Εστιατόρια κοντά στο Palmer προσφέρουν εκπληκτική ποικιλία για κάθε προϋπολογισμό
Ένας από τους κορυφαίους χώρους στο Ώστιν, το Palmer Events Center φιλοξενεί πολυετή φαβορί όπως το City-Wide Garage Sale, το νυφικό Extravaganza, το Show Home & Garden και το Texas Roller Derby. Βρίσκεται κατά μήκος της νότιας όχθης της λίμνης Lady Bird, το κέντρο είναι επίσης κοντά σε πολλά δημοφιλή εστιατόρια. Ορισμένα βρίσκονται σε κοντινή απόσταση με τα πόδια.
01 από 12
Shady Grove
Πού αλλού, εκτός από το Όστιν, θα βρείτε ένα εστιατόριο εμπνευσμένο από ένα πάρκο ρυμουλκουμένων; Πολλά φεγγάρια πριν, υπήρχαν πολλά ρυμουλκά πάρκα γύρω από το εστιατόριο, αλλά δυστυχώς, τα περισσότερα έχουν αντικατασταθεί από ψηλά condos. Το μεγάλο, δέντρο-σκιασμένο αίθριο στο Shady Grove είναι ιδανικό για να απολαύσετε μια παγωμένη μαργαρίτα, chowing κάτω για τηγανητό queso γατόψαρο και να ακούσετε ζωντανή μουσική. Από τον Απρίλιο έως τον Σεπτέμβριο, το εστιατόριο παρουσιάζει γνωστές μουσικές ενέργειες στο αίθριο, στο πλαίσιο της σειράς Unplugged at the Grove σε συνδυασμό με τον ραδιοφωνικό σταθμό KGSR. Το μενού είναι αρκετά ποικίλο για να καταπραΰνει σχεδόν οποιονδήποτε. Περιλαμβάνει μπιφτέκια, σάντουιτς, Tex-Mex, χορτοφαγικές επιλογές και την κλασική πίτα Frito.
02 από 12
Το παγκόσμιο αρχηγείο του Threadgill
Αν ψάχνετε για ένα ουσιαστικό γεύμα πριν ή μετά το συμβάν σας, μην κοιτάξετε περισσότερο από το Threadgill. Η μαζική τραπεζαρία σημαίνει ότι σπάνια πρέπει να περιμένετε ένα τραπέζι. Και ακόμα κι αν υπάρχει κάποια αναμονή, ο χρόνος θα πετάξει αν είσαι ανεμιστήρας μουσικής Austin. Το εστιατόριο είναι γεμάτο με αναμνηστικά από τη μουσική σκηνή του Ώστιν που χρονολογείται από τη δεκαετία του 1970. Ο ιδιοκτήτης Eddie Wilson χρησιμοποίησε επίσης για να τρέξει το χώρο μουσικής γνωστό ως Armadillo World Headquarters, το οποίο βρισκόταν κοντά. Οι τοίχοι και η οροφή είναι επενδεδυμένα με παλιές αφίσες, κιθάρες και άλλα αντικείμενα της εποχής του Cosmic Cowboy. Η νοτιοδυτική κουζίνα είναι η ειδικότητα εδώ. Σημαντικά στοιχεία περιλαμβάνουν τη κοτόπουλο-τηγανισμένη μπριζόλα και το κοτόπουλο κοκκινιστό πεκάν. Εάν έχετε χώρο για επιδόρπιο, δοκιμάστε την πίτα ραπανάκι ή φράουλα. Υπάρχει επίσης μια υπαίθρια σκηνή μουσικής που φιλοξενεί τοπικές και τουριστικές συγκροτήματα.
03 από 12
Χιού
Η τοποθεσία του Chuy στο Barton Springs δίνει επίσης φόρο τιμής στη μουσική ιστορία με τη μορφή ενός kitschy ιερού στο Elvis. Είναι κοντά στην μπροστινή πόρτα, αλλά μπορεί να είναι εύκολο να χάσετε εν μέσω όλου του άλλου εξωφρενικού ντεκόρ. Με τα φώτα των φώτων, τα ψάρια που κρέμονται από την οροφή και τα γυαλιστερά αντικείμενα παντού, το σχέδιο σχεδίασης φαίνεται να είναι "όλο και περισσότερο, περισσότερο." Το φαγητό είναι τυρί Tex-Mex στην καλύτερη του μορφή και οι μαργαρίτες είναι ισχυρές. Οι λάτρεις των μπαχαρικών θα πρέπει να επισκεφθούν το ετήσιο Φεστιβάλ της Πράσινης Χιλής στα μέσα Αυγούστου. Πολλά από τα τυποποιημένα πιάτα παίρνουν ένα επιπλέον λάκτισμα με την προσθήκη των chatch chiles.
04 από 12
Ιταλική Κουζίνα της Ιουλιέτας
Για μια πιο εξελιγμένη επιλογή, επικεφαλίστε μερικά τετράγωνα κάτω από το δρόμο προς την ιταλική ιταλική κουζίνα. Τα πιάτα του ζυμαρικού του εστιατορίου διαθέτουν ιταλικά ζυμαρικά που παρασκευάζονται επί τόπου. Μην χάσετε το Fettuccine Funghi με σπανάκι, ψητό σκόρδο, δεντρολίβανο και σάλτσα κρέμας μανιταριών παρμεζάνας. Το μενού της Κυριακής brunch διαθέτει πτώση λαχανικών και τσαγιού. Το ριζότο είναι ένα άλλο αγαπημένο brunch, σερβίρεται με μπέικον, πράσινα μπιζέλια και δύο ωάρια. Ζητήστε να καθίσετε έξω εάν ο καιρός είναι καλός. Τα απλά άσπρα φώτα που στρέφονται πάνω από το κεφάλι δημιουργούν μια χαλαρωτική ατμόσφαιρα.
05 από 12
Casa de Luz
Ενώ το Austin διαθέτει πολλά χορτοφαγικά εστιατόρια, λίγοι προσφέρουν ένα αυστηρά vegan μενού όπως το Casa de Luz. Δεν υπάρχει καμία παραγγελία. Απλά εμφανίζετε, πληρώνετε μια σταθερή τιμή και παίρνετε ό, τι το εστιατόριο εξυπηρετεί εκείνη την ημέρα. Εκτός από το ότι δεν έχουν κρέας και κανένα γαλακτοκομείο, οι συνταγές στο Casa de Luz επίσης δεν χρησιμοποιούν φυτικά έλαια. Παρά τους περιορισμούς αυτούς, η κουζίνα παράγει συνεχώς γευστικά γεύματα. Τα δημοφιλή πιάτα περιλαμβάνουν tacos γεμιστά με φρέσκα μανιτάρια και guacamole, μαύρα φασόλια με τυρί vegan (φτιαγμένα με ηλιόσπορους) και χόρτα με πατάν και σάλτσα από καρυδιά.
06 από 12
Χάμπουργκερ της Sandy
Αν ψάχνετε για ένα γρήγορο δάγκωμα και μια γεύση από την ιστορία του Austin, το Sandy's βρίσκεται ακριβώς απέναντι από τη λεωφόρο Barton Springs Boulevard από το Palmer Events Center. Μπορείτε να παραγγείλετε μπιφτέκια και παγωτό από το μπροστινό παράθυρο και να έχετε μια θέση στα παγκάκια πικ-νικ γύρω από την πλάτη. Σε συνεχή λειτουργία από το 1946, φαίνεται περίπου η ίδια με εκείνη που έγινε τότε - απλά μια ταπεινή στάση μπιφτέκι με ένα vintage σημάδι νέον.
07 από 12
El Alma
Για πολλά χρόνια, αυτή η θέση φάνηκε να είναι καταραμένη. Ένα εστιατόριο μετά το άλλο έσκασε και έφυγε από την επιχείρηση μέσα σε ένα ή δύο χρόνια. Αλλά ο El Alma φαίνεται να έχει χρησιμοποιήσει το Tex-Mex mojo για να νικήσει τελικά την κατάρα. Εκτός από τις μεξικάνικες αναμονές, όπως το queso fundido, το εστιατόριο σερβίρει μερικά απροσδόκητα αντικείμενα - σκεφτείτε γαμώδες πάπια και γλυκές πατάτες. Το chuleta de puerco είναι μαριναρισμένο σε μεξικάνικο οπτάνθρακα και σερβίρεται με τυρί poblano relleno. Το καθιστικό στον τελευταίο όροφο προσφέρει υπέροχη θέα στο κέντρο της πόλης. Αν νιώθετε περιπετειώδης, δοκιμάστε το μαρτίνι του Don Quixote, το οποίο παρασκευάζεται με πικάντικο ανανά και τεκίλα με έγχυση πιπεριών σερρανό και κοραλλιογενών.
08 από 12
Το μπάρμπεκιου του Terry Black
Η μαύρη οικογένεια έχει βαθιές ρίζες μπάρμπεκιου στο κοντινό Lockhart του Τέξας, όπου το βραδέως καπνιστό κρέας είναι σχεδόν η μόνη μεγάλη βιομηχανία της πόλης. Οι πολλές αρθρώσεις μπάρμπεκιου της μικρής πόλης δημιούργησαν μια ανταγωνιστική ατμόσφαιρα που οδήγησε σε γενιές ευτυχισμένων καταναλωτών μπάρμπεκιου. Το φυλάκιο στο Ώστιν διατηρεί πολλές από τις παραδόσεις του εστιατορίου Lockhart, όπως η διατήρηση του μενού απλού και εστιασμένου στο κρέας. Μπορείτε να παραγγείλετε κρέατα από τη λίβρα, σε σάντουιτς ή σε συσκευασίες οικογένειας με πλευρές. Το βόειο κρέας είναι το αστέρι της επίδειξης, αλλά οι χοιρινές πλευρές έρχονται μέσα σε ένα δευτερόλεπτο.
09 από 12
Ζαξ
Ένα εστιατόριο χαμηλού κλειδιού στη μέση ενός ταραχώδους τμήματος της πόλης, το Zax είναι ένα εξαιρετικό μικρό σημείο για να επιβραδύνει και να απολαύσετε ένα ωραίο γεύμα. Υπάρχει μια εντυπωσιακή επιλογή από μπίρες βιοτεχνίας για να σας βοηθήσει να ξεκινήσετε τη διαδικασία εκκαθάρισης. Ξεκινήστε με το ορεκτικό κέικ καβουρδίσματος ή το πικάντικο σχάρας. Το κοτόπουλο από τούβλα είναι επίσης ένα από τα αγαπημένα του πελάτη, που χαρακτηρίζεται από κρέας που λερώνεται από χαλί σε ψησταριές και σερβίρεται με πέννες. Οι χορτοφάγοι εκτιμούν τον κηπευτικό κήπο του Zax και τον μαύρο μπιφτέκι φασολιών. Τελειώστε από το γεύμα με μια υπέροχη κρέμα brulee τζίντζερ.
10 από 12
Η στάση Burger του P. Terry
Είναι γρήγορο φαγητό, αλλά με λίγη προσοχή σε ποιοτικά συστατικά. Με τα σχετικά μικρά μπιφτέκια και τις χαμηλές τιμές, ο P. Terry's παίρνει μέρος της ενοχής από το φαγητό fast food. Εκτός, φυσικά, μπορείτε να πάρετε το διπλό με το τυρί για να το κάνει περίπου το ίδιο μέγεθος με ένα κανονικό μπιφτέκι. Τα χορτοφαγικά λαχανικά παρασκευάζονται από ένα ιδιόκτητο μείγμα καφέ ρύζι, μανιτάρια, μαύρα φασόλια, βρώμη, κρεμμύδια και μαϊντανό - φαίνεται σαν ένα περίεργο combo, αλλά είναι νόστιμο. Οι πατάτες γίνονται με ελαφρώς πιο υγιεινό έλαιο κράμβης, αλλά εξακολουθούν να έχουν αυτή την απότομη γεύση. Τα μιλκσέικ είναι επίσης φανταστικά.
11 από 12
Austin Java
Όπως υποδηλώνει το όνομα, το Austin Java είναι κατά κύριο λόγο καφετέρια, αλλά σερβίρει επίσης φανταχτερά σάντουιτς, μπιφτέκια, ομελέτες και σαλάτες. Αν ψάχνετε για ένα βαρύ brunch πριν από μια εκδήλωση στο Palmer, δοκιμάστε το κοτόπουλο και βάφλες ή τηγανίτες. Το εστιατόριο διαθέτει μια τεράστια ποικιλία από ποτά καφέ και μπορείτε επίσης να αγοράσετε τα φασόλια για να πάτε. Το υπαίθριο αίθριο, ακριβώς δίπλα στο πάρκο Zilker, είναι ένα ωραίο σημείο για να πιείτε τον καφέ σας. Εάν συμβεί να σταματήσετε την Παρασκευή το βράδυ, υπάρχει μια ελεύθερη επίδειξη κωμωδίας στο δωμάτιο Treehouse.
12 από 12
Eberly
Εύκολα ένα από τα πιο όμορφα εστιατόρια στο Ώστιν, το Eberly είναι λίγο ακριβό αλλά αξίζει κάθε δεκάρα για μια ιδιαίτερη περίσταση. Τα παράθυρα από το δάπεδο μέχρι την οροφή δίνουν μια ανοιχτή, ευάερη αίσθηση στην τραπεζαρία. Για αρχάριους, δοκιμάστε τα κουτάβια καλαμποκιού, φτιαγμένα με καβουρδισμένο καβουρδισμένο καβουρδισμένο καλαμπόκι, τυρί andouille και παρμεζάνα. Τα φρέσκα στρείδια είναι επίσης μια δημοφιλής επιλογή. Εάν έχετε τη διάθεση να γλιστρήσετε, επιλέξτε τον βασιλιά σολομού βασιλιάς με ζαχαρωμένα χόρτα, πατάτες και φιστίκι φιστίκι. Οι χορτοφάγοι θα λατρέψουν το κουνουπίδι που έχει ψηθεί με βότανα με τις πιπεριές που έχουν υποστεί ζύμωση, το βούτυρο κάρι μήλου και τα βασιλικά μανιτάρια. Για επιδόρπιο, δοκιμάστε το ζεστό dulce de leche ή το πουτίγκα μπανάνας Eberly.