01 από 10
Πότε και πού είναι το Gourmet Food Truck Rally στο Πάρκο Prospect του Μπρούκλιν;
Το Brooklyn's "Food Rally Truck" πραγματοποιείται στην είσοδο του Prospect Park, κοντά στη Δημόσια Βιβλιοθήκη του Μπρούκλιν και στο μνημείο Grand Army Plaza, από τον Ιούνιο έως τον Οκτώβριο, μία φορά το μήνα. Φωτογραφία από τον Ε. Freudenheim ΚΥΡΙΑΚΟ ΓΥΝΑΙΚΕΙΟ ΕΞΩΤΕΡΙΚΟ: ΒΑΘΜΟΛΟΓΙΑ ΣΤΟ "ΡΑΛΙ ΣΚΑΦΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ"
Το Ράλλυ Φόρουμ Φορτ Σλόφ, στην είσοδο του πάρκου Prospect στο Grand Army Plaza, είναι μια υπέροχη εποχιακή εκδρομή για μια Κυριακή στην πόλη.
Το φαγητό είναι καλό. Υπάρχει συχνά ζωντανή μουσική. Και τι θα μπορούσε να είναι πιο διασκεδαστικό από το να βλέπει κανείς πεινασμένους Νιούκερνς;
ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΡΑΛΙ ΟΧΗΜΑΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ;
Από το 2010, τα φορτηγά τροφίμων έχουν γίνει ένα χαρακτηριστικό διασκέδασης της σχέσης αγάπης του Μπρούκλιν με το τοπικά παραγόμενο, μικρού μεγέθους, "παραδοσιακό" φαγητό. Ένα από τα μεγαλύτερα ράλι φορτηγών τροφίμων συμβαίνει στο Grand Army Plaza του Prospect Park μία φορά το μήνα για πέντε μήνες από το έτος.
Αν σας αρέσει φαγητό και θέλετε να δείτε τι είναι το Brooklyn μέχρι σήμερα, ελέγξτε το. Σημείωση: Δεν υπάρχει αλκοόλ.
ΠΟΤΕ ΚΑΙ ΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΡΑΛΛΙ ΤΗΣ ΠΡΩΤΑΘΛΗΜΑΤΟΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΣΤΗΝ BROOKLYN;
Πότε: Τρίτη Κυριακή, Ιούνιος - Οκτώβριος, 11 π.μ. - 5 μ.μ.
Πού: το Grand Army Plaza, στην είσοδο του πάρκου Prospect, ανάμεσα στις γειτονιές των Προοπτικών Υψωμάτων, του Πάρκου Slope και των Crown Heights, κοντά στα τρένα 2,3, Β, Q.
ΠΟΙΑ ΕΙΔΟΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΠΩΛΕΙΤΑΙ ΣΤΟ RALLY TRUCK FOOD? Δείτε τις επόμενες σελίδες για να πάρετε μια ιδέα για τις γαστρονομικές απολαύσεις που εξυπηρετούνται από τα διάφορα φορτηγά τροφίμων που θα βρείτε στο Food Truck Rally του Prospect Park στο Grand Army Plaza. (Σημείωση: Όλοι οι πωλητές δεν θα βρίσκονται σε κάθε αγώνα φορτηγών τροφίμων, αλλάζουν, αλλάζουν τα μηνύματα, αλλά γενικά θα βρείτε μικρά παρτίδες, βιοτεχνικά, βιολογικά ή τοπικά καλλιεργημένα συστατικά, μαγειρεμένα με ενδιαφέρουσες συνταγές.
Ποιος πρέπει να πάει ;:
- Οικογένειες: Το Grand Army Plaza Food Rally είναι μια οικογενειακή εκδήλωση.
- Φίλοι: Αυτή η εκδήλωση είναι ένα αγαπημένο σημείο συνάντησης για φίλους. Κανείς δεν νοιάζεται αν φτάσετε αργά.
- Ημερομηνίες: Είναι ένας εξαιρετικός προορισμός για μια περιστασιακή ημερομηνία (και θα έχετε αρκετό χρόνο για να γνωρίσετε ο ένας τον άλλο ενώ σνακ ή περιμένετε on line.
- Οποιοσδήποτε: Πάνω απ 'όλα, οι ράλι φορτηγών τροφίμων είναι απλά διασκεδαστικές. Λίγο ακριβό ίσως; Ναί. Αλλά διασκέδαση.
02 από 10
Φρέσκο αστακό στο Grand Army Plaza Τροφίμων φορτηγών Ράλι στο Μπρούκλιν
Κόκκινο αγκάθι γάντζο στο Grand Army Plaza Φίλτρο φορτηγών τροφίμων. Φωτογραφία © Ellen Freudenheim Αστακοί στο ράλι φορτηγών τροφίμων του Μπρούκλιν στην πλαγιά του πάρκου
Εάν επιθυμείτε αυτή τη μοναδική εμπειρία αστακού Maine, δεν χρειάζεται να περάσετε στο Maine. Εκτός από το φυσικό αέριο και την ταλαιπωρία και απλά το κεφάλι στο Grand Army Plaza Food Rally φορτηγό, όπου θα βρείτε πιθανώς έναν από τους δύο πωλητές:Η αστακομακαρονάδα που βρίσκεται στο Red Hook του Μπρούκλιν, είναι ένα κοκκινωπό μικρό foodie fest που διοργανώνεται από την τοπική καραβίδα του αστακού Red Hook. Με το σύνθημα, Πάρτε τα νύχια σας στο Best Roll Lobster στη Νέα Υόρκη, η αυτοπεποίθησή τους "roving αστακός" κάνει τους γύρους σε μερικά από τα καλύτερα σημεία στάθμευσης και foodie διασταυρώσεις στην πόλη.
Ο Αστακός του Λουκά είναι μια άλλη επιτυχημένη κινητή επιχείρηση αστακομακαρονάτης, με στάσεις φορτηγών στην οικονομική περιοχή του Μανχάταν, την Άνω Ανατολή, την Άνω Δυτική Όχθη, το Ανατολικό Χωριό και την Plaza Food Hall (επιμελημένη από τον Todd English) στην 59η οδό. Είναι αφιερωμένοι στην αειφόρο αλιεία αστακών - και εξυπηρετούν τους αστακούς τους «τον τρόπο Maine».
Επίσης μερικές φορές διατίθενται: κυλίνδρους καβούρι και γαρίδες και διάφορα πρόσθετα.
03 από 10
Κινέζικα σνακ καλαμποκιού, ειδικότητα φορτηγών τροφών Μπρούκλιν
Το Rickshaw Dumpling Truck είναι ένα από τα αγαπημένα του εποχιακού ράλι φορτηγών τροφών στο Μπρούκλιν. Φωτογραφία από την Ellen Freudenheim DELISH, DESIRABLE, D-WONDERFUL ΑΝΤΙΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ ΓΙΑ ΚΡΑΤΗΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΚΥΡΙΑΚΗ ΣΤΗΝ ΕΠΟΜΕΝΗ ΠΑΡΚΑ
Rickshaw Dumplings έχει μια συγχώνευση hipsters σε ένα αρχαίο, πολύ αγαπημένο σνακ. Επιλέξτε ανάμεσα σε νόστιμες απολαύσεις όπως:- χοιρινό και κινέζικο ζυμαρικά,
- κοτόπουλο και βασιλικό της Ταϊλάνδης με σάλτσα σάλτσας σόγιας,
- μια πλευρά του chili σησάμι noodles
- σούπα μίσο.
Όσον αφορά τη στάση; Το Rickshaw στάζει μαζί του.
04 από 10
Αμερικανική κουζίνα: μπιφτέκια, τυρί στη σχάρα στο Grand Army Plaza Food Rally
Το φορτηγό Schnitzel & Things κέρδισε το βραβείο Rookie of the Year από τα Βραβεία Vendy, γνωστά ως Όσκαρ του κόσμου των Φορτηγών Τροφίμων. Φωτογραφία από το site Schnitzelandthings.com ΓΟΥΡΜΜΕΤ ΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΓΙΑ ΤΟΝ ΓΚΟ: ΟΡΓΑΝΙΚΟΙ ΚΑΡΠΟΙ, ΜΕΓΑΛΟΙ ΦΡΙΕΣ
Θα βρείτε μια καταπληκτική σειρά από γκουρμέ αμερικάνικα, όπως τυρί ψητά, ψητά κρέατα και ακόμη και μπριζόλες Phil Philly.
Για παράδειγμα:
- Frites'N'Meats - Με το σύνθημα "σώζοντας τον κόσμο, ένα μπιφτέκι κάθε φορά", μπορείτε να μαντέψετε ότι τα τρόφιμα εδώ είναι βιολογικά και η επιχείρηση έχει μια μεγαλύτερη αποστολή από την εκσκαφή μπιφτέκι. Βασικό κατάστημα στο Παγκόσμιο Χρηματοοικονομικό Κέντρο, το φορτηγό αυτό ειδικεύεται στο χοιρινό κρέας, το αμερικανικό kobe, τη μπριζόλα φούστας σε μια ποικιλία κουλουρακιών και με φρέσκα τυριά σαν γκουακαμόλη ή τραγανό μπέικον, με χοιρινό πατατάκι στο πλάι.
- Τυρί γορίλας NYC - Στρέψτε εδώ για σάντουιτς με συνδυασμούς τυριών και κρέατος (δοκιμάστε το ειδικό καπνιστό γκούντα με bbq τράβηξε το χοιρινό και τα κρεμμύδια ή το ασιαγό, το πρεσούτο της παρμά με αλιόλι ή καπνιστή μοτσαρέλα και σάλτσα μαρινάρας στο γαλλικό ψωμί. σάντουιτς απλού τυριού!
Επίσης, μην χάνετε:
- Mike & Willie's - Δοκιμάστε αυτές τις νόστιμες μικρές πλευρές, το κοτόπουλο με ασβέστη και τον μπακαλιάρο.
- Γάλα φορτηγό - Παίζοντας αυτό το παλιό πρότυπο, το σάντουιτς με τυρί στη σχάρα, εδώ μπορείτε να λιώσετε τη σκέψη του ηλικιωμένου Wisconsin Gruyere με σαμπάνια που συλλέγονται κρεμμύδια σε μπλε κορδέλα Εβραϊκή σίκαλη, αυγά ή μπέικον cheddar μπλε τυρί combo.
- Morris Truck - Έχετε ένα κεράσι κόλα ή "γάλα της παπαρούνας" μαζί με τον πολτό σας φασολιών και το μαριναρισμένο τυρί ψωμί αλαούμι ψητό, ή pastrami με μπλε τυρί λιχουδιού τυρί και τουρσί κρεμμύδι. Λεπτά μπορεί να δοκιμάσουν το τρούφλι βούτυρο και το τυρί τρούφας με μια πλευρά πάπιας λίπους.
- Phil Steaks - τιμολογείται ως το πρώτο αυθεντικό Philly cheesesteak φορτηγό της Νέας Υόρκης - και υπερήφανος για αυτό.
- Το σνίτσελ και τα πράγματα - το σουντλίκι, το χοιρινό, το κοτόπουλο και ακόμη και το σνίτσελ με μπακαλιάρο, καθώς και αυστριακή πατατοσαλάτα, ψητά σαλάτα σαλάτας και φέτα είναι από τις προσφορές εδώ.
05 από 10
Τρόφιμα Φούξ Τάκο του Μπρούκλιν: Μεξικάνικα, Τουρκικά & Κίτσι Τάχος
Μεξικό, ένα αγαπημένο φορτηγό ράλι. Ιστοσελίδα του Μεξικού ΤΑ ΤΡΙΦΙΚΑ ΤΑΚΟΥ ΑΝΟΙΧΤΑΙ ΑΠΟ ΤΟ ΠΛΟΙΟ
Το Μπρούκλιν είναι μια διεθνώς κατανοητή θέση και στο Grand Army Plaza Food Rally Truck, μπορείτε να βρείτε ένα κατάλληλο παγκόσμιο φάσμα tacos, συμπεριλαμβανομένων μερικών καινοτόμων προσαρμογών μακριά από το Rio Grande.Taco φορτηγά στο τροχαίο φορτηγό ράλι στο πάρκο Park Prospekt Park:
- Big D's Grub - Τάκος και μύλοι γεμισμένοι με πικάντικα χοιρινό, κοτόπουλο πιπερόριζας, bulgogi , συνταγή μαριναρισμένου κρέατος κορεατικού τύπου.
- Kimchi Taco φορτηγό - Fusion-style κοκκινο kimchi tacos; Και γιατί όχι?
(Όταν τελικά γράφεται η οριστική ιστορία της Μεγάλης Αμερικανικής Τροχαίας Φαντασίας Επανάσταση, υπάρχει μια καλή πιθανότητα ότι το ταπεινό φορτηγό taco θα πάρει τη χρέωση με αστέρι μαζί με το παγωτό Good Humor).
06 από 10
Μεξικάνικο μπάρμπεκιου και κουβανέζικα σάντουιτς στο ράλι φορτηγών τροφίμων του Μπρούκλιν στην πλαγιά του πάρκου
Το "Mexicue" προσφέρει μια συγχώνευση με μπάρμπεκιου και μεξικάνικες γεύσεις, στο Grand Army Plaza Food Rally Truck. Ιστοσελίδα του Μεξικού Μεξικάνικο μπάρμπεκιου και κουβανέζικα σάντουιτς, ειδικότητα φορτηγών τροφών
Οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν εξαιρετικές μεξικάνικες και κουβανέζικες γεύσεις στο Grand Rally Plaza Truck Brooklyn του Μπρούκλιν, που πραγματοποιήθηκε την τρίτη Κυριακή κάθε μήνα από τον Ιούνιο έως τον Οκτώβριο.Φανείτε πεινασμένοι! Γιατί αν δεν τρώτε κρέας, ίσως θελήσετε να δοκιμάσετε το ναύλο στα φορτηγά αυτά:
- Η Bongo Brothers υπόσχεται να παραδώσει "φρέσκα και τοπικά συστατικά για να φτιάξετε γευστικά προσιτά κουβανέζικα πιάτα", όπως το Cubano, ένα σάντουιτς με καπνιστό ζαμπόν, ένα σάντουιτς με χοιρινό μαριναρισμένο χοιρινό, ένα πιάτο που ονομάζεται ropa vieja μπριζόλα με σοταρισμένα κρεμμύδια, πιπεριές και σκόρδο σάλτσα κρεόλ ντομάτας και κοτόπουλο mojo a la plancha, εσπεριδοειδή και σκόρδο μαριναρισμένο στήθος κοτόπουλου στη σχάρα με λαχανικά και πικάντικη σάλτσα μπογκογκ .
- Μεξικάνικα - μπριζόλες μπάρμπεκιου μπριζόλα, κοτόπουλο μπάρμπεκιου Αλαμπάμα και τακούνια καπνιστή πλευρά με μοσχάρι και τυρί cojita .
07 από 10
Μεσογειακή σαλάτα, Souvlaki & Felafel- Τροχαίο φορτηγό ράλι στην πλαγιά του πάρκου
Μενού για το Taim, ένα δημοφιλές φορτηγό φαγητού που σερβίρει όχι μόνο φελαφέ, αλλά και χορτοφαγικά, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και πιάτα της Μέσης Ανατολής. Φωτογραφία από την EFreudenheim Προχωρήστε στο Rally Truck Truck Rally για να δοκιμάσετε τη Μεσόγειο.
Χορτοφάγοι, τρώγοντες χωρίς γλουτένη, αποφεύγοντες trans-λιπαρές ουσίες και γενικά υγιείς γλύπτες: Προχωρήστε σε αυτά τα φορτηγά για σαλάτες και λαχανικά.- Με την υπόσχεση να παραδώσει "λίγο" τη Μύκονο "στην καρδιά της Lower East Side της Νέας Υόρκης," η Souvlaki GR ταξιδεύει με αγάπη στο Μπρούκλιν με εξαιρετικές γεύσεις από το εστιατόριό τους στην οδό Stanton στο Μανχάταν.
- Το "Taim", το οποίο σημαίνει "νόστιμο" στα εβραϊκά, τρώει επίσης τις παραδοσιακές μεσογειακές συνταγές με γκουρμέ γεύση, συμπεριλαμβανομένων felafel, μεσογειακές σαλάτες και quinoa. Το Taim Mobile, εμπνευσμένο από τα τρόφιμα στο δρόμο του πολυάσχολου Τελ Αβίβ, σερβίρει χορτοφαγικά τρόφιμα, με γλουτένη χωρίς φαλαφέλ και όλα τα μαγειρεμένα σε φυτικό έλαιο "χωρίς μια σταγόνα trans-fat". Επίσης, smoothies.
08 από 10
Gourmet Pizza Τροφίμων Φορτηγά στο Μεγάλο Στρατό του Μπρούκλιν Πλατφόρμα Τροφίμων Φόρουμ του Μπρούκλιν
Το φορτηγό πίτσας του Eddie στο τροχαίο ρυμουλκό φορτηγού του Μπρούκλιν, με τους στρατιώτες του Grand Army Plaza και το Arch του Ναυτικού στο βάθος. Φωτογραφία από την Ellen Freudenheim ΠΙΤΣΑ ΠΩΛΕΙΤΑΙ ΑΠΟ ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΟ
Ποια εκδήλωση τροφίμων στο Μπρούκλιν θα μπορούσε να αγνοήσει την πίτσα ; Σίγουρα όχι το λαϊκό ράλι φορτηγών τροφίμων!Το Eddies Pizza Truck - Προσφέροντας μια πίτσα που επιλέγεται μία φορά την εβδομάδα, οι πίτσες τους με φρέσκα φρούτα έρχονται με γαρύφαλλο, γαύρο, ρόκα, βασιλικό, μπρόκολο, καραμελωμένα κρεμμύδια, κοτόπουλο, μελιτζάνα, καυτερή πιπεριά, jalapeños, κεφτεδάκια, πέστο , προχουττό, τραβηγμένο χοιρινό, λουκάνικο, σπανάκι. Και υπάρχουν και σαλάτες.
Η Original Pizza της Valducci - οι New Yorkers της Foodie αγαπούν την πίτσα-on-the-go, και εδώ μπορείτε να φτιάξετε λεπτές φέτες Σικελίας, με σπιτική σάλτσα, φρέσκο μοτσαρέλα, βασιλικό και μια χούφτα τριμμένο τυρί. Επιλέξτε ανάμεσα σε ένα φάσμα γεμισμάτων λαχανικών ή λάβετε λουκάνικο, εισαγόμενα πικάντικα πεπερόνι - ή σπιτικά κεφτεδάκια - "καλύτερα από ό, τι έκανε η γιαγιά".
09 από 10
Γκουρμέ φούρνων και ψαριών στα τροχοφόρα φορτηγά στο Grand Army Plaza, Μπρούκλιν
Πήρε ένα γλυκό δόντι; Το φορτηγό Cupcake διανέμει υπέροχα καλούδια στο εποχικό τροχαίο φορτηγό ράλι του Grand Army Plaza. Φωτογραφία από την EFreudenheim ΚΑΛΩΣΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΜΕ ΓΛΥΚΟ ΔΟΧΕΙΟ
Τώρα, αυτά είναι πραγματικά νόστιμα. Οι γραμμές μπορεί να είναι μακρές, αλλά από σπιτικές παγωμένες ετικέτες στο "Κατεβάστε το φορτηγό" σε απίστευτες βαφές, κάθε μία αξίζει να περιμένετε. Ελέγξτε τις επιλογές για vegan.
ICES
- Οι Kelvin Slushies δεν είναι μόνο παλιές σούπες. Μπορείτε να προσθέσετε πραγματικά ποτά από φρούτα και άλλα φυσικά μείγματα όπως φρέσκο ψιλοκομμένο μέντα και βασιλικό.
- Επίσης νόστιμο:
- Οι ιταλικές ρακές του Andy
- Παγωτό Van Leeuwen
ΓΛΥΚΑ
- Cupcake Crew - Φανταστείτε τα πιο χαριτωμένα, πιο νόστιμα μικρά cupcakes, ιδανικά για τα παιδιά
- Φροντίδα φορτηγών - εξυπηρετώντας μια σειρά από γλυκά, περιποιηθείτε τον εαυτό σας και στη συνέχεια πηγαίνετε να το κάνετε στο Prospect Park!
- Coolhaus- Cookies, παγωτά, ποτά και γλυκά. Προσφέρετε τέτοιες yummies όπως διπλή σοκολάτα με θαλασσινό αλάτι, μεζέδες τζίντζερ, πλιγούρι βρώμης και φιστίκι βούτυρο και snickercoodles.
- Wafels & Dinges - Γλυκές βάφλες, με παγωτό και πολλές περιπετειώδεις, εκπληκτικές, γευστικές γαρνιτούρες.
10 από 10
Hip Gourmet! Χυμοί & Καφές! Ράλι του Φρουρού φορτηγού του Brooklyn Prospect Park
Ένα αγαπημένο, το φορτηγό MUD σερβίρει νόστιμο καφέ, ένα βασικό το πρωί της Κυριακής, ακόμα και αν είναι μετά το μεσημέρι .... Φωτογραφία από Ellen Freudenheim Χυμοί & Μεγάλος Καφές στο Ράλλυ Φορτηγό Τροφίμων του Μεγάλου Στρατού
- Ο Green Pirate αποκαλεί μια "απελευθερωτική επιχείρηση lifestyle από το Μπρούκλιν της Νέας Υόρκης, η οποία στοχεύει στην τόνωση ενός ισχίου και σέξι κουλτούρας συνειδητής υγιούς διαβίωσης στην κοινότητά μας".
- Mudtruck. Ahha! Τελευταίο αλλά εξίσου σημαντικό, εδώ είναι ένας υπέροχος καφές το απόγευμα της Κυριακής! Οι γραμμές λένε ότι όλα ... είναι καλό.