Τα 10 καλύτερα κέικ καβουριών στη Βαλτιμόρη

Εστιατόρια με τα καλύτερα κέικ καβουριών του Μέριλαντ

Η Βαλτιμόρη είναι γνωστή για τα νόστιμα κέικ καβουριών Maryland, μια τοπική ειδικότητα του κόλπου Chesapeake . Πού είναι τα καλύτερα κέικ καβουριών; Θα τα βρείτε στο μενού σε ένα ευρύ φάσμα εστιατορίων από casual εστιατόρια έως παραδοσιακά σπίτια θαλασσινών για να αναβαθμίσετε εστιατόρια με εξαιρετική κουζίνα. Κάθε προορισμός τους προετοιμάζει με τον δικό τους τρόπο, αλλά οι καλύτεροι είναι γεμάτοι με κρέας καβουρδισμένου χοιρινού κρέατος και πολύ λίγα υλικά πλήρωσης. Υπάρχουν δεκάδες υπέροχα μέρη που σερβίρουν κέικ καβουριών και είναι διασκεδαστικό να δοκιμάσετε μια ποικιλία από συνταγές για να τις συγκρίνετε σε όλη την περιοχή. Αυτά είναι τα κορυφαία εστιατόρια στη Βαλτιμόρη για τα κέικ καβουριών Maryland.

• 01 από 10

  Faidley Seafood

  Lexington Market, 203 N. Paca St., Baltimore, MD (410) 727-4898. Η Faidley Seafood, που ιδρύθηκε το 1886, είναι ένας από τους παλαιότερους και πιο γνωστούς προμηθευτές φρέσκων και παρασκευασμένων θαλασσινών στην περιοχή Chesapeake. Βρίσκεται στην "παγκοσμίου φήμης αγορά Lexington", είναι γνωστό για το βραβευμένο κέικ καβουρδισμένο. Κατασκευάζονται με το χέρι και κατά μέσο όρο περίπου 6,5 ουγκιές. Αυτός είναι ένας απλός προορισμός για φαγητό και ένα μοναδικό μέρος για να επισκεφτείτε καθώς η ίδια η αγορά είναι η παλαιότερη στην Αμερική. Μπορείτε επίσης να παραγγείλετε κέικ καβουριών για να μεταβείτε ή να αποσταλεί οπουδήποτε στις ηπειρωτικές Ηνωμένες Πολιτείες.

• 02 από 10

  Pierpoint Restaurant

  1822 Aliceanna St, Baltimore, MD (410) 675-2080. Το εστιατόριο Fells Point διαθέτει κέικ καραβιού Jumbo με σάλτσα μαριονέτας που σερβίρεται με τσιπούρες βρουκέλλων, τσιγαρισμένες πατάτες τηγανητές και φρέσκια σάλτσα ταρτάρι πιπεριάς. Το Pierpoint διαθέτει ένα εκλεκτικό μενού με τοπικά και εποχιακά υλικά. Το εστιατόριο προσφέρει επίσης τροφοδοσία για κάθε είδους εκδηλώσεις, καθώς και μαθήματα μαγειρικής για παιδιά και ενήλικες

• 03 από 10

  Costas Inn

  4100 Northpoint Blvd. Baltimore, MD (410) 477-1975. Βρίσκεται κοντά στον ποταμό Back, ανατολικά του Downtown, το οικογενειακό εστιατόριο είναι γνωστό για τα βραβευμένα κέικ καβούρι καθώς και ένα μενού που περιλαμβάνει ένα ωμό μπαρ, σούπες, σαλάτες, ζυμαρικά, σάντουιτς με ειδικότητα, κοτόπουλο, ζαμπόν και γαλοπούλα. Δευτέρα βράδυ είναι νύχτα κέικ καβουριών με εβδομαδιαία ειδική. Η ζωντανή ψυχαγωγία γίνεται την Τετάρτη, την Παρασκευή και το Σάββατο

• 04 από 10

  Δημοτικό πάρκο Koco

  4301 Harford Rd., Baltimore, MD (410) 426-3519. Βρίσκεται λίγα μίλια βόρεια του Downtown κοντά στο Πανεπιστήμιο Morgan State, η οικογενειακή παμπ που ειδικεύεται σε κέικ καβουριών και άλλα casual ναύλο. Τα κέικ καβούρια είναι 11 ουγκιές με ελάχιστο πλήρωσης και ένα άγγιγμα της εποχής του Old Bay.

• 05 από 10

  Gertrudes

  Το Μουσείο Τέχνης Βαλτιμόρη, 10 Μουσείο Τέχνης Dr. Baltimore, MD (410) 889-3399. Η κομψή τραπεζαρία με ανατολίτικη ατμόσφαιρα στο μουσείο περιλαμβάνει εμπνευσμένα πιάτα από το Μέριλαντ, όπως το κέικ Crab Imperial, το Crab Imperial, τα στρείδια του Single-Fry, το Rockfish, το κοτόπουλο PanFried, τα καλαμπόκι, η καβουρδισμένη σούπα και πολλά άλλα. Το εστιατόριο αγκαλιάζει την έννοια του Αγροκτήματος στο τραπέζι χρησιμοποιώντας τοπικά, βιολογικά συστατικά όποτε είναι δυνατόν.

• 06 από 10

  Μπόρο Μπρουκς

  2780 Point Φάρος, Baltimore, MD (410) 558-0202. Βρίσκεται στην προκυμαία της Canton, η προέλευση του εστιατορίου χρονολογείται από το 1964, όπου η αρχική τοποθεσία ήταν στην γειτονιά East Baltimore του Gardenville. Το Bo Brooks είναι το παλαιότερο κρουαζιερόπλοιο που είναι γνωστό για τους καβουρδισμένους καβούρια και πιάτα θαλασσινών όπως κέικ καβουριών, μπαστούνια καβουριών, βουτιά καβουριών, σούπα καβουριών και πολλά άλλα.

• 07 από 10

  Annabel Lee Tavern

  601 S. Clinton St. Baltimore, MD (410) 522-2929. Βρίσκεται στη δημοφιλή περιοχή Canton της Βαλτιμόρης, το εκλεκτικό μενού προσφέρει τροφή "upscale comfort" σε μια ταβέρνα Edgar Allen Poe. Το κέικ καβουριών είναι ένα τοπικό φαβορί και το μενού μαζί με το πάπια λίπος, τη γλυκιά πατάτα ή jalepeno πατάτες. Άλλα πιάτα περιλαμβάνουν αντικείμενα όπως γαρίδες και ψάρια BBQ, καραβάνι Imperial γεμιστό σολομό, σχάρα New York Strip Steak Frites και πολλά άλλα.

• 08 από 10

  Τα γνωστά θαλασσινά του Τζίμι

  6526 Holabird Ave., Baltimore, MD (410) 633-4040. Από το 1974, το εστιατόριο ήταν ένα τοπικό φαβορί για το κέικ καραβιού του Μέριλαντ. Το εστιατόριο διαθέτει επίσης ένα πλούσιο μενού από σούπες και σαλάτες, σούσι, μπριζόλες, ζυμαρικά και άλλα πιάτα θαλασσινών. Το Jimmy's προσφέρει ένα μενού για εκγύμναση, πιάτα για πάρτι και χώρο για δεξιώσεις για μικρές και μεγάλες συγκεντρώσεις.

• 09 από 10

  Τάμεση οδού Oyster

  1728 Thames Street, Baltimore, MD (443) 449-7726. Βρίσκεται στο ιστορικό Fells Point, το εστιατόριο προσφέρει και ένα πλούσιο μενού από πιάτα θαλασσινών από το Μέριλαντ, το Mid-Atlantic και τη Νέα Αγγλία. Το κέικ καβουριών από χυτοσίδηρο αποτελείται από φρέσκο ​​κρέας καβουριών από τη Μέριλαντ, σχάρα από μπρόκολο στη σχάρα, φούρνο σκουός με παξιμάδι και πιρούνι remoulade.

• 10 από 10

  Phillips Seafood

  Inner Harbor, 601 Ε. Pratt St. Baltimore, MD (410) 685-6600. Το μεγαλύτερο εστιατόριο με θαλασσινά στη Βαλτιμόρη είναι μια τοπική εικόνα που δημιουργήθηκε στην παραθαλάσσια πόλη του Ocean City το 1956. Το κέικ καβουριών είναι μια πρωτότυπη συνταγή οικογένειας, ένα κλασικό μείγμα σε στυλ Μέριλαντ, που τονίζεται από τις μυρωδιές της φουντωτής μουστάρδας, του βουτύρου. Άλλες επιλογές περιλαμβάνουν τα κέικ καβουριών Lemon Caper και τα κέικ καβουριών με ρίγανη τσίλι. Το μενού περιλαμβάνει ένα ευρύ φάσμα άλλων πιάτων. Κατά τη διάρκεια των θερμότερων μηνών του έτους, οι κηπουροί μπορούν να δειπνήσουν στην υπερπόντια αποβάθρα με θέα στο λιμάνι της Βαλτιμόρης.