Οι επισκέπτες του Bonaire δεν χρειάζεται να βουτήξουν πάρα πολύ βαθιά για να βρουν ένα υπέροχο γεύμα: το μικρό νησί των Καραϊβικών ολλανδικών περιοχών προσφέρει διασκεδαστικά παραλιακά μπαρ, ζωντανές νυχτερινές στιγμές και ακόμη και εκλεκτό δείπνο αξίας μιας διεύθυνσης του Νέου Άμστερνταμ.
01 από 08
Το αιολικό και Surf Beach Hut Bar και η σχάρα
Εσωτερικό του Wind and Surf Bar και Grill. © Christopher Curley Όταν υπάρχουν σέρφινγκ στην οροφή και το πάτωμα είναι κατασκευασμένο από άμμο, μπορείτε να είστε σίγουροι ότι βρίσκεστε σε ένα bona-fide beach bar. Κοντά στο Windsurf Place καθώς και στα θέρετρα Sonrisa και Sorobon Beach, το Beach Hut καταλαμβάνει εξαιρετική ακίνητη περιουσία στη λευκή άμμο του κόλπου Lac. Η υπαίθρια εγκατάσταση διαθέτει ένα πλήρες μπαρ και ένα ανεπιτήδευτο αλλά γερό μενού με σαλάτες, τοπικά αλιεύματα, χάμπουργκερ και σάντουιτς.
02 από 08
Το Rains Fishes Restaurant
Γαρίδα Wong Tong, Βροχή ψάρια, Bonaire. Βροχή ψαριών Είναι Rains Fishes είναι ένα nonpareil που δεν θα ήταν εκτός τόπου στις γειτονιές tonier του Μανχάταν. Το εστιατόριο ειδικεύεται στα ψάρια, από υπέροχες εκκινητές όπως το Rains Fishes carpaccio - λεπτές φέτες απλώς φιλέτο με καρυκεύματα που λεμονούν με βινεγκρέτ και λεμόνι λεμονιού - με εισιτήρια σαν τοπικό σπιτικό κόκκινο snapper και το δημοφιλές πιάτο θαλασσινών φρέσκων ψαριών , γκάμπα, καλαμάρι, μύδια και χτένια που σερβίρονται σε σάλτσα σκόρδου. Εκπληκτικά εξελιγμένα για ένα μικρό νησί εστιατόριο.
03 του 08
Στη Θάλασσα
Surf & χλοοτάπητα, στη θάλασσα, Bonaire. Grace Lentini Το At Sea είναι ένα εξαιρετικό εστιατόριο a la carte με εκπληκτική θέα στο νερό. Τα καθίσματα είναι διαθέσιμα έξω κάτω από μεγάλες ομπρέλες ή στο εσωτερικό που περιβάλλεται από γοητευτικές πινελιές. Το μενού αλλάζει συχνά για να είναι διαθέσιμη η παραγωγή.
Με μια μεγάλη ποικιλία αμερικανικών κρεάτων, ευρωπαϊκών τυριών, λαχανικών της Νότιας Αμερικής και τοπικών ψαριών, συνιστούμε ανεπιφύλακτα τα τέσσερα πιάτα Surprise Menu: αλλάζει εβδομαδιαίως και μπορεί να συνοδεύεται από ζευγαρωμένα κρασιά. Στη θάλασσα είναι μια απροσδόκητη πινελιά πολυτέλειας σε ένα άλλο-laid-back νησί.
04 του 08
Maiky Snack
Το απλό αλλά αυθεντικό εστιατόριο Maiky Snack, Bonaire. © Christopher Curley Το Maiky Snack είναι αυθεντική τοπική κουζίνα σε ένα γραφικό τοπίο στην εξοχή του Bonaire. Υπάρχουν μόνο πέντε στοιχεία στο μενού: σούπα κατσικίσιας, ψάρι, κοτόπουλο και δύο είδη κατσαρόλα κατσικιών. Η επιλογή των πλευρών σας είναι το άσπρο ρύζι ή το funchi, το τελευταίο είναι ένα κέικ καλαμποκιού και βούτυρο που είναι ουσιαστικά ποληντά. Το εστιατόριο χρεώνεται ως "Το καλύτερο LOCAL φαγητό στο Bonaire" και θα ήσασταν σκληροί για να υποστηρίξετε το σημείο.
05 του 08
La Cantina Bonaire
La Cantina Bonaire. Grace Lentini Για μια γεύση λατινοαμερικανικής κουζίνας, η La Cantina Bonaire πρέπει να δοκιμάσετε. Όπως πολλά εστιατόρια στο Bonaire, υπάρχει ένα υπαίθριο τμήμα που επιτρέπει να δειπνήσετε στον ήλιο ή να κοιτάξετε τα αστέρια. το εστιατόριο διαθέτει μια μεγάλη ποικιλία τοπικά αλιευμάτων ψαριού (τα οποία ο σεφ θα φέσει και ζάρια μπροστά σας), μπριζόλες και κοτόπουλο, και κοκτέιλ σκάφη παράλληλα με μια ενδιαφέρουσα λίστα κρασιών. Τα επιδόρπια είναι ιδιαίτερα απολαυστικά.
06 του 08
Γεύση του Bonaire
Τουρισμός Bonaire Προχωρήστε στο πάρκο Wilhelmina στο κέντρο του Kralendjik για την γεύση του Bonaire, ένα διμηνιαίο φεστιβάλ που παρουσιάζει τοπικά είδη διατροφής και χειροτεχνίας από όλο το νησί. Περίπου δώδεκα εστιατόρια συμμετέχουν και μπορείτε να γεμίζετε τα funchi (polenta) και τα quesadillas ή να δοκιμάσετε περισσότερους εσώτερους ναύλους, όπως το στιφάδο ιγκουάνας και το αίμα των αιγών, ένα πιάτο κατσίκας. Σιγουρευτείτε για ένα Heineken ή μια γροθιά ρούμι κατά την περιήγηση σε τοπικά κοσμήματα και πίνακες ζωγραφικής, ή απλά να καθίσετε και να απολαύσετε τη ζωντανή μουσική. Αλλά πάρτε τη δική μας λέξη για αυτό και να μείνετε μακριά, μακριά από την κάκτων σούπα.
Η γεύση του Bonaire συμβαίνει συχνά, αλλά όχι σε οποιοδήποτε καθορισμένο πρόγραμμα, επομένως ελέγξτε το ημερολόγιο στην ιστοσελίδα του Tourism Bonaire ή καλέστε το γραφείο του στο 599-717-8322.
07 του 08
Posada Para Mira
Posada Para Mira, Bonaire. Grace Lentini Το Posada Para Mira είναι ένα υπαίθριο εστιατόριο ανάμεσα στο Rincon και το Dos Pos. Βρίσκεται στο υψηλότερο σημείο μεταξύ των δύο πόλεων, σχεδόν κάθε έδρα σε αυτό το εστιατόριο προσφέρει θέα στους λόφους Rincon και στη θάλασσα. Το μενού είναι σύντομο, αλλά όλα τα πιάτα σερβίρονται με μια πλευρά από plantains, ρύζι, σαλάτα, κολοκύθα, και funchi. Επιλέξτε από μια ποικιλία από παραδοσιακές σούπες, σούπες, κροκέτες, ψάρι, χάμπουργκερ και χοτ-ντογκ.
08 από 08
Παγωτό εραστών
Pixabay Πηγαίνετε στο εμπορικό κέντρο Sand Dollar Shopping Plaza στην Kaya Gobernador N. Debrot στο Kralendijk για να ανακαλύψετε το καλύτερο - και ένα από τα μοναδικά - καταστήματα παγωτού στο νησί. Οι λάτρεις προσφέρουν 16 γεύσεις, από την παραδοσιακή βανίλια και τη σοκολάτα μέχρι το εσπρέσο, την καραμέλα πεκάν και τη μέντα. Τα κύπελλα και οι κώνοι βαφής είναι φτηνοί, οπουδήποτε από περίπου $ 2.50 για ένα μικρό σε περίπου $ 6.80 για ένα μεγάλο.
Για τον γνώστη της μπύρας, οι Lovers προσφέρουν ένα άλλο πλεονέκτημα: Μια μικρή ποικιλία από φλαμανδικά παρασκευάσματα βιοτεχνίας που μπορείτε να αγοράσετε από το μπουκάλι, τα οποία προσφέρουν ένα ευχάριστο σπάσιμο από τα συνήθη Heineken και Balashi.