Αγία Ελένη, Καλιφόρνια
Το Sullivan Vineyards είναι ένα από ένα εξαφανισμένο φυλή στην κοιλάδα Napa, το οικογενειακό οινοποιείο.
Στην πραγματικότητα, ήταν μια οικογενειακή επιχείρηση παραγωγής κρασιού από τότε που το ίδρυμα Jim Sullivan το άνοιξε στη δεκαετία του '70. Σήμερα, η δεύτερη γενιά Sullivans τρέχει τη θέση. Ο Sullivan είναι γνωστός για τα "μεγάλα" κόκκινα κρασιά του και ονομάστηκε ένα από τα 50 καλύτερα οινοποιεία στον κόσμο από το περιοδικό Wine Spectator το 1994.
Η εμπειρία στο Sullivan
Μπορείτε να κάνετε μια περιήγηση στο οινοποιείο ή να δοκιμάσετε μερικά από τα κρασιά.
Το καλύτερο πράγμα για την εμπειρία Sullivan είναι η χαλαρή ατμόσφαιρα και η υπέροχη τοποθεσία.
Τι είναι καταπληκτικό στο Sullivan Vineyards
Ο Sullivan δεν έγινε αισιόδοξος όταν τα κρασιά του ξεκίνησαν να κερδίζουν βραβεία. Δεν έχτισαν ούτε μια επιτηδευμένη, λαμπερή αίθουσα γευσιγνωσίας. Στην πραγματικότητα, είναι ο ακαταμάχητος συνδυασμός της ανεπιτήδευτης υπηρεσίας και των καταπληκτικών κρασιών που κάνουν μια επίσκεψη τόσο διασκεδαστική.
Η εμπειρία γευσιγνωσίας στο Sullivan βασίζεται στην απλότητα. Έχουν δημιουργήσει ένα όμορφο μέρος για να καθίσετε κάτω από εκτάσεις δέντρα redwood με θέα στους γύρω αμπελώνες. Το φιλικό προσωπικό ρίχνει μερικά υπέροχα κρασιά - και ο Sean Sullivan (ο παλαιότερος αδελφός) συχνά σταματάει για να πείσει τους επισκέπτες ή ακόμα και να καθοδηγήσει την γευστική τους γεύση.
Επισκέφτηκα δεκάδες οινοποιεία, ενώ ερευνούσα τις κορυφαίες επιλογές των Οινοποιείων Νάπα . Μερικές φορές γκρεμίζω, και μερικές φορές φτύνω (προσποιούμαι ότι είμαι όλοι snooty όταν πραγματικά δεν μου άρεσε αυτό που πίνοντας).
Ο Sullivan είναι ένα από τα λίγα οινοποιεία όπου απολάμβανα κάθε κρασί που έριχναν.
Sullivan Αμπελώνες θα είναι μεγάλη για σας Αν:
Οι λάτρεις του κρασιού θα λατρέψουν τα βραβευμένα κόκκινα κρασιά του Sullivan. Εάν είστε περισσότερο από ένα περιστασιακό ποτό κρασί που θέλει απλώς να απολαύσετε καλό κρασί σε χαλαρωτικό περιβάλλον, θα είστε ευτυχείς εκεί, πάρα πολύ.
Οι επισκέπτες απολαμβάνουν πολλή προσωπική προσοχή και παρόλο που ήταν πολύ απασχολημένοι την ημέρα που επισκέφτηκα, μας έκαναν να αισθανόμαστε ότι είμαστε οι μόνοι άνθρωποι εκεί.
Ο Sullivan πωλεί την περιορισμένη παραγωγή τους κυρίως μέσω της αίθουσας γευσιγνωσίας τους, οπότε ο μόνος τρόπος να το απολαύσετε (ή να πάρετε ένα μπουκάλι για να πάρετε σπίτι) είναι να σταματήσετε. Αυτό κάνει το κρασί τους ένα καλό δώρο για τους φίλους σας που αγαπούν το κρασί.
Ένα άλλο διασκεδαστικό επιπλέον στο Sullivan είναι τα κλασικά αυτοκίνητα που συχνά σταθμεύουν στο γκαζόν δίπλα στη λίμνη, συμπεριλαμβανομένου ενός Corvette του 1958 και ενός κλασικού Thunderbird.
Ο Sullivan είναι επίσης φιλικός προς τα σκυλιά . Όχι μόνο είναι πιθανό να συναντήσετε τον φιλικό, κίτρινο λαβράδορ retriever στο δρόμο μέσα, αλλά είστε ευπρόσδεκτοι να φέρετε το δικό σας pooch, πάρα πολύ.
Τα κρασιά στα αμπελώνες Sullivan
Το Sullivan είναι κυρίως ένα κόκκινο κρασί, που παράγει το Cabernet Sauvignon και το Merlot. Οι αλκοολικοί οινοί της ομάδας μου άρεσαν τους κόκκινους, και το Chardonnay είναι επίσης νόστιμο.
Τι πιστεύουν οι άλλοι για τα αμπελώνες του Sullivan
Οι σε απευθείας σύνδεση αναθεωρητές δίνουν στο Sullivan 4,5 αστέρια από 5. Τους αρέσει το σκηνικό και το πόσο πίσω είναι.
Μπορείτε επίσης να διαβάσετε κριτικές επισκεπτών του Sullivan στο Yelp και το Tripadvisor.
Τα βασικά
Σε περίπτωση που ενδιαφέρεστε για τις ιδιόμορφες λεπτομέρειες, ο Sullivan βρίσκεται στο τμήμα Rutherford της κοιλάδας Napa, στη μέση του δαπέδου της κοιλάδας.
Κάνουν μερικές χιλιάδες περιπτώσεις κρασιού ετησίως.
Τι πρέπει να γνωρίζετε πριν πάτε
Απαιτείται κράτηση. Και θα ήταν απαραίτητα, ακόμη και αν δεν ήταν. Ο Sullivan μπορεί να είναι μικρός, αλλά η φήμη τους είναι μεγάλη.
Να φτάσετε στα αμπελώνες του Sullivan
1090 Galleron Rd.
Αγία Ελένη, Καλιφόρνια
Ιστοσελίδα των αμπελώνων Sullivan
Το Sullivan Vineyards βρίσκεται ανατολικά του CA Hwy 29 και δυτικά του Trail Silverado, νότια της πόλης της Αγίας Ελένης. Στρίψτε ανατολικά στην οδό Galleron Road, η οποία βρίσκεται νότια της οδού Zinfandel Lane και βόρεια του Rutherford Road.
Εάν σας αρέσει το Sullivan Vineyards, ίσως να θέλετε να δοκιμάσετε μερικές από τις καλύτερες επιλογές μας για δοκιμαστικές γευστικές εμπειρίες και αν πρόκειται να επισκεφτείτε τη Νάπα για το Σαββατοκύριακο, χρησιμοποιήστε αυτόν τον οδηγό για να προγραμματίσετε την επίσκεψή σας .
Όπως συνηθίζεται στην ταξιδιωτική βιομηχανία, ο συγγραφέας έλαβε δωρεάν γευσιγνωσία κρασιού για να αναθεωρήσει το Sullivan Vineyards. Ενώ δεν έχει επηρεάσει αυτή την αναθεώρηση, το About.com πιστεύει στην πλήρη αποκάλυψη όλων των πιθανών συγκρούσεων συμφερόντων.