Τα καλύτερα αρτοποιεία του Μπρούκλιν

Επτά φανταστικά αρτοποιεία στο Μπρούκλιν

Το Μπρούκλιν είναι το σπίτι για πολλές ζαχαρωμένες γεύσεις, από ντόνατς έως πίτες σε καταστήματα καραμελών , αλλά αν έχετε ένα ακόρεστο γλυκό δόντι, αυτά τα επτά αρτοποιεία είναι απαραίτητη επίσκεψη. Από παλιές σχολικές διαμαρτυρίες σε νεοφερμένους με ρετρό άκρο, θα βρείτε τα πάντα, από μαύρα και άσπρα μπισκότα σε διάφορα ψωμιά.

• 01 από 07

  Αρτοποιία Λέκας

  Τη στιγμή που θα μπείτε στο Leskes, ένα παλιό σχολείο αρτοποιίας της οικογένειας που ανήκει στην Bay Ridge, θα ανακαλύψετε αμέσως το γλυκό άρωμα των ψημένων προϊόντων. Εκείνοι που αναζητούν σκανδιναβικά φαγητά όπως το Wienerbröd θα το βρουν σε αυτό το αρτοποιείο που έχει παράσχει Bay Ridge με γευστικές σκανδιναβικές λιχουδιές για πάνω από 50 χρόνια. Το Leskes φιλοξενεί επίσης ένα από τα καλύτερα μαύρα και άσπρα μπισκότα σε όλη τη Νέα Υόρκη. Οι λάτρεις του Donut θα είναι ευχαριστημένοι με τα φρεσκοψημένα ντόνατς τους. Και θα παραδεχτώ ότι έκανα ένα προσκύνημα εδώ για το απίστευτο ιρλανδικό ψωμί σόδα για την Ημέρα του Αγίου Πατρικίου. Αν έχετε ποτέ θελήσει να επισκεφθείτε ένα παλιό σχολείο αρτοποιίας του Μπρούκλιν, αυτό το μέρος αξίζει μια επίσκεψη και την πρόσληψη θερμίδων.

• 02 του 07

  Ψημένα

  Προχωρήστε στο Red Hook, ένα βιομηχανικό τμήμα του Μπρούκλιν που έχει γίνει όλο και πιο μοντέρνο την τελευταία δεκαετία, και απολαύστε το μπισκότο κομμάτια σοκολάτας στο Baked. Ίσως επίσης να θέλετε να δημιουργήσετε χώρο για μια κοτόπουλο πίτα, που είναι ένα σάντουιτς μπισκότων, που συχνά έρχεται σε εποχιακές γεύσεις. Ακόμα κι αν είναι ζεστό, θα πρέπει να παραγγείλετε μια ζεστή σοκολάτα με το υπερμεγέθη σπιτικό marshmallow τους. Βρίσκεται στο Van Brunt, το οποίο είναι το Main Drag του Red Hook, το Baked είναι το τέλειο σημείο για να ξεκινήσετε την ημέρα σας ή να έχετε ένα ειδικό επιδόρπιο μετά από ένα γεύμα σε ένα από τα πολλά εστιατόρια του Red Hook.

• 03 του 07

  Φούρνος Mazzola

  Μόλις το σημείωσε ως Μικρή Ιταλία του Μπρούκλιν και εμφανίστηκε στην ταινία Moonstruck της δεκαετίας του 1980, η περιοχή γνώρισε μια σοβαρή μεταμόρφωση τις τελευταίες δεκαετίες. Πολλά από τα παλιά ιταλικά καταστήματα έχουν αντικατασταθεί από παραδοσιακά εστιατόρια. Παρόλο που το φούρνο όπου είχε τοποθετηθεί το Moonstruck έχει κλείσει, ευτυχώς η Mazzola Bakery είναι ακόμα ευημερούσα. Εάν θέλετε μια ποικιλία από σπιτικά ιταλικά μπισκότα αρτοποιίας, μπορείτε να πάρετε τα πάντα από τα μπισκότα ουράνιου τόξου (γνωστά και ως επτά στρώματα ή Napoleon) σε μπισκότα σάντουιτς με δάχτυλα δακτύλου και άλλα κλασικά. Έχουν επίσης μεγάλη ποικιλία ψωμιών και ψημένων προϊόντων. Άλλα καταστήματα Carroll Gardens για τα μεγάλα μπισκότα φούρνων της Ιταλίας περιλαμβάνουν το Pastry Court Street και το Monteleone, τα οποία βρίσκονται σε μικρή απόσταση με τα πόδια από την Court Street.

• 04 του 07

  Αρτοποιία Ostrovitsky

  Αυτό το αρτοποιείο Midwood kosher που βρίσκεται σε ένα ορθόδοξο τμήμα του Μπρούκλιν, η ατμοσφαιρική γειτονιά γεμάτη με εστιατόρια και καταστήματα kosher, έχει μερικά από τα πιο νόστιμα rugelach στη Νέα Υόρκη. Αν ψάχνετε για τα εθνοτικά φαγητά, συμπεριλαμβανομένων των σοκολάτας babka, hamantaschen και άλλων, αυτό είναι το σημείο. Ακριβώς να σημειωθεί, δεδομένου ότι είναι Kosher, Bakery Ostrovitsky κλείνει στις αρχές της Παρασκευής και δεν είναι ανοιχτά τα Σάββατα. Επίσης κλείνει για το Πάσχα. Το φούρνο βρίσκεται ακριβώς απέναντι από τη λεωφόρο Coney Island, καθιστώντας την τέλεια στάση εάν οδηγείτε με ποδήλατο μέχρι το Coney Island. Ναι, μετά από αυτή τη μεγάλη διαδρομή, αξίζετε μια απόλαυση.

• 05 του 07

  Το αρτοποιείο της Μία

  Αυτός ο σχετικός νεοφερμένος στην Smith Street στο Boerum Hill είναι το ιδανικό μέρος για να απολαύσετε μια φέτα κέικ και ένα φλιτζάνι καφέ. Το μεγάλο παράθυρό τους γεμάτο με ψημένο καλό είναι τόσο δελεαστικό, είναι δύσκολο να περπατήσετε χωρίς να σταματήσετε για μια γρήγορη απόλαυση. Φυσικά, το αρτοποιείο της Mia δεν είναι ένα μέρος για να σταματήσετε, είναι καλύτερα όταν έχετε το χρόνο να κρεμάσετε και να παραμείνετε πάνω από το latte σας. Πιάσε ένα τραπέζι μέσα ή στο αίθριο και χαλαρώστε με μια φέτα κέικ καρύδας και έναν καφέ.

• 06 του 07

  Αρτοποιείο αρτοποιίας

  Αυτό το γραφικό αρτοποιείο που βρίσκεται σε μια κατοικημένη έκταση του φιλικού προς το καροτσάκι Park Slope είναι ένα τοπικό φαβορί. Το Ladybird Αρτοποιείο έχει ένα μενού από τυποποιημένα αγαπημένα. Είναι επίσης γνωστοί για τα υπέροχα cupcakes τους. Παραγγείλετε ένα πασπαλίζον, το οποίο είναι ένα κλασικό φλιτζάνι σοκολάτας ή βανίλιας που καλύπτεται με εποχιακά φαγητά ή δοκιμάστε την παρακμιακή μπλακάουτ του Μπρούκλιν.

• 07 του 07

  Μπέττυ Αρτοποιία

  Βρίσκεται στη λεωφόρο Atlantic, σε μικρή απόσταση με τα πόδια από το κέντρο Barclays, αυτό το bakehouse ρετρό στυλ Boerum Hill πωλεί μερικά από τα πιο γευστικά και ωραιότερα κέικ και cupcakes στο Μπρούκλιν. Επιλέξτε από το μενού των κλασικών κλασικών όπως το κόκκινο βελούδο, η βανίλια και η σοκολάτα. Εάν είστε οπαδός των τάρτες, σηκώστε την εξαίσια γαρύφαλλο λεμονιών τους ή το μπισκότο φράουλας. Αφού έχετε αγοράσει τις γλυκές απολαύσεις σας, περπατήστε κατά μήκος της πολυσύχναστης λεωφόρου Atlantic και απολαύστε τα ψώνια σας σε πολλά καταστήματα με αντίκες και μπουτίκ