Pio Pio - Εστιατόριο αναθεώρηση

Η κατώτατη γραμμή

Ξεχάστε όλα όσα γνωρίζετε για την πανταχού παρούσα pollo a la brasa ή κοτόπουλο για τηγάνι της Νότιας Αμερικής. Το Pio Pio δεν είναι τοπικός σύνδεσμος απογείωσης, αλλά ένα γιορτινό περουβιανό εστιατόριο που αξίζει μια οικογενειακή ευκαιρία.

Με δύο πολύχρωμα επίπεδα, αρκετές τραπεζαρίες και πίσω αίθριο, το Pio Pio χειρίζεται μεγάλα πλήθη σαββατοκύριακου οικογενειών με μικρά παιδιά, ομάδες φίλων και νεαρά ζευγάρια. Αν και το μενού είναι απλό - μόνο ψητό κοτόπουλο, θαλασσινά και πλευρές - το φαγητό μαγειρεύεται τέλεια, σερβίρεται αμέσως και λογικά.

Και η πράσινη ζεστή σάλτσα του Pio Pio είναι σε μια λέξη, εθιστική.

Πλεονεκτήματα

Μειονεκτήματα

Περιγραφή

Οδηγός αναθεώρηση - Pio Pio - Επισκόπηση εστιατορίου

Οι υψηλές οροφές από κασσίτερο, τα τεράστια γυάλινα παράθυρα και οι τοιχογραφίες Incan έθεσαν τον τόνο για τον Pio Pio.

Αυτό είναι ένα μέρος για να έρθετε για ένα γεύμα, όχι μόνο ένα κοτόπουλο, και το Jackson Heights το γνωρίζει. Παρασκευή και Σάββατο βράδυ, οι πίνακες του Pio Pio είναι γεμάτοι από οικογένειες και φίλους, που καλύπτουν (και γιορτάζουν ένα απίθανο αριθμό γενεθλίων), και μια γραμμή που ξεχειλίζει από την πόρτα.

Η δημοτικότητα, ωστόσο, δεν σημαίνει μεγάλη αναμονή. Τα πάντα κινούνται γρήγορα, χάρη στο απλό μενού. Είναι μαριναρισμένο, ψητό κοτόπουλο ψητό ($ 8), σερβίρεται ολόκληρο, χωρίζεται στη μέση. Ή jalea ($ 16), μια πιατέλα με τηγανητά θαλασσινά. Μερικά σύνθετα γεύματα συνδυάζουν κοτόπουλο με πλευρές, όπως το Matador Combo (26 δολάρια, κοτόπουλο, ρύζι, φασόλια, σαλάτα αβοκάντο, σαλαρίκα και τετράγωνα).

Κοτόπουλο είναι το πραγματικό αστέρι. Είναι στο όνομα του εστιατορίου, που ακούγεται ένα περουβιανό γκόμενα: pio, pio. Θα πρέπει να δοκιμάσετε το κοτόπουλο με την εντυπωσιακή σπιτική πράσινη σάλτσα. Ακριβώς τι είναι στη σάλτσα είναι ένα μυστικό, αλλά θα μαντέψω κύμινο, σκόρδο, ασβέστη και κάτι που το κάνει λίγο κρεμώδες - μαγιονέζα; Δεν είναι μια συντριπτική θερμότητα, αλλά μια ωραία ζέστη με ένα τσίμπημα.

Όλα έρχονται με οικογενειακό στυλ, και αυτό είναι σημαντικό. Η διανομή των πιάτων είναι διασκεδαστική! Εάν είστε μικρός σε αριθμό, μην φοβάσαι τα μεγάλα μερίδια, απλά απολαύστε αυτά τα υπολείμματα. Οι δίσκοι φαγητών φθάνουν πέντε με δέκα λεπτά μετά την παραγγελία σας, ένα άλλο πλεονέκτημα ενός απλού μενού και μια ευλογία για οικογένειες με μικρά παιδιά.

Από τις πλευρές, η σαλάτα αβοκάντο ($ 6) είναι η καλύτερη. Οι πλούσιες φέτες του αβοκάντο στηρίζονται σε ένα κρεμμύδι, κρεμμύδι και ντομάτες ντυμένες με λάδι και ξύδι. Ο Salchipapas ($ 4) παντρεύεται κομμένα hot dogs με τηγανιτές πατάτες - ιδανικό για τα παιδιά. Το ceviche ($ 10) είναι πιο χτύπημα-και-χάσετε.

Εάν φέρετε φίλους, μια στάμνα νόστιμης σαγγρίας θα σας κοσκινίσει. Και μπορείτε να τελειώσετε με μια φανέλα και μερικά παγωτά με γεύση φρούτων. Θα καταλήξετε να ακούσετε "pio pio" με ευτυχία.