9 Εστιατόρια Ινδικό Ινδικό Κουζίνα σε Bangalore για όλους τους προϋπολογισμούς

Κορυφαία εστιατόρια για να διασκεδάσουν τα γούστα σας στη Μπανγκαλόρ

Το μεγάλο πράγμα για να δειπνήσετε στο Bangalore είναι ότι νόστιμο φαγητό είναι διαθέσιμο από περιοχές σε όλη την Ινδία. Τραβήξτε τις γεύσεις σας σε αυτά τα κορυφαία εικονικά εστιατόρια Bangalore, με έμφαση στην ινδική κουζίνα.

• 01 από 09

  Θαλασσινά: Καραβάλι

  Οι λάτρεις των θαλασσινών πρέπει να το κάνουν να έρθουν στο Καραβάλι, όπου η ειδικότητα είναι παράκτια ινδική κουζίνα που σερβίρεται σε φύλλα μπανάνας. Το εστιατόριο είναι διακοσμημένο σε παραδοσιακό τοπικό σπιτάκι, με ψηλές ξύλινες οροφές και ποικιλία παλαιών επίπλων και χαρτών ναυτικών. Η ατμόσφαιρα είναι ζεστή και χαλαρή στο εσωτερικό, ενώ η υπαίθρια τραπεζαρία είναι επίσης μια απόλαυση στην υπαίθρια αυλή και τον κήπο.

  • Διεύθυνση: Taj Gateway Hotel, 66 Residency Road, Μπανγκαλόρ. Τηλέφωνο: (80) 6660-4545.
  • Ώρες λειτουργίας: 12.30 μ.μ. έως 3.00 μ.μ. για μεσημεριανό γεύμα. 7.00 μ.μ. έως 11.30 μ.μ. για δείπνο καθημερινά.
  • Κόστος: 3.500 ρουπίες για δύο άτομα.
  • Τι είναι καλό: Τα θαλασσινά - όλα αυτά!

• 02 του 09

  Νότια Ινδική Ειδικότητες: Dakshin

  Το κομψό Dakshin είναι το υπογεγραμμένο ιταλικό εστιατόριο της ιταλικής αλυσίδας ξενοδοχείων ITC. Το μενού του αποτελείται από μια ποικιλία πιάτων σπιτικής κουζίνας που προέρχονται από παραδοσιακές κοινότητες σε κάθε νότιο ινδικό κράτος. Ο Dakshin είναι επίσης γνωστός για το τρόλεϊ του Iyer, γεμάτο με μια ορμητική ποικιλία από adais , banana dosais και kunni paniyaram . Τα φρέσκα chutneys τονίζονται επίσης. Οι Diners σέβονται από την ψυχρή ζωντανή κλασική ινδική μουσική για να ολοκληρώσουν την εμπειρία. Σημειώστε ότι τα παιδιά κάτω των 12 ετών δεν επιτρέπονται.

  • Διεύθυνση: ITC Windsor, 25 Windsor Square, γήπεδο γκολφ, Bangalore. Τηλέφωνο: (80) 2226-09898.
  • Ώρες λειτουργίας: 12.30 έως 2.45 μ.μ. για μεσημεριανό γεύμα. 7.00 μ.μ. έως 11.30 μ.μ. για δείπνο καθημερινά.
  • Κόστος: 3.000 ρουπίες για δύο άτομα.
  • Τι είναι καλό: Ο thali έχει ένα μείγμα από τρόφιμα από όλες τις νότιες πολιτείες.

• 03 του 09

  Παραδοσιακά κουνουπιέρες: Τα δωμάτια του Mavalli Tiffin

  Τα δωμάτια του Mavalli Tiffin (κοινώς αναφερόμενα ως MTR) έχουν αποκαλύψει ανεπιτήδευτη χορτοφαγική νότια ινδική κουζίνα από το 1924! Είναι η παλαιότερη θέση idli dosa στη Μπανγκαλόρ. Η βασική απαίτηση αυτού του θρυλικού εστιατορίου για τη φήμη είναι ότι εφευρέθηκε το rava idli , κατά τη διάρκεια του Β 'Παγκοσμίου Πολέμου, όταν το ρύζι ήταν σπάνιο. Η ιστορία, όχι η ατμόσφαιρα, είναι εκείνη που είναι σημαντική εκεί. Αναμείνετε να περιμένετε να καθίσετε καθώς γεμίζει.

  • Διεύθυνση: 14 Lalbagh Road, Mavalli, Μπανγκαλόρ. Τηλέφωνο: (80) 2222-0022.
  • Ώρες λειτουργίας: 6.30 π.μ. έως 11.00 π.μ. για πρωινό. Από τις 12:30 έως τις 14:30 για μεσημεριανό γεύμα. 3.30 μ.μ. έως 8.30 μ.μ. για σνακ και δείπνο. Κλειστό Δευτέρα.
  • Κόστος: 300 ρουπίες για δύο άτομα.
  • Τι είναι καλό: Rava idli, masala dosa και καθαρός καφές φίλτρου .

• 04 του 09

  Τοπικό Αγαπημένο: Vidyarthi Bhavan

  Ο Vidyarthi Bhavan άνοιξε το 1943, σε μια από τις παλαιότερες τοποθεσίες του Bangalore, ως καντίνα για τη νεανική φοιτητική κοινότητα. Άκμασε και έγινε πολιτιστικό κέντρο, προσελκύοντας μια τακτική πελατεία συγγραφέων, καλλιτεχνών και κινηματογραφικών αστέρων. Αυτές τις μέρες οι σκύλοι όλων των ηλικιών συρρέουν εκεί, συμπεριλαμβανομένων εκείνων που αγαπούν να θυμίζουν παλιές στιγμές. Είναι πιθανό ότι θα πρέπει να μοιραστείτε το τραπέζι σας με τους ξένους, καθώς είναι πολύ απασχολημένος!

  • Διεύθυνση: 32 Gandhi Bazaar Main Road, Basavanagud, Μπανγκαλόρ. Τηλέφωνο: (80) 2667-7588.
  • Ώρες λειτουργίας: 6.30 π.μ. έως μεσημέρι και 2.00 μ.μ. έως 8.00 μ.μ. κλειστή Παρασκευή.
  • Κόστος: 200 ρουπίες για δύο άτομα.
  • Τι είναι καλό: Το masala dosa έχει μια μοναδική γεύση που δεν θα βρείτε πουθενά αλλού στην πόλη.

• 05 του 09

  Πουντζάπι Ευχές: Ταντόουρ

  Ένα άλλο παλαίμαχο εστιατόριο του Μπανγκαλόρ, το οποίο δουλεύει για δεκαετίες, το Tandoor μπορεί να είναι ανεξάντλητο στο εξωτερικό, αλλά έχει τη μεγάλη ατμόσφαιρα ενός παλιού haveli στο εσωτερικό, με πολυελαίους και όμορφες τοιχογραφίες ζωγραφισμένες στους τοίχους του. Η κουζίνα έχει μεγάλα παράθυρα, παρέχοντας μια ενδιαφέρουσα θέα του tandoor και των σεφ στην εργασία.

  • Διεύθυνση: Κτίριο εκατονταετών, 28 Mahatma Gandhi Road, Μπανγκαλόρ. Τηλέφωνο: (80) 2558-4620.
  • Ώρες Λειτουργίας: Μεσημέρι έως 3.30 μ.μ. για μεσημεριανό γεύμα. 7.00 μ.μ. έως 11.30 μ.μ. για δείπνο καθημερινά.
  • Κόστος: 1.500 ρουπίες για δύο άτομα.
  • Τι είναι καλό: Η πιατέλα tandoori, με μια ποικιλία από κεμπάπ και κλασικό κοτόπουλο tandoori.

• 06 του 09

  Brilliant Biryani: Σαμαρκάντ

  Οι παραδοσιακά ντυμένοι σερβιτόροι σε αυτό το μοναδικό εστιατόριο σερβίρουν πλούσια κουζίνα από τα αφγανικά σύνορα. Τα Diners κάνουν την επιλογή τους από τις κάρτες μενού με τη μορφή τοπικής εφημερίδας και μπορούν να παρακολουθήσουν τα τρόφιμα που μαγειρεύονται στην ανοιχτή κουζίνα. Οι κρατήσεις είναι απαραίτητη, ειδικά τα Σαββατοκύριακα!

  • Διεύθυνση: G-66 Gem Plaza, Infantry Road, Μπανγκαλόρ. Τηλέφωνο: (80) 4111-3366.
  • Ώρες Λειτουργίας: Μεσημέρι έως 3.30 μ.μ. για μεσημεριανό γεύμα. 7.00 μ.μ. έως 11.30 μ.μ. για δείπνο καθημερινά.
  • Κόστος: Περίπου 1.800 ρουπίες για δύο άτομα.
  • Τι είναι καλό: Το εστιατόριο φημίζεται για το στυλ biryani του σπιτιού του, ιδιαίτερα το Gosht Ki Dum Biryani.

• 07 του 09

  Αυθεντικό Αντρά: Νάγκαρχουνα

  Αν σας αρέσουν τα πικάντικα τρόφιμα, θα αγαπήσετε το Nagarjuna. Αυτό το εστιατόριο ξεκίνησε το 1984 από έναν ταπεινό άνθρωπο, από το "μπολ ρύζι" του Άντρα Πραντές, με πάθος για φαγητό. Το μενού είναι βασικό αλλά απολαυστικό.

  • Διεύθυνση: 44/1 Residency Road, Μπανγκαλόρ. Τηλέφωνο: (80) 2559-2233.
  • Ώρες Λειτουργίας: Μεσημέρι έως 3.30 μ.μ. για μεσημεριανό γεύμα. 7.00 μ.μ. έως 11.00 μ.μ. για δείπνο καθημερινά.
  • Κόστος: 600 ρουπίες για δύο άτομα.
  • Τι είναι καλό: Το απεριόριστο λαχανικό. Το πυρετό kebab κοτόπουλο κοτόπουλο και το βρετανικό μοσχάρι λαμβάνει επίσης πολλά θετικά σχόλια.

• 08 από 09

  Νοσταλγία: Το μπαρ και το εστιατόριο του Koshy

  Το Koshy's είναι ένα άλλο πολύ αγαπητό τραπεζικό ίδρυμα Bangalore που έχει αντέξει τη δοκιμασία του χρόνου. Είναι ένα απλό μέρος με σταθερά καλό φαγητό και έχει ανοιχτεί πριν από την βρετανική αριστερά. Προχωρήστε για το νεότερο, κλιματιζόμενο "Jewel Box" εάν είστε μετά από ένα μενού φανταχτερό με λίγες αποκλειστικές επιλογές. Ωστόσο, το πιο χαλαρό μη κλιματιζόμενο τμήμα είναι αυτό που προσελκύει το διαφορετικό πλήθος για πρωινό, χαλαρό Κυριακάτικο brunch, υψηλό τσάι, ή για να παραμείνετε σε μια μπύρα ή βότκα.

  • Διεύθυνση: 39 Saint Marks Road (στη διασταύρωση της MG Road), Μπανγκαλόρ. Τηλέφωνο: (80) 2221-3793.
  • Ώρες λειτουργίας: 9 π.μ. έως 11.30 μ.μ.
  • Κόστος: 700 ρουπίες για δύο άτομα.
  • Τι είναι καλό: Το πρωινό είναι πολύ δημοφιλές. Διαφορετικά, δοκιμάστε το ψάρι Pakauda Curry ή το Special Curry Curry της Koshy.

• 09 του 09

  Εθνοτική βασιλική ατμόσφαιρα: Jamavar

  Το πολυτελές Jamavar άνοιξε το 2001 και ψηφίστηκε από το Forbes ως ένα από τα κορυφαία 10 εστιατόρια τροφοδοσίας ρεύματος στον κόσμο. Βάλτε σε ένα πλούσιο εσωτερικό πολυελαίμων, μετάξι, ασημένια μαχαιροπίρουνα και κομψά χειροποίητα ξύλινα έπιπλα. Το εστιατόριο προσφέρει ένα μαγειρικό ταξίδι μήκους της Ινδίας, συνοδευόμενο από την καλύτερη επιλογή σε απλές βύνη, λικέρ και κονιάκ. Υπάρχει επίσης υπαίθρια καθίσματα, καθώς και ρομαντικά δείπνα με κεριά.

  • Διεύθυνση: Leela Palace Hotel , 23 Αεροδρόμιο Road, Kodihalli, Μπανγκαλόρ. Τηλέφωνο: (80) 2521-1234.
  • Ώρες λειτουργίας: Μεσημέρι έως 2.30 μ.μ. για μεσημεριανό γεύμα. 7.00 μ.μ. έως 11.30 μ.μ. για δείπνο καθημερινά.
  • Κόστος: Περίπου 3.000 ρουπίες για δύο άτομα.
  • Τι είναι καλό: Η υπογραφή Spiced Lobster Neeruli.