Τα καλύτερα μπαρ στις Βρυξέλλες

Θα περιμένατε τις Βρυξέλλες να έχουν μερικούς από τους καλύτερους ειδικούς μπύρες στην Ευρώπη, αλλά αν προτιμάτε ένα εξωτικό κοκτέιλ, υπάρχει μια εξίσου μεγάλη επιλογή. Έτσι, ετοιμαστείτε να δοκιμάσετε μερικά από τα ντόπια κεχριμπάρι νέκταρ - που παρασκευάζονται στα Trappist μοναστήρια του Βελγίου - και μπίρες βιοτεχνίας. Πιθανότατα γνωρίζετε για τον παγκοσμίως διάσημο Leffe, αλλά αν είστε νέος στο παιχνίδι, δοκιμάστε τα λαμπικά και krieks (τυπικές γλυκές φλαμανδικές μπύρες). Αλλά να είστε προειδοποιημένοι? μερικές από αυτές τις μπύρες έρχονται σε 8,5% ή 9%, έτσι το ποτό λογικά. Τα περισσότερα από τα μπαρ εδώ είναι ανοιχτά καλά τις πρώτες πρωινές ώρες, αλλά ελέγξτε πρώτα τους χρόνους έναρξης αν κάνετε ένα ξεχωριστό ταξίδι.

• 01 από 14

  A la Becasse

  Κοντά στο Grand Place, αλλά παραγκωνισμένο κάτω από ένα στενό πέρασμα, το "The Lark" είναι το μέρος για μια διαφορετική εμπειρία. Οι σερβιτόροι, ντυμένοι σαν μοναχοί, ρίχνουν κανάτες μπύρας, ενώ κάθονται στα μακρά τραπέζια. Είναι ένα φιλόξενο μπαρ, πάντα γεμάτο, αλλά εξαιρετικά φιλικό. Συζητήστε με τους γείτονές σας σχετικά με τα σχετικά πλεονεκτήματα του τι πίνετε, αλλά βεβαιωθείτε ότι δοκιμάζετε τη λευκή μπύρα jeune lambic blanche.

• 02 από 14

  A la Mort Subite

  Αυτή η υπέροχη, διακοσμημένη μπάρα που ονομάζεται «Sudden Death» είναι πάντα απασχολημένος. Άνοιξε το 1928, πήρε το περίεργο όνομα του μετά από ένα παιχνίδι ζαριών που οι κανονικοί έπαιξαν σε ένα προηγούμενο μπαρ. Είναι ακόμα στην ίδια οικογένεια με την τέταρτη γενιά Vossens που σερβίρει μπύρες από τις προσφορές Trappist στις υπέροχες μπύρες Geuze και Lambic. Αλλά πρέπει πραγματικά να πάτε για το Lambic White Mort Subite τουλάχιστον μία φορά. Μετά από μερικές μπύρες, θα εκτιμήσετε πραγματικά τα δραματικά και θεατρικά τραγούδια ενός από τους τακτικούς του παρελθόντος, τον Βέλγο τραγουδιστή και ηθοποιό, τον Jacques Brel, και ίσως αρχίσετε να τραγουδάτε.

• 03 από 14

  Η Ιμάγια Νόστου Νταμέ

  Ένα άλλο μπαρ που βρίσκετε ακριβώς έξω από την πεπατημένη πίστα του Impasse des Cadeaux, αυτή η ατμοσφαιρική, ντεμοντέ στολιδωτή είναι μια μεγάλη αντίθεση με τα τεράστια μπαρ των κεντρικών Βρυξελλών. Σκούρες βελανιδιές στις οροφές. οι λαμπτήρες ορείχαλκου και τα παλιά παράθυρα με μολυβένια ρίχνουν ένα απαλό φως στη χούφτα των τραπεζιών και των καρεκλών και παλιές φωτογραφίες διακοσμούν τους τοίχους. Ο αναμενόμενος κατάλογος των εξαιρετικών μπύρα από τα πιο δημοφιλή ζυθοποιεία είναι χαραγμένο σε μαυροπίνακα. Αυτός είναι ο τόπος όπου οι ντόπιοι έρχονται για ένα ζεστό ρόφημα με φίλους σε μια παμπ που σας πηγαίνει πίσω στις παλιές Βρυξέλλες, η οποία είναι ωραία μέχρι να χρησιμοποιήσετε την εξωτερική τουαλέτα.

• 04 από 14

  Chez Moeder Lambic

  Με 42 μπύρες στη βρύση, καθώς και μια μεγάλη ποικιλία εμφιαλωμένων μπύρες, αυτό είναι ένα άλλο όνειρο των εραστών μπύρας. Το αρχικό υποκατάστημα, που άνοιξε τη δεκαετία του '80, βρίσκεται μακριά από το Grand Place, γεμάτο πίσω από το δημαρχείο του St Gilles σε αυτήν την όλο και πιο δροσερή περιοχή. Με το μαύρο και άσπρο πάτωμα με πλακάκια, ξύλινους τοίχους και τοίχους από τούβλα και το πιο εντυπωσιακό φάσμα χειρολαβών μπύρας για το σχέδιο ποικιλίας, αυτό είναι μια ευχάριστη στάση όπου θα βρείτε περισσότερους ντόπιους από τους τουρίστες που είναι μια αναζωογονητική αλλαγή στην πόλη.

• 05 από 14

  Μαιάντ Λάμπιτς Φοντάνας

  Ο δεύτερος κλάδος, πιο κοντά στο Grand Place στο Place Fontainas, είναι πολύ πιο άνετα από πολλά άλλα κεντρικά μπαρ των Βρυξελλών. Με τα καθίσματα των καναπέδων και τα τραπέζια και τις καρέκλες που βρίσκονται καλά ανάμεσα στους γυμνούς τοίχους από τούβλα που είναι διακοσμημένα με μαλακές ασπρόμαυρες φωτογραφίες, έχει ένα χαλαρό, φιλόξενο περιβάλλον. Χορδές λυκίσκου και μπουκάλια μπύρας που πιθανότατα δεν έχετε ακούσει ποτέ να διακοσμήσετε το μπαρ όπου το επιδέξιο προσωπικό αρπάξει ένα ποτήρι που κρέμεται πάνω από τα κεφάλια τους και ρίχνετε γρήγορα τη μπύρα σας. Σε μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα ή βράδυ, μπορείτε να καθίσετε έξω στο πεζοδρόμιο και να παρακολουθήσετε τον κόσμο να περνάει. Τα χαλιά μπύρας είναι λαχταρά.

• 06 από 14

  Le Cercueil

  Οι Βέλγοι έχουν μια περίεργη αίσθηση του χιούμορ που θα φτάσετε στο 'The Coffin' το οποίο άνοιξε το 1974 αφού ο Exorcist μας τρομάξει όλους. Στο σκοτεινό μπαρ, όπου τα κόκκινα φώτα λούζουν τους επισκέπτες με το κατάλληλο χρώμα, οι μπύρες σερβίρονται σε κούπες σε σκεύη σε τραπέζια φτιαγμένα από φέρετρα υπό την οροφή των σκελετών που κρέμονται. Είναι διασκεδαστικό, αν είναι λίγο παράξενο και σίγουρα διαφορετικό.

  10-12 Rue des Harengs

• 07 από 14

  Le Courbeau

  Το Raven είναι για νυχτερινές κουκουβάγιες, αν επιτρέπεται η διαφήμιση. Αυτό το θορυβώδες, απασχολημένο μπαρ, λίγο έξω από το κέντρο, έχει κάποιες υπέροχες μπύρες για σοβαρές απορροφητικές ουσίες - συμπεριλαμβανομένων εκείνων των υπέροχων μπίρες φρούτων που φαίνονται τόσο εύθραυστες και είναι τόσο θανατηφόρες σε αλκοόλ 5% και άνω. Εάν είστε πραγματικά σοβαροί, ξεχάστε τα γυαλιά 25cl ή 33cl και πηγαίνετε για το «Chevalier» που έρχεται σε ένα τεράστιο ποτήρι.

• 08 από 14

  Goupil Le Fol

  Μικρή ή άνετη, ανάλογα με την άποψή σας (και αν έχετε τραβήξει ένα τραπέζι με αξιοπρεπή μεγέθη), αυτό το γοητευτικό μπαρ σας φέρνει πίσω σε ένα πιο ήπιο παρελθόν. Παραγγείλετε μια τοπική μπύρα ή βουτιά σε ένα ουίσκι. Καναπέδες γραμμή τους τοίχους? τα απαλά φώτα δίνουν σε όλους την ευκαιρία να φαίνονται καλά. παλιά γαλλικά τραγούδια που ήταν τα πράγματα της αποπλάνησης παίζουν απαλά στο παρασκήνιο. Υπάρχουν Wuflitzers, αφίσες, σημαίες και βιβλία σε περιστασιακά τραπέζια διάσπαρτα παντού. Είναι μια μικρή φέτα νοσταλγίας σε έναν πολυάσχολο σύγχρονο κόσμο.

• 09 από 14

  Green Lab

  Στο τέλος της κομψής και πλούσιας Avenue Louise, το Green Lab είναι λίγο έξω από την πεπατημένη διαδρομή, αλλά αξίζει τον κόπο. Ονομάζουν τη διακόσμησή τους ένα μείγμα βιομηχανικών και ατμοσφαιρικών, που είναι μια αρκετά ακριβής περιγραφή για το σχεδιασμό, με τα μεταλλικά καθίσματα και τις καρέκλες και τους μεγάλους σωλήνες που κρέμονται γύρω από τη θέση. Πηγαίνετε εδώ για την μπύρα, αλλά περισσότερο για τα περίφημα κοκτέιλ, τις τεράστιες επιλογές των gins (περίπου 250 από αυτούς) και το αψέντι. Μόλις απαγορευόταν καθώς τείνει να στείλει τον πότη τρελό, σήμερα το αψέντι είναι μοντέρνο. Το Green Lab είναι διασκεδαστικό, μεγάλο (σε τρία επίπεδα), αναπόφευκτα θορυβώδες δεδομένης της μεταλλικής διακόσμησης ... και πράσινο.

• 10 από 14

  La Fleur en Papier Doré

  Μόλις ο μεγάλος τόπος συνάντησης για τους σουρεαλιστές, συμπεριλαμβανομένου του René Magritte, ο οποίος πραγματοποίησε μια έκθεση εδώ πριν γίνει διάσημος, το δημοφιλές estaminet είναι το μέρος για ένα παραδοσιακό ποτό σε ένα παραδοσιακό περιβάλλον. Έπιπλα από σκούρο ξύλο, αινιγματικά γραπτά στους τοίχους («Ο καθένας έχει το δικαίωμα 24 ωρών ελευθερίας την ημέρα»), το περίεργο κέρατο που κρέμεται από το ταβάνι, μια ανοιχτή φωτιά, τα χάλκινα αλόγου, και ένα πλήρες φορτίο κιτς πρώην μοναστήρι σε καταφύγιο για τους εκκεντρικούς ή διψασμένους: έχει μια μεγάλη λίστα με μπύρες.

• 11 από 14

  La Pharmacie Anglaise

  Δεν θα μπορούσατε να ζητήσετε μια πιο αξιοσέβαστη τοποθεσία από την Αγγλική Φαρμακευτική. Βρίσκεται στο Coudenberg - στην περιοχή των τεχνών των Βρυξελλών - κοντά στο Μουσείο Καλών Τεχνών. Αυτό που κάποτε ήταν το μέρος για να πάει για φάρμακα είναι τώρα το μέρος για να πάει για κορυφαία κοκτέιλ σερβίρεται σε ένα μεγάλο χώρο από έμπειρους ανατολικομετρητές που θα αποτελέσουν επίσης κάτι ιδιαίτερο για σας, αν ρωτήσετε. Εκτός από τα περίεργα αντικείμενα όπως οι σκελετοί των πτηνών και τα περίεργα βάζα των πραγμάτων στη φορμαλδεΰδη (είναι καλύτερο να μην κοιτάξουμε πολύ σ 'αυτά), η La Pharmacie Anglaise διαθέτει άνετες καρέκλες, πολυελαίους, ξύλινη διακόσμηση και δύο επίπεδα για να φροντίζουν τα πλήθη που αναπόφευκτα συρρέουν εδώ. Μπορείτε να κλείσετε ένα τραπέζι εκ των προτέρων.

• 12 από 14

  Λόρδο Βύρωνα

  Ο Λόρδος Byron μπορεί να μην μοιάζει πολύ από το εξωτερικό, αλλά αυτό το μικρό και οικείο μπαρ είναι ένα πραγματικό τοπικό φαβορί - και αξίζει να το εντοπίσετε. Είναι ο τόπος όπου ο Barry Jenkins έγραψε μεγάλο μέρος του σεναρίου για τη βραβευμένη ταινία του 2017, Moonlight . Το φιλικό προσωπικό εντάσσεται στο μοντέρνο vibe αυτού του ήσυχου δρόμου από την πολυσύχναστη Place Saint-Géry. Ο Λόρδος Byron είναι γνωστός για τα υπέροχα κοκτέιλ, που διανέμονται από τον ιδιοκτήτη Bajram (μην ανησυχείτε, απλώς τον αποκαλούν Byron), μια υπέροχη ατμόσφαιρα και παλιά έπιπλα.

  Τοποθεσία: 8 Rue des Chartreux

• 13 από 14

  Monk Bar

  Κάντε το δρόμο σας προς Sainte-Catherine - μία από τις μοντέρνες περιοχές των Βρυξελλών - και στη συνέχεια να καθίσετε στο Monk Bar, το οποίο συχνά ανεβαίνει στις νύχτες του Σαββατοκύριακου. Φαίνεται το κομμάτι με το ξύλινο ντεκόρ του, ο κατάλογος των μπύρων που είναι χτισμένος πάνω στο μαυροπίνακα και οι καθρέφτες που κρέμονται στους τοίχους. Προσφέρει επίσης ζωντανή μουσική και βράχους έως τις 3 ή τις 4 το πρωί κάθε Σαββατοκύριακο.

• 14 από 14

  Poechenellekelder

  Δεν μπορείτε να πάρετε πολύ περισσότερη τουριστική στις Βρυξέλλες από την περιοχή Mannekin Pis - αυτό το περίεργο άγαλμα ενός αγόρι κοκκινίσματος που είναι πάντα περιβάλλεται από επισκέπτες με κάμερες. Έτσι, θα περίμενε κανείς ότι το Poechenellekelder θα ήταν σχεδόν μια τουριστική παγίδα. Αλλά μην το αναβάλλετε! Πηγαίνετε κάτω από τα σκαλοπάτια στο "Puppet Cellar" για μια καλή επιλογή από μπύρες για να γευτείτε ενώ περιβάλλεται από μια συλλογή από μαριονέτες που θα είναι αρκετά χαρούμενος σε οποιοδήποτε θέατρο.