Μια περιήγηση Instagram στο Μπουένος Άιρες

Είτε έχετε τρεις εβδομάδες ή τρεις ημέρες, το Μπουένος Άιρες αξίζει μια επίσκεψη. Περιλαμβάνει ένα πλούσιο, πολιτιστικό παρελθόν με ζωντανό, καλλιτεχνικό δώρο, υπάρχει ένας λόγος που η πόλη αυτή είναι γνωστή ως η πιο ρομαντική σε όλη τη Νότια Αμερική.

Εδώ, ο οδηγός σας για το πού να μείνετε, πού να ψωνίσετε, πού να φάτε και πού να πιείτε.

• 01 από 04

  Που να μείνω

  Κατά τη διάρκεια μιας επίσκεψης στο Μπουένος Άιρες, η επιλογή μιας γειτονιάς για την οικιακή σας βάση είναι σημαντική, καθώς κάθε θύλακας της πόλης έχει τη δική της έκκληση. Εάν απολαμβάνετε τη γοητεία του παλιού κόσμου που αποπνέει η πόλη, επιλέξτε να μείνετε στο Four Seasons του Μπουένος Άιρες, στο Park Hyatt Buenos Aires ή στο Algodon Mansion στην Recoleta και αν σας αρέσουν οι περιπλανώμενοι γραφικοί δρόμοι με ατελείωτες boutique shopping και αστικές τέχνης δρόμου, Παλέρμο και ξενοδοχεία όπως το Home Hotel ή το Legado Mitico Buenos Aires.

• 02 από 04

  Πού να ψωνίσετε

  Αγοράστε τις ατελείωτες μπουτίκ του Palermo SoHo, που είναι βέβαιο ότι θα επισκεφθείτε εικονικά καταστήματα όπως το Tramando για συνήθη φουτουριστικά σχέδια του Martin Churba και του Patron για μια επιμελημένη συλλογή έργων από τοπικούς καλλιτέχνες και σχεδιαστές. Στο Patron, σίγουρα θα φύγετε με ένα εξειδικευμένο κολιέ ή χειροποίητη τσάντα, καθώς πολλοί από τους σχεδιαστές που εμφανίζονται είναι μερικοί από τους καλύτερους τεχνίτες της πόλης. Όπως συμβαίνει με πολλά καταστήματα στο Μπουένος Άιρες, μερικές φορές πρέπει να γνωρίζετε τους ντόπιους για να μάθετε πού βρίσκονται οι αίθουσες εκθέσεων. Κάτω από τη Nomade Cowork, θα βρείτε τις τσάντες Helter Skelter, μία από τις καλύτερες εταιρείες δερμάτινων τσαντών της πόλης. Περιηγηθείτε στον εκθεσιακό χώρο για μοντέρνα σακίδια, πορτοφόλια και αξεσουάρ όπως δερμάτινα κασκόλ. Πριν από τη μετάβαση στο Παλέρμο Χόλιγουντ, σταματήστε στο Facon για να περιηγηθείτε χειροτεχνήματα από την Αργεντινή και Paul French Gallery για να δείτε εσωτερικούς χώρους στο σπίτι. Η γκαλερί φιλοξενεί μια παραμυτική επιλογή από έθιμα κομμάτια από τους σχεδιαστές της Αργεντινής, ένα τέλειο μέρος για να επιλέξετε ένα διακριτικό για να θυμάστε το ταξίδι σας. Περνώντας στο Παλέρμο Χόλιγουντ, σταματήστε για μεσημεριανό γεύμα στο Artemisia Cocina Natural, ένα τέλειο απόγευμα για φρέσκο ​​χυμό, υγιεινά σνακ και σπιτικά γλυκά. Επιλέγετε να καθίσετε στον δεύτερο όροφο του εστιατορίου για να απολαύσετε τη θέα ή να επιλέξετε να γευματίσετε αλφρέσκο ​​στον κήπο του φυτωρίου. Μετά το μεσημεριανό γεύμα, επισκεφθείτε την Corchetes για να ψωνίσετε μια επιλογή έργων από τον τοπικό καλλιτέχνη Erika Salerno. Το χέρι που κατασκευάζει έθιμο δοχεία από φελλό, Salerno προσφέρει ένα μοναδικό τρόπο για να διακοσμήσετε το σπίτι σας με succulents ή γραμμή τους τοίχους σας με τους πολυελαίους. Ακριβώς κάτω από το δρόμο από το Corchetes, επισκεφθείτε το Palo Santo, ένα τοπικό στούντιο που παράγει γυαλιά ηλίου κατασκευασμένα εξ ολοκλήρου από ξύλο. Με ένα συγκρότημα παραγωγής που στεγάζεται ακριβώς στο πάτωμα του λιανικού εμπορίου, παρακολουθήστε όπως οι τεχνίτες μείγμα έθιμο γυαλιά πριν από σας.

• 03 του 04

  Που να φάω

  Ξεκινήστε τη μέρα σας με μια στάση στο Lattente, το πιο μοντέρνο καφέ του Palermo SoHo. Το πρωινό δεν είναι πολύ δημοφιλές στην πόλη, καθώς οι ντόπιοι Porteños προτιμούν μια medialuna , η οποία συνήθως αποτελείται από ένα μικρό ζαχαροπλαστείο που συμπληρώνεται με μια πρωινή δόση καφεΐνης. Αν πεύκο για το γάλα αμυγδάλου και προτιμούν lattes σας με ένα τεχνητό φινίρισμα, αυτό είναι το μέρος για σας. Πιάσε μια ζύμη και έναν καφέ para llevar (για να πάει) και χτυπήστε στους δρόμους για να εξερευνήσετε. Για μεσημεριανό γεύμα, δειπνήστε στο El Banco Rojo στο San Telmo, ένα περιστασιακό φυλάκιο γνωστό για την προετοιμασία μερικών από τους καλύτερους empanadas της πόλης. Ενώ εδώ, μπορείτε να απολαύσετε μια μπύρα σκάφους ενώ κάθεστε σε ένα από τα τραπέζια για πικ-νικ στην αυλή, περιμένοντας την εξυπηρέτησή σας από το empanadas de cordero . Φτιαγμένο με αρνί αργά μαγειρεμένο για εννέα ώρες και μαριναρισμένο με garam masala, οι empanadas σίγουρα θα είναι το καλύτερο που έχετε. Για δείπνο, κλείστε ένα τραπέζι στο Proper Restaurant, που στεγάζεται σε ένα πρώην συνεργείο αυτοκινήτων στα ανατολικά προάστια του Παλέρμο. Απολαύστε ένα γεμάτο ζωντανό δείπνο σε κοινόχρηστα τραπέζια, όπου οι δεμένοι με τατουάζ μαγειρεμένοι σεφ σερβίρουν γεύσεις όπως η σπιτική ζύμη, το καρότο και το χουμπούρ γιαουρτιού, και το pastrami miso-mustard.

• 04 του 04

  Πού να Πίνετε

  Κανένα ταξίδι στο Μπουένος Άιρες δεν είναι πλήρες χωρίς να παρακολουθήσετε γευσιγνωσία κρασιού, καθώς ορισμένα από τα καλύτερα κρασιά στον κόσμο παράγονται μέσα στη χώρα. Στεγάζεται σε ένα αρχοντικό του 19ου αιώνα στο San Telmo, ο Pulpería Quilapan φέρνει την ύπαιθρο της Αργεντινής στο Μπουένος Άιρες, χρησιμοποιώντας μια προσέγγιση από το αγρόκτημα στο τραπέζι, τοπικά προερχόμενη τόσο από το εστιατόριο όσο και από το γενικό κατάστημα. Το κρασί του Pulpería Quilapan, που σερβίρει τοπικές νοστιμιές όπως περιφερειακά τυριά, κρέατα και βιοτεχνική μπύρα, διαφοροποιείται με την προσφορά κρασιού στον καταναλωτή, μια τεχνική παραγωγής που μιμείται τις συνήθεις μεθόδους συγκομιδής ελαιολάδου. Σταματήστε για δείπνο και ένα ποτό ή επιλέξτε να παρακολουθήσετε μία από τις συναυλίες τζαζ της εγκατάστασης ή συνεδρίες βινυλίου κήπου. Εάν είστε στο Παλέρμο, επιλέξτε να επισκεφθείτε το Pain et Vin από τον Ohad Weiner και την Eleonora Jezzi Riglos για μια ανεπιτήδευτη, οικογενειακή ατμόσφαιρα που στεγάζεται σε ένα αρτοποιείο που σερβίρει φρέσκα σάντουιτς και τυριά. Ελάτε να μάθετε την ιστορία της παραγωγής κρασιού της Αργεντινής, όλα αυτά ενώ δειγματίζεστε μπουκάλια από τα κορυφαία μπουτίκ οινοποιεία της χώρας.

  Για δείπνο και κοκτέιλ, γυρίστε στο Nicky NY Sushi, ένα από τα καλύτερα εστιατόρια της πόλης. Σιγουρευτείτε για να κλείσετε το τραπέζι σας εκ των προτέρων και μην χάσετε το speakeasy στο πίσω μέρος. Γνωστή ως The Harrison Speakeasy, ένας θυρωρός θα σας οδηγήσει ξανά στη δεκαετία του 1920 όταν ξεκλειδωθεί μια θόλος. Εδώ, απολαύστε γευστικά κοκτέιλ στις πρώτες πρωινές ώρες, αλλά εξοικονομήστε χρόνο για να επισκεφθείτε το 878, γνωστό ως ocho síť ocho στους ντόπιους. Παραγγείλετε τη μπριζόλα και τα croquettes de papa γεμιστά με τυρί για δείπνο, στη συνέχεια επιλέξτε από μια ποικιλία από κοκτέιλ σκάφη. Μετά το 878, καλέστε μια καμπίνα στην Florería Atlántico για την τελική εξερεύνηση της ζωής του speakeasy στο Μπουένος Άιρες. Στεγάζεται κάτω από ένα ανθοπωλείο, αυτή η απρόσκοπτη πρόσοψη είναι μια από τις καλύτερες speakeasies στην πόλη. Μόλις μεταφερθείτε κάτω από το κατάστημα, αποκαλύπτεται ένας εντελώς ξεχωριστός κόσμος, όπως το νεαρό και μοντέρνο κοπάδι σε αυτό το υπόγειο μπαρ για μερικά από τα καλύτερα κοκτέιλ και συνομιλία της πόλης.