεις πραγματοποιούνται μέσω του ηλεκτρονικού συστήματος κράτησής τους, το οποίο απελευθερώνει θέσεις 15-30 ημέρες νωρίτερα. Τα μέρη των 5-7 μπορούν τώρα να φιλοξενηθούν σε τραπέζια στο νέο τους, (ελαφρώς) μεγαλύτερο χώρο, ο οποίος βρίσκεται εκτός της 1ης οδού στο Extra Place, αλλά μόνο τα κόμματα των 2-4 μπορούν να καθίσουν στον πάγκο, όπου θα έχετε την ευκαιρία να αλληλεπιδράσετε με τους σεφ και να δείτε την τροφή σας να είναι προετοιμασμένη με εξειδίκευση.
- Κουζίνα: Σύγχρονη Αμερικανίδα
- Διεύθυνση: 8 Extra Place Νέα Υόρκη, Νέα Υόρκη 10003
- Ιστοσελίδα: http://momofuku.com/new-york/ko/
- Γειτονιά: Ανατολικό Χωριό
- Μετρό: F στη 2η Λεωφόρο
- Τιμή: $ 195 μενού γευσιγνωσίας για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο
- Ώρες: Γεύμα Πέμπτη έως Σάββατο. Δείπνο Τετάρτη έως Κυριακή
03 από 10
Le Bernardin
Ευγενική προσφορά του Le Bernardin Αυτό το εστιατόριο τεσσάρων αστέρων σερβίρει κορυφαία θαλασσινά. Τα πιο φρέσκα θαλασσινά ετοιμάζονται με απλές τεχνικές για να αναδείξουν τις καλύτερες ιδιότητες του ψαριού. Κατακερματισμένο σε "Σχεδόν άσχημο", "Σπάνια άγγιξε" και "ελαφρώς μαγειρεμένο" το μενού αντικατοπτρίζει τις προετοιμασίες των ψαριών.
- Διεύθυνση: 155 W. 51st St. (6ος και 7ος)
- Τηλέφωνο: 212-554-1515
- Ιστοσελίδα: https://www.le-bernardin.com
- Γειτονιά: Midtown
- Μετρό: N / R / W στην 49η οδό, 1η έως 51η οδός
- Εύρος Τιμών: 147 δολάρια για τέσσερις γήπεδα (85 δολάρια για 3 μαθήματα στο μεσημεριανό γεύμα). $ 180 Le Bernardin γεύση μενού (270 δολάρια με το ζευγάρωμα κρασιού)? $ 215 μενού γευσιγνωσίας σεφ ($ 355 με ζευγάρια κρασιών)
04 από 10
Jean Georges
Επιδόρπιο στο Jean Georges, το τριών αστέρων εστιατορίων Michelin του Jean-Georges Vongerichten στη Νέα Υόρκη. Ή Hiltch / Flickr / CC BY-NC 2.0 Ο Jean George, που στεγάζεται στο Trump International Hotel και Tower, αναζωογονεί την εξυπηρέτηση σε τραπέζι, φέρνοντας τον ενθουσιασμό της κουζίνας στο πάτωμα της τραπεζαρίας με πολλές τελικές προετοιμασίες για την υπέροχη γαλλική κουζίνα του Jean-George Vongerichten. Σκεπτόμενοι ορισμένοι από την καλύτερη κουζίνα της Νέας Υόρκης .
- Διεύθυνση: Ένα Central Park West
- Τηλέφωνο: 212-299-3900
- Ιστοσελίδα: http://www.jean-georgesrestaurant.com/
- Γειτονιά: Midtown West
- Μετρό: A / B / C / D / 1 στο Columbus Circle
- Εύρος Τιμών: $ 138 για δείπνο 3 πιάτων. 218 δολάρια για το μενού του Jean-Georges. $ 168 για να προσθέσετε ένα ζευγάρωμα κρασιού με το δείπνο σας. Μεσημεριανό γεύμα 2 πιάτων $ 58, μεσημεριανό γεύμα $ 158
05 από 10
DANIEL
© Alen MacWeeney / CORBIS / Corbis μέσω της Getty Images Εμπνευσμένη από την αγορά κουζίνα με δημιουργική χρήση παραδοσιακών γαλλικών τεχνικών ορίζει τη κουζίνα του σεφ του Daniel Boulud στο DANIEL. Το μενού ποικίλλει εποχικά, επισημαίνοντας τα καλύτερα διαθέσιμα υλικά.
- Κουζίνα: Γαλλικά
- Διεύθυνση: 60 E. 65th St. (μάρκα Madison και Park Aves.)
- Τηλέφωνο: 212-288-0033
- Ιστοσελίδα: http://danielnyc.com/
- Γειτονιά: Άνω Ανατολική πλευρά
- Μετρό: 6 έως 68η οδός / Λέξινγκτον
- Εύρος Τιμών: Prix-fixe: $ 142 (4 μαθήματα) ($ 75 ή $ 135 ζευγάρωμα κρασιού διαθέσιμα)? Μενού γευσιγνωσίας του σεφ: $ 234 (διαθέσιμη ζεύξη κρασιού $ 125 ή $ 225)
06 από 10
Έντεκα πάρκο Madison
Spencer Platt / Getty Images Το γεύμα πολλαπλών πιάτων στο Eleven Madison Park επικεντρώνεται στα συστατικά και τη γαστρονομική ιστορία της Νέας Υόρκης. Το μενού μπορεί να προσαρμοστεί για να ικανοποιήσει τις προτιμήσεις και τους περιορισμούς διατροφής των μεμονωμένων φίλων.
- Διεύθυνση: 11 Madison Avenue
- Τηλέφωνο: 212-889-0905
- Ιστοσελίδα: http://elevenmadisonpark.com
- Γειτονιά: Επαρχία Flatiron
- Μετρό: N / R ή 6 έως 23 οδός
- Εύρος Τιμών: Δίκλινο δείπνο 295 δολαρίων (συμπεριλαμβάνονται φόροι και φιλοδωρήματα, αλλά τα ποτά είναι επιπλέον)
07 από 10
Kuruma Zushi
Kuruma Zushi. cchen / Flickr / CC BY-ND 2.0 Η δαπάνη των συστατικών που απαιτούνται για την προετοιμασία του κορυφαίου σούσι μπορεί να είναι εξαιρετικά ακριβό - ειδικά σε μέρη όπως το Kuruma Zushi, όπου πετούν ψάρια από την Ιαπωνία. Ενώ είναι δυνατόν να δειπνήσετε εδώ λογικά, η πραγματική εμπειρία που θα έπρεπε να έχει ο omakase του σεφ.
- Διεύθυνση: 7 East 47th St., 2nd Fl. (5 & Madison)
- Τηλέφωνο: 212-317-2802
- Ιστοσελίδα: http://www.kurumazushi.com/
- Γειτονιά: Midtown
- Μετρό: B / D / F / Q σε 47-50ο δρόμους / Rock Center
- Εύρος Τιμών: $ 140 + δείπνα Kuruma Zushi; omakase διατίθεται επίσης για $ 300 +
08 από 10
Τραπέζι του σεφ στο Brooklyn Fare
Ο σεφ César Ramirez στο Brooklyn Fare. Spencer Platt / Getty Images Ειδήσεις / Getty Images Με μόλις 18 θέσεις και πάνω από 15 μαθήματα, ο πίνακας του Chef's στο Brooklyn Fare δεν είναι μια εύκολη επιλογή για να σκοράρει, αλλά αν είστε τυχερός, το φαγητό που αξίζει τον κόπο και την υπομονή. Στο μοναδικό εστιατόριο Michelin του τριών αστέρων στο Μπρούκλιν η κουζίνα του σεφ Cesar Ramirez είναι το αστέρι και το μενού αλλάζει νύχτα από Τρίτη έως Σάββατο (το εστιατόριο είναι κλειστό την Κυριακή και τη Δευτέρα)
- Διεύθυνση: 200 Schermerhorn St. Brooklyn, NY 11201
- Τηλέφωνο: 718-243-0050
- Ιστοσελίδα: http://www.brooklynfare.com/pages/chefs-table
- Γειτονιά: Κέντρο πόλης Μπρούκλιν
- Μετρό: A / C / G στο Hoyt-Schermerhorn
- Εύρος Τιμών: 306 δολάρια βραδινό πρωινό (υπηρεσία, αλλά όχι φόρος, περιλαμβάνεται)
09 από 10
Ανά Σε
Per Se NYC. Ben Gabbe / Getty Images Διασκέδαση / Getty Images Οι επισκέπτες της Νέας Υόρκης που επιθυμούν να γνωρίσουν την περίφημη κουζίνα της κοιλάδας Νάπα του Thomas Keller δεν χρειάζεται πλέον να ταξιδεύουν στο γαλλικό πλυντήριο. Εξειδικευμένα μενού αλλάζουν καθημερινά και αντανακλούν τα πιο φρέσκα εποχιακά υλικά.
- Κουζίνα: Σύγχρονη Αμερικανίδα
- Διεύθυνση: 10 Columbus Circle, 4th FL.
- Τηλέφωνο: 212-823-9335
- Ιστοσελίδα: http://www.thomaskeller.com/perseny
- Γειτονιά: Midtown
- Μετρό: 1 / A / B / C / D έως τον 59ο γύρο St.Columbus
- Τιμή: $ 325 μενού γευσιγνωσίας ($ 215-325 στο μεσημεριανό γεύμα)
- Ώρες: Δείπνο 5: 30-10μμ
Μεσημεριανό (Παρ-Κυρ) 11:30 π.μ. - 1:30 μ.μ.
10 από 10
Μάσα
Chef Masayoshi Takayama στο Masa. Ευγενική προσφορά του Masa Υπάρχουν μόνο 26 θέσεις στο Masa, ένα κομψά σχεδιασμένο ιαπωνικό εστιατόριο στο Time Warner Centre. Δεν υπάρχει μενού. όλα τα diners θα περάσουν περίπου 2 ώρες έχοντας μια απαράμιλλη εμπειρία omakase. Οι καλύτερες θέσεις είναι αυτές στο μπαρ, όπου μπορείτε να παρακολουθήσετε το Masa στην εργασία.
- Κουζίνα: Ιαπωνικά
- Διεύθυνση: 10 Columbus Circle, Time Warner Center, 4 / F
- Τηλέφωνο: 212-823-9800
- Ιστοσελίδα: p htt: //www.masanyc.com
- Γειτονιά: Midtown West
- Ώρες: Το δείπνο σερβίρεται από Δευτέρα έως Σάββατο 6 - 9 μ.μ.
Το μεσημεριανό γεύμα σερβίρεται από την Τρίτη έως την Παρασκευή, 12.00-18.00 - Μετρό: 1 / A / B / C / D έως τον 59ο γύρο St.Columbus
- Εύρος Τιμών: 595 δολαρίων prix-fixe, συμπεριλαμβάνονται τα φιλοδωρήματα, αλλά οι φόροι και τα ποτά είναι επιπλέον