Φέτα του Μπρούκλιν! Η καλύτερη πριτσίνικα πίτσα του Μπρούκλιν

Πέντε κουκίδες για μεγάλη πίτσα

Θεωρώ καθημερινά την Εθνική Πίτσα της Μπρούκλιν. Είχα μεγαλώσει στην πίτσα της Νέας Υόρκης, οπότε ξέρω πως πρέπει να δοκιμάσουν τα καλά πράγματα. Ως έφηβος, συνήθιζα να σκέφτομαι ότι μόνο οι μη-ντόπιοι Νιού Yorkers τρώνε πίτσα με μαχαίρι και πιρούνι. Ωστόσο, αυτό δεν είναι ένας κατάλογος παλαιών σχολικών αρθρώσεων πίτσας. υπάρχει μια αυξανόμενη τάση των νέων παραδοσιακών εστιατορίων πίτσα που ανοίγουν στο Μπρούκλιν. Και θα παραδεχτώ, όταν είμαι σε αυτά τα φανταχτερά νέα πίτσα θέσεις, τρώω σαν ένα σωστό grownup με μια πετσέτα στην αγκαλιά μου και ένα μαχαίρι και πιρούνι στο χέρι.

Δεν χρειάζεται να είναι η Εθνική Ημέρα Πίτσας για να απολαύσετε μια φέτα από πίτσα στο Μπρούκλιν. Έχετε ένα δείπνο με πίτσα σε αυτά τα πέντε σχετικά νέα και αιώνια νόστιμα σημεία. Από το ισχίο μέχρι το σπιτικό, αυτά τα μέρη είναι βέβαιο ότι θα ευχαριστήσουν ακόμα και τον πιό επιλεγμένο τρώγο.