Αν περνάτε το χρόνο στα αξιοθέατα στο DC, οι πιθανότητες είναι ότι θα καταλήξετε κοντά στον Scott Circle. Ο κύκλος της κυκλοφορίας βρίσκεται σε κοντινή απόσταση από το Λευκό Οίκο και το Μνημείο της Ουάσιγκτον, και είναι μόνο ένα τετράγωνο δυτικά ή ανατολικά, αντίστοιχα, στον ιστορικό κύκλο Logan και τον ζωντανό Dupont Circle. Η πολυσύχναστη 14η οδός είναι το πιο εύκολο μέρος για να πάρετε ένα δάγκωμα, αλλά και οι γύρω πλαϊνοί δρόμοι έχουν μερικούς πολύτιμους λίθους. Σας βοηθάμε να περιορίσετε τις επιλογές.
01 από 07
Καλύτερος για μια έξαρση: Σειρήνα στο Darcy
Σειρήνα Από τα βαθιά μπλε τοιχώματα στο κεντρικό μπαρ του μπροστινού και του κεντρικού κέντρου, η νεώτερη προσθήκη του διάσημου σεφ του Robert Weidmeir στη σκηνή του εστιατορίου DC είναι μια λαχταριστή ρουτίνα στη θάλασσα. Ένας εντυπωσιακός πύργος θαλασσινών - γεμάτος ψηλά με στρείδια, γαρίδες, αστακό και σασίμι - ξεκινάει από κάθε γεύμα με κτύπημα. Αλλά θα κάνατε ακριβώς την ίδια παραγγελία από το σχεδόν-ακατέργαστο τμήμα του μενού-βουτυρώδης μεγάλο μάτι τόνου που ολοκληρώνεται με mousse αβοκάντο, uni σε μια κρέμα γάλακτος, και κοιλιοπλαστική κοιλιά σολομού όλα γεύση όπως ο ωκεανός, με τον καλύτερο τρόπο δυνατόν. Τα εισιτήρια Heartier περιλαμβάνουν ξιφία με γεμιστό άνθος σκουός. σολομός με χταπόδι? και Shenandoah αρνί με σάλτσα ιβίσκου κανέλας, για τυχόν γης-λιπαρούς στο τραπέζι.
02 του 07
Best for a Boozy Brunch: Το Δελτίο του Ted
Οι σπιτικές τάρτες ποπ, τα παγωμένα μιλκσέικ και οι mimosas τζίντζερ ανανά καθιστούν αυτό το σημείο του 14ου δρόμου έναν μαγνήτη για τα βραδιές του Σαββατοκύριακου (μετάφραση: περιμένετε μια αναμονή, μερικές φορές πάνω από μια ώρα). Το μενού είναι ένα μείγμα από νότια κλασικά (κοτόπουλο και μπισκότα), αναβαθμισμένο φαγητό (βραστό τυρί στη σχάρα με κρεμώδη ντοματίνια) και επιδόρπια - σκέφτεστε μεταξωτές πίτες κρέμας σοκολάτας και ρόλους κανέλας τόσο μεγάλες όσο το κεφάλι σας Κυριολεκτικά).
03 του 07
Καλύτερο για περιστασιακά ποτά: Kingfisher
Αλκυόνα Αυτή η μπάρα υπογείου (κάτω από ένα κατάστημα ποτών, βολικά), έχει όλα όσα θέλετε σε μια γειτονιά τρύπα πότισμα: Μια μακρά λίστα των τοπικών παρασκευάζει βιοτεχνίες? απλά εποχιακά κοκτέιλ. καθημερινή ευτυχισμένη ώρα (από τις 4 έως τις 8 μ.μ.). και δωρεάν ποπ κορν για να κρατήσει το ποτό εύκολο. Δεν υπάρχει κουζίνα, οπότε σχεδιάζετε να παραγγείλετε απευθείας στο μπαρ ή φέρετε ένα μπιφτέκι από την Shake Shack με τρεις πόρτες προς τα κάτω. το λιπαρό μπιφτέκι θα δοκιμάσει ακριβώς με το Underwood Pinot Noir, ένα κονσερβοποιημένο κρασί (το μοναδικό είδος για πώληση).
04 του 07
Καλύτερο για υπαίθρια δείπνο: Βαρκελώνη Wine Bar
Brunch και δείπνο τάπας προσφέρονται σε αυτό το ζωντανό ισπανικό σημείο, με την καθοδήγηση του εκπαιδευμένου σε Ferran Adria chef Alex Ureña. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, χωριστές πλάκες από λεμόνι βουτυρογάλακτος, μίνι chorizo benedicts, και σοκολάτα buñuelos (γλυκές μπάλες τηγανητά ζύμη). Τη νύχτα, ξεφλουδίστε σε πιο κλασικά ισπανικά πιάτα, συμπεριλαμβανομένων fideo καλαμάρια μελάνης, ισπανική τορτίγια και πατατάκια bravas . Η ευρύχωρη βεράντα κάνει αυτό το φυσικό γεύμα κατά τους ζεστούς μήνες - όπως και τα τραγανή ποτήρια του cava και του κόκκινου σαγγαρίου.
05 του 07
Καλύτερο για τους ανθρώπους που παρακολουθούν: Le Diplomate
Κρατήστε τις κρατήσεις νωρίς (ή εγκαταλείψτε για μια μακρά αναμονή) σε αυτό το διαρκώς γεμάτο γαλλικό δείπνο. Οι νομοθέτες κάνουν τροχόσπιτα πάνω από πιάτα με μους φουά γκρα, φριτέζες μπριζόλες και φουσκωτές μπαγκέτες, σε τραπεζαρία που σας μεταφέρει κατευθείαν σε παριζιάνικο μπιστρό. Κρατήστε τα μάτια σας αποφλοιωμένα για πολιτικούς και διασημότητες - οι Michelle Obama, Joe και Jill Biden, και ο Kevin Spacey έχουν εντοπιστεί εδώ.
06 του 07
Καλύτερο για μια ομάδα: Lincoln
Meg Stewart / CC / Flickr.com Όλα σε αυτήν την αμερικανική ένωση μικρών πινακίδων είναι ένα νεύμα για τον 16ο πρόεδρο: η πέννα γραμμή το κορυφαίο μπαρ? γιγαντιαίοι πίνακες ζωγραφικής τέχνης του προέδρου κρέμονται στους τοίχους. και το μενού περιλαμβάνει μερικά από τα αγαπημένα Abe's αγαπημένα (τηγανητά στρείδια και μελόψωμο μεταξύ τους-που ήξερε;). Οι εποχιακές επιλογές μικρών πινακίδων είναι ποικίλες - mac-και-τυρί, tuna tartare, και guacamole λευκών φασολιών είναι όλα συρματοπλέγματα-αλλά σπεσιαλιτέ θαλασσινών, όπως pan-seared χτένια και γαρίδες-και-grits λάμψει. Μην το παραλείπετε, σερβίρεται σε σάλτσα τύπου jambalaya με πικάντικα κομμάτια pancetta και ψιλοκομμένες πιπεριές.
07 του 07
Καλύτερο για ένα γρήγορο γεύμα: Slipstream
Ξυπνήστε και χαλαρώστε στο Slipstream, ένα τοπικό καφενείο που μεταβαίνει σε ένα κοκτέιλ μπαρ τη νύχτα. Ένας πρώην νοσοκόμος και χρηματοδότης άνοιξε την αλυσίδα με στόχο την «ανύψωση του καφέ και των κοκτέιλ στο εξαιρετικό». Στην περίπτωση αυτή, εξαιρετικά σημαίνει καφεϊνούχα παρασκευάσματα όπως το Ardi Tonic, ένα μείγμα ψυχρού εσπρέσο Ardi, σιρόπι φράουλας και τονωτικό. αναψυκτικά κοκτέιλ όπως ο Weather Weather, ένα μείγμα καρύδας και καρυκευμάτων ρούμι, πικρό τικ, χυμός ασβέστου και σόδα. και συρραπτικά μπιστρό όπως καπνιστά σάντουιτς γαλοπούλας, τοστ αβοκάντο και φρέσκα φρέσκα.
Όπως συνηθίζεται στην ταξιδιωτική βιομηχανία, ο συγγραφέας έλαβε μερικές εκπτωτικές υπηρεσίες για σκοπούς αναθεώρησης. Αν και δεν έχει επηρεάσει αυτήν την αναθεώρηση, ο ιστότοπος πιστεύει στην πλήρη αποκάλυψη όλων των πιθανών συγκρούσεων συμφερόντων.