Αν ψάχνετε για τα κορυφαία tacos στο Λος Άντζελες, να είστε έτοιμοι για ένα κυνήγι θησαυρού που μπορεί να χρειαστεί κάποια μέση μέρα για αργά νύχτα εκδρομές. Τα Tacos είναι τρόφιμα από το δρόμο, έτσι μερικά από τα πιο αυθεντικά tacos βρίσκονται σε οδούς και τροχόσπιτα που μπορεί να είναι ανοιχτά μόνο για μεσημεριανό ή αργά βάρδια. Οι τιμές του Taco κυμαίνονται από περίπου ένα buck ή δύο ανά taco σε $ 3,50 για κάποιες γιγαντιαίες tacos. Είναι γενικά σε μετρητά, δεν έχουν ιστοσελίδες και οι περισσότεροι δεν έχουν αριθμούς τηλεφώνου και δεν έχουν κάπου να καθίσουν (μερικοί). Μερικοί από τους πωλητές μιλούν μόνο ισπανικά. Υπάρχουν μερικές θέσεις στον κατάλογο που είναι φυσικά εστιατόρια, και μερικά έχουν ιστοσελίδες, λογαριασμούς κοινωνικών μέσων και μπόνους check-in Yelp.
01 από 14
Ελαστικό κατάστημα Taqueria (South Central LA)
Το κατάστημα ελαστικών Tacos - ένα περίπτερο στο δρόμο με περισσότερους μάγειρες από τα περισσότερα εστιατόρια - στροβιλίζει χιλιάδες tacos μια νύχτα με φρέσκες χειροποίητες τορτίγες και κρέατα που μαγειρεύονται σε σχάρες με φλόγα. Δεν είναι πιθανό να συναντήσετε αυτό το περίπτερο αν δεν το ψάξετε. Βρίσκεται στο χώρο στάθμευσης ανάμεσα στο Buddy Market Carniceria και το κατάστημα ελαστικών El Jarocho στο Νότιο Ανατολικό LA (νότια των 10, Ανατολικά των 110).
4069 S Avalon Blvd (41st St)
Λος Άντζελες, CA 90011
www.tireshoptaqueria.com
Κριτικές Yelp02 από 14
Τάση Ave 26 Taco (Lincoln Heights)
Το Ave 26 Taco Stand έχει σχεδόν τόσους σεφ στη δουλειά του ως Tire Shop Taqueria, αλλά δουλεύουν με την επίπεδη κορυφή και τη φριτέζα και όχι με μια σχάρα με ανοιχτή φλόγα. Είναι στυλ γραμμής συναρμολόγησης - επιλέξτε τα κρέατά σας (με το όνομα ή το σημείο) και την ποσότητα, πληρώστε και συλλέξτε τις tacos σας και όλες τις επικαλύψεις στο άλλο άκρο. Τα ψητά κρεμμύδια είναι μια ευπρόσδεκτη επιλογή εκτός από τα τυπικά ωμά. Κάποιες μέρες έχουν πατάτες, αλλά πρέπει να τους ζητήσετε. Δεν υπάρχει μενού και δεν θα ρωτήσω αν τους θέλετε. Το περίπτερο είναι εγκατεστημένο σε βιομηχανικό δρομάκι για ένα τετράγωνο από μια κατοικημένη γειτονιά στο Lincoln Heights, βορειοανατολικά της Chinatown, κοντά στο σημείο όπου διασχίζουν οι 5 και 110 αυτοκινητόδρομοι.
W Ave 26 και Humbolt St
Λος Άντζελες, CA 90031
Κριτικές Yelp03 από 14
Ελ Τάκο Τόρο (Ντελ Ρέι / Δυτικό ΛΑ)
Ο Chef Esteban στο El Taco Toro σερβίρει legit tacos με φιλική εξυπηρέτηση από μια στάση που βρίσκεται στο δρόμο στη γωνία της λεωφόρου Slauson και της Culver Blvd. Οι πελάτες θα σας πουν, τι ιδιαίτερο είναι οι σάλτσες. Επίσης μαγειρεύει μια μέση quesadilla.
4400 Slauson Ave
Los Angeles, CA 90230
(310) 503-2062
Κριτικές Yelp04 από 14
Μυστικό περίπτερο Taco (Downtown LA)
Το μυστικό περίπτερο Taco βρίσκεται μπροστά από το κλειστό εστιατόριο La Reyna στη γωνία του 7ου και το Matteo στο νότιο άκρο της περιοχής Los Angeles Arts στο Downtown LA. Σερβίρουν ένα βασικό μενού αγαπημένων, όπως carnitas, al pastor και carne asada όπως tacos ή burritos. Τα φασόλια τους δεν μαγειρεύονται στο λαρδί, επομένως είναι vegan-safe. Κάποιες νύχτες υπάρχει πρόσβαση στα καθίσματα.
2000 E 7ο Στ
Λος Άντζελες, CA 90021
Κριτικές Yelp05 από 14
Tacos La Estrella (Δυτική Αδάμ / USC)
Αυτό το φορτηγό taco, με έδρα τη γειτονιά USC, είναι γνωστό για την υψηλή ποιότητα κρέατος και ψαριών tacos και burritos και τη δυνατότητα να παραγγείλει εκ των προτέρων τηλεφωνικά ή online. Διατίθενται επιλογές χορτοφαγίας.
1733 W Adams Blvd
Λος Άντζελες, CA 90018
(323) 533-1229
Ηλεκτρονική παραγγελία: www.mkt.com/estrella-truck
Κριτικές Yelp06 από 14
Τακουέρια Λος Άνια (Δυτικό Άνταμς)
Εάν θέλετε πραγματικά την αυθεντική tacos σας σε ένα χαριτωμένο καθιστικό-εστιατόριο, Taqueria Los Anaya μπορεί να χωρέσει το νομοσχέδιο. Οι επιλογές taco δεν είναι τόσο εξωτικές όσο μερικοί από τους πωλητές του δρόμου, αν και περιλαμβάνουν κοτόπουλο (mole ή σχάρα), χοιρινό (carnitas, al pastor, adobada), βόειο κρέας (asada, lengua). Έχουν ιδιαίτερη ικανότητα με γαρίδες. Υπάρχει επίσης πλήρες μενού επιλογών εκτός taco, συμπεριλαμβανομένων των επιδορπίων.
4651 W Adams Blvd
Λος Άντζελες, CA 90016
(323) 731-4070
http://www.taquerialosanaya.com/
Κριτικές Yelp07 από 14
Μάρισκος Γιαλίσκος (Boyle Heights)
Το φορτηγό Mariscos Jalisco taco, το οποίο κρατά 9 έως 5 ώρες κοντά στο Mariachi Plaza στο Boyle Heights, είναι γνωστό για τις παγωμένες tacos γαρίδας και πολλές άλλες σπεσιαλιτέ θαλασσινών.
3040 Ε Olympic Blvd
Λος Άντζελες, CA 90023
(323) 528-6701
Κριτικές Yelp08 από 14
La Barbacha (Boyle Heights)
Κανένας κατάλογος των tacos δεν θα ήταν πλήρης χωρίς έναν τουλάχιστον προορισμό για αυθεντικό βραδινό και κατσικίσιο barbacoa Hidalgo / Texcoco και το La Barbacha θα βρεθεί στο σημείο αν αυτό είναι που ακολουθείτε. Δεν το ψήνουν υπόγεια σε παραδοσιακό στυλ, αλλά διαθέτουν ειδικούς φούρνους για να δημιουργήσουν το ίδιο αποτέλεσμα. Σερβίρουν επίσης huitlacoche, έναν μύκητα που αναπτύσσεται με καλαμπόκι και έχει γεύσεις όπως μανιτάρια με αραβόσιτο. Πρόκειται για μια βιτρίνα, χωρίς εστιατόρια στο Boyle Heights στον Cesar Chavez, ένα μπλοκ ανατολικά της οδού Soto.
2510 Ε Ave Cesar Chavez
Λος Άντζελες, CA 90033
(323) 264-1451
Κριτικές Yelp09 από 14
Guisados (Πολλαπλές Τοποθεσίες)
Ο Guisados ξεκίνησε στο Boyle Heights με την έννοια του να σερβίρει μεξικάνικα μακαρονάδες και μαγειρεμένα κρέατα σε φρέσκες τορτίγες. Έχουν επεκταθεί με πολλαπλές τοποθεσίες στο Λος Άντζελες (Boyle Heights, στο κέντρο της πόλης, Echo Park, West Hollywood, Burbank) που διατηρούν σταθερή ποιότητα. Το μενού περιλαμβάνει διάφορες επιλογές για χορτοφάγους.
www.guisados.co
Κριτικές Yelp10 από 14
Λος Σινκό Πούντος (Boyle Heights)
Το Los Cinco Puntos είναι μια μακρά αγορά Boyle Heights και taqueria που σερβίρει εξαιρετικά αυθεντικά μαριναρισμένα, ψημένα και τηγανητά κρέατα με την επιλογή taco, burrito ή torta. Εκτός από τα τυποποιημένα κομμάτια βοείου κρέατος, κοτόπουλου και χοιρινού κρέατος, θα βρείτε τη γλώσσα, τη φούντα και τη χοιρινή κοιλιά.
3300 E Cesar E Chavez Ave <
Λος Άντζελες, CA 90063
(323) 261-4084
www.los5puntos.com
Κριτικές Yelp11 από 14
Mexicali Taco & Co (Chinatown)
Αυτά τα αυθεντικά tacos του Mexicali με τορτύλες καλαμποκιού ή αλεύρι και η επιλογή κρέατος ή λαχανικών σας είναι λίγο πιο ακριβή από ό, τι τα tacos street. Οι άλλοι πάστορες tacos τους είναι ένα από τα αγαπημένα, αλλά κάνουν μόνο ένα περιορισμένο ποσό καθημερινά, οπότε αν θέλετε να τα δοκιμάσετε, μην περιμένετε μέχρι το τέλος της ημέρας. Άλλες σπεσιαλιτέ είναι το Queso Fundido, το quesadilla "Vampiro" με σάλτσα κρέατος και σκόρδου ή το Zuperman με τρία συναντά και το τυρί ανάμεσα σε δύο tortillas αλεύρι.
702 Ν Figueroa St
Λος Άντζελες, CA 90012
(213) 613-0416
mexicalitaco.com
Yelp κριτική12 από 14
Τα ψάρια Tacos του Ricky (Los Feliz)
Το ψάρι Tacos του Ricky είναι ένα φορτηγό τροφίμων που κρατάει καθορισμένες ώρες πέντε ημέρες την εβδομάδα σε μια τοποθεσία στο Los Feliz καθώς και την απόσπαση άλλων εμφανίσεων στην τροφή Twitter τους. Οι άνθρωποι πηγαίνουν για τα ψωμιά ψαριού Baja και tacos γαρίδας, που είναι σχεδόν όλα αυτά που πωλούν.
3201 Riverside Dr
Λος Άντζελες, CA 90027
(323) 395-6233
twitter.com/RickysFishTacos
Κριτικές Yelp13 από 14
Βίλα Μορέλιανα (Downtown LA)
Η Villa Morelianas στην Grand Central Market είναι η πιο αγαπημένη για τις tacos carnitas, οι οποίες είναι περίπου τριπλάσιες του ποσού που πληρούν ως μέσο taco δρόμου και έρχονται με πολλαπλές tortillas. Χορηγούν δωρεάν δείγματα όλη την ημέρα, διότι γνωρίζουν ότι μόλις δοκιμάσετε το κρέας, δεν θα είστε σε θέση να αντισταθείτε. Θα κάνουν επίσης tacos από κάθε μέρος του χοίρου από το δέρμα σε όργανα, καθώς και κατσίκι και ζευγάρι στοιχεία του βοείου κρέατος συμπεριλαμβανομένων carne asada και lengua. Η χοιρινή τους κρούστα από τη λίβρα είναι επίσης δημοφιλής.
317 S Broadway
Λος Άντζελες, CA 90013
(213) 725-0848
Κριτικές Yelp14 από 14
Tacos Tumbras a Tomas (Downtown LA)
Ο Tacos Tumbras a Tomas στην Grand Central Market σχεδόν πάντα έχει μακρά γραμμή, αλλά κινείται αρκετά γρήγορα. Όπως και η βίλλα Morelana, οι tacos τους είναι τεράστιες. Αν θέλετε το διάσημο lengua taco τους, φτάστε εκεί νωρίς, επειδή τελειώνουν. Ο Cabeza είναι άλλος κορυφαίος πωλητής εδώ. Σερβίρονται επίσης μπουρίτσα, tortas, gorditas και quesadillas.
Μεγάλη Κεντρική Αγορά, Διάστημα Α-5
317 S Broadway
Λος Άντζελες, CA 90013
(213) 620-1071
Κριτικές Yelp