Q & A με τον Διευθύνοντα Σύμβουλο Neil Jacobs
Ζητήστε από οποιονδήποτε ταξιδιωτικό σύμβουλο που ειδικεύεται σε ταξίδια υψηλού επιπέδου να ονομάσουν τα αγαπημένα τους σήματα παγκόσμιας φιλοξενίας. Το Six Senses Hotels Resorts Spa θα έρθει στο μυαλό σας.
Η ξενοδοχειακή και ιαματική εταιρεία που εδρεύει στη Μπανγκόκ αποτελείται από 11 θέρετρα και 31 ιαματικές πηγές, κάτω από τα ονόματα Six Senses, Evason και Six Senses Spas.
- Το Six Senses Resorts και Spas στην Ασία και τον Ειρηνικό βρίσκεται στην Ταϊλάνδη, στο νησί Yao Noi και στο Koh Samui.
- Στο Βιετνάμ, οι τοποθεσίες περιλαμβάνουν το Ninh Van Bay και το απομονωμένο νησί Con Dao.
- Το Six Senses Laamu βρίσκεται στις Μαλδίβες
- Στην Κίνα, το Six Senses Qing Cheng Mountain συμπληρώνει την Παγκόσμια Κληρονομιά & Φυσική Πολιτιστική περιοχή της UNESCO κοντά στο Dujiangyan.
- Το Six Senses Douro Valley βρίσκεται σε ένα ανακαινισμένο αρχοντικό του 19ου αιώνα που βρίσκεται ψηλά σε έναν λόφο με θέα στους κυματιστούς λόφους της κοιλάδας του Douro και του ποταμού κάτω.
- Στη Μέση Ανατολή και την Αφρική, το Six Sense Zighy Bay βρίσκεται στο Ομάν.
- Το Six Senses Zil Pasyon βρίσκεται στο ιδιωτικό νησί Felicite, το πέμπτο μεγαλύτερο νησί στις Σεϋχέλλες.
Το Six Senses Spas είναι γνωστό για την ποικιλία ολιστικών περιποιήσεων ευεξίας, αναζωογόνησης και ομορφιάς. Το Six Senses Spas διαθέτει 20 αυτόνομες ιαματικές πηγές σε διάσημα ξενοδοχεία και θέρετρα καθώς και σε ένα πλοίο και τα κορυφαία σαλόνια κατηγορίας δύο μεγάλων αεροδρομίων.
About.com είχε την ευκαιρία να μιλήσει με τον Neil B.
Jacobs, Διευθύνων Σύμβουλος για την εταιρεία.
Ερ: Το Six Senses Douro Valley, η Πορτογαλία έδωσε μεγάλη προσοχή από το άνοιγμά της το 2015. Πες μας για αυτό.
Α: Είμαστε πολύ σαφείς. Αγοράσαμε την εταιρεία μόλις πριν από 3.5 χρόνια, χρειάστηκαν έξι μήνες για να ξεκινήσετε, και έτσι είμαστε εδώ για τρία χρόνια. Ένας στόχος ήταν να μας βγάλει από το να είμαστε απλώς μια ασιατική εταιρεία με έδρα στη Μέση Ανατολή και να γίνουμε πιο παγκόσμιοι.
Ορισμένα μέρη του κόσμου ήταν πολύ ψηλά στον κατάλογό μας και η Ευρώπη ήταν σαφώς μία από αυτές. Βλέπουμε επίσης πολλές ανατροπές στην Αμερική και την Αφρική.
Ερ: Το Douro Valley είναι το πρώτο σας ξενοδοχείο στην Ευρώπη. Τι σε έκανε να αποφασίσεις σε εκείνη την τοποθεσία;
Α: Έχουμε ιαματικά λουτρά στην Ευρώπη όλα αυτά τα χρόνια. Τέσσερα από τα πέντε ιαματικά λουτρά στην Ευρώπη. Βρήκαμε αυτό το παλιό εξοχικό σπίτι που ήταν ένα υπάρχον ξενοδοχείο στο Douro. Το Douro είναι ένα από τα πιο όμορφα περιβάλλοντα που υπάρχουν στην Ευρώπη. Είναι πραγματικά λοφώδες. Έχετε τον ποταμό που τρέχει μέσα από αυτό που πηγαίνει μέχρι την Ισπανία. Τα κρασιά είναι από τα καλύτερα στην Ευρώπη. Αψαλτος. Μόνο τώρα πραγματικά αρχίζουν να παίρνουν την αναγνώριση που τους αξίζει.
Από τη Νέα Υόρκη έχετε μια στάση στο Πόρτο, η πιο όμορφη μικρή πόλη. Από τη Λισαβόνα μπορείτε να πετάξετε στο Πόρτο ή να πάτε εκεί μέσα σε τρεις ώρες. Εγώ συνήθως οδηγώ. Είναι πιο γρήγορο από το να πάτε στο αεροδρόμιο.
Ε: Τι πρέπει να κάνετε για να μετατρέψετε το υπάρχον ξενοδοχείο;
Α: Το ξενοδοχείο είχε ένα μεγάλο σπα ως τμήμα του. Ήταν ένα σπα 20.000 τετραγωνικών ποδιών. Ο σχεδιασμός του ήταν φοβερός. Το σπίτι ήταν όμορφο, αλλά είχε σχεδιαστεί για να μοιάζει με ξενοδοχείο του Μπαλί. Είδαμε τις δυνατότητες. Κλείσαμε τη συμφωνία, το κλείσαμε. Φέρσαμε έναν σχεδιαστή από την Νέα Υόρκη πραγματικά, μια κυρία που ονομάζεται Clodagh για να το διορθώσουμε.
Αναδόθηκε ολόκληρο το εσωτερικό σε περίπου εννέα μήνες. Όταν ξανανοίξουμε τον Ιούνιο του 2015, τώρα είναι πολύ συμφραζόμενα. Γιορτάζει την αμπελουργική περιοχή της κοιλάδας. Τα υλικά και τα πάντα που χρησιμοποιούνται στο εσωτερικό είναι πολύ φυσικά. Έχουμε κάποιο τοπικό, υπέροχο κεραμίδι. Η Πορτογαλία είναι μια τόσο καλλιεργημένη χώρα με σπουδαία υλικά.
Q: Η Πορτογαλία είναι γενικά πολύ ζεστή με τους ταξιδιώτες της Βόρειας Αμερικής.
Α: Είναι το σωστό μέρος την κατάλληλη στιγμή. Η Πορτογαλία είναι πραγματικά μια καλή αξία. Είμαστε ίσως το πιο ακριβό ξενοδοχείο στη χώρα. Αλλά τα ποσοστά μας είναι τα μισά από αυτά που χρεώνουμε στο Ομάν ή την Ταϊλάνδη.
Είμαστε πολύ βιωματικοί. Έχουμε απίστευτα προγράμματα κρασιού. Έχουμε ένα φανταστικό πρόγραμμα ευεξίας που ξεπερνά τα σπα.
Έχουμε ανοίξει με μεγάλη επιτυχία. Ο χειμώνας είναι προφανώς χαμηλή, αλλά ο πρώτος Δεκέμβριος και ο Ιανουάριος μας διπλασίασαν αυτό που είχαμε προβλέψει να κάνουμε και οι άνθρωποι ανταποκρίθηκαν πολύ καλά
Ερ .: Σκέφτεστε για άλλες τοποθεσίες στην Πορτογαλία;
Α: Είμαστε πολύ ενθουσιασμένοι για το μέλλον και, κατά συνέπεια, εξετάζουμε τώρα ευκαιρίες στη Λισαβόνα και αλλού στην Πορτογαλία σε είδος συμπλέγματος. Άλλα μέρη είναι εντελώς διαφορετικά από το Douro. Και σίγουρα ένας Αμερικανός που κάνει το Douro και το Πόρτο θα κάνει τη Λισαβόνα. Γι 'αυτό θέλουμε να είμαστε σε θέση να συγκεντρώσουμε όλα μαζί.
Ε: Τι γίνεται με άλλες ευρωπαϊκές πόλεις;
Α: Ανοίξαμε την Six Senses Residences Courchevel, έναν από τους ωραιότερους προορισμούς για σκι στη Γαλλία. Δεν είναι ξενοδοχείο, αλλά κατοικίες. Είναι ενοικιάσιμο. Δεν έχουμε όλες τις υπηρεσίες του ξενοδοχείου, αλλά έχουμε θυρωρό. Δεν έχουμε εστιατόριο, αλλά μπορούμε να φτιάξουμε πρωινό.
Βάζουμε τεράστια spa και πισίνα. Το σπα θα ανοίξει το 2016. Αλλά είναι τώρα διαθέσιμα. Είναι στην ιστοσελίδα μας.
Ε: Τι άλλα σχέδια επέκτασης μπορείτε να μας πείτε;
Α: Φυσικά, η Ιταλία. Θα ήθελα επίσης να είμαι στο Λονδίνο. Έχουμε επικεντρωθεί σε μια σειρά από μέρη όπου μπορούμε να φέρνουμε τις αξίες της μάρκας στην πόλη με έναν ουσιαστικό τρόπο. Όχι απαραίτητα να κάνετε μόνο επαγγελματικά ξενοδοχεία. Αλλά πόλεις όπου υπάρχει ένα τμήμα αναψυχής, όπως η Νέα Υόρκη, το Λονδίνο, η Σαγκάη Χονγκ Κονγκ, το Τόκιο.
Ερ: Six Senses πραγματικά διακρίνεται ως μάρκα ευεξίας. Πόσο σημαντικό είναι αυτό;
A: Είμαστε όλοι για την ευεξία. Κανείς άλλος δεν το κάνει. Δεν ξέρω γιατί άλλο εκτός από σκληρή δουλειά. Δεν είναι τεράστιο συνεισφέρον κέρδος. Είναι κερδοφόρα. Αλλά πολλές εταιρείες ξενοδοχείων πιστεύουν ότι αυτό είναι πάρα πολύ για να επικεντρωθεί. Κάπως νομίζουμε ότι λείπουν το σημείο. Έχετε το σωστό πρόγραμμα, θα οδηγήσετε την πληρότητα, θα οδηγήσετε μέση τιμή και θα οδηγήσετε τη διάρκεια παραμονής. Βλέπουμε την ευεξία είναι ένας τεράστιος καταλύτης για τα βασικά στοιχεία της επιχείρησης.
Ε: Η ευεξία έχει γίνει μια μεγάλη φράση φραγής στη βιομηχανία της φιλοξενίας. Τι σημαίνει η έννοια για εσάς;
Α: Πηγαίνουμε πολύ περισσότερο. Τα βιομετρικά του, τα προγράμματα γιόγκι, το μυαλό, το σώμα, το πνεύμα, ο τρόπος ζωής, τα πράγματα συμπεριφοράς. Μπορώ να μιλήσω γι 'αυτό για ώρες. Έχουμε ορισμένα προγράμματα που είναι προσαρμοσμένα σε εμάς που έχουμε δημιουργήσει. Συνεργαζόμαστε με πολλούς γιατρούς στη συμβουλευτική μας κοινότητα. Έχουμε διατροφολόγους. Το ένα είναι από το Παλμ Σπρινγκς, ένας πρώην χειρούργος μεταμόσχευσης καρδιάς. Έχει κουραστεί να κόβει τους ανθρώπους και να βγαίνει με τη δική του προσέγγιση στη διατροφή. Αυτός μας βοήθησε να κάνουμε τις δικές μας διατροφικές οδηγίες.
Έχουμε γιατρούς ύπνου. Ένας από αυτούς τρέχει το πρόγραμμα ύπνου στο Χάρβαρντ. Ένας άλλος γιατρός είναι από την Καλιφόρνια. Βάζουμε ανθρώπους σε προγράμματα ύπνου.
Μπορείτε να μιλήσετε με 100 άτομα και να πάρετε 100 διαφορετικές απόψεις για το τι σημαίνει ευεξία. Αλλά μόνο λίγοι θα μιλήσουν για ύπνο. Και ο ύπνος είναι ο στυλοβάτης.
Το πρόγραμμα που ξεκινήσαμε ξεκινάει με ένα κρεβάτι. Μας πήρε δυόμισι χρόνια για να πάρει το σωστό κρεβάτι. Έχουμε έναν άντρα στην Αγγλία με κρεβάτια για το χέρι στο Ντέβον με φυσικά μαλλιά ύπνου. Ο καλός ύπνος έχει μερικούς παράγοντες. Ένας πολύ σημαντικός παράγοντας είναι η θερμοκρασία του σώματος. Το πρόβλημα με τα περισσότερα κλινοσκεπάσματα είναι ότι δεν επιτρέπει την υγρασία να μετακινηθεί. Έχουμε κρεβάτια με κουζινέτα κατασκευασμένα κατά τέτοιο τρόπο ώστε η υγρασία να μπορεί να βγει από το κρεβάτι. Το ίδιο συμβαίνει και με το κρεβάτι. Χρησιμοποιούμε φύλλα υγρασίας που είναι συνδυασμός βαμβακιού και ευκάλυπτου που επιτρέπουν στο σώμα να αναπνεύσει.
Ε: Δεν είναι η ευεξία μια εξελισσόμενη έννοια;
Α: Ναι, και δεν λέω ότι έχουμε όλες τις απαντήσεις. Αλλά το γεγονός είναι ότι περνάμε πολύ χρόνο, χρήματα και ενέργεια σε αυτό. Αυτό είναι το πράγμα που μας ενδιαφέρει. Αγωνιζόμαστε γι 'αυτό. Χρησιμοποιούμε ένα κομμάτι εξοπλισμού που είναι ένα περιβάλλον ήχου ύπνου. Βάζει λευκό θόρυβο σε επίπεδα που θα βοηθήσουν τους ανθρώπους να κοιμηθούν καλύτερα. Έχουμε ένα άλλο κομμάτι εξοπλισμού που κάνει το ίδιο πράγμα με το φως. Υπάρχουν πολλά στοιχεία γύρω από τα προγράμματα ύπνου μας.
Ερ .: Πείτε μας για το πρόγραμμα καθυστέρησης τζετ.
Α: Ο τύπος μας στο Χάρβαρντ κάνει το πρόγραμμα του Jet lag για μας. Αν κάνετε κράτηση και πηγαίνετε μακριά, μπορούμε να σας συνδέσουμε με ένα πρόγραμμα που ξεκινάτε τέσσερις ή πέντε μέρες πριν φύγετε. Το Jet lag είναι κατά κύριο λόγο σχετικά με τον έλεγχο του φωτός. Όχι εντελώς, αλλά κυρίως.
Ερ: Βρισκόσασταν στην πολυτελή ξενοδοχειακή βιομηχανία για μεγάλο μέρος της καριέρας σας. Είναι περισσότερο σημαντικό από ποτέ να ξεχωρίζετε από τον ανταγωνισμό;
A: Νομίζω ότι. Ήμουν 15 χρόνια με τέσσερις εποχές. Αγαπώ αυτά τα παιδιά. Αλλά είμαι πραγματικά βαρεθεί με την παραδοσιακή πολυτέλεια. Ritz, St. Regis και Four Seasons είναι όλα υπέροχα. Παρέχουν μια ανώτερη εμπειρία. Όμως, όλα αυτά γίνονται το ίδιο πράγμα. Εξ ου και η ανάπτυξη αυτών των μικρότερων, πιο μπουτίκ εταιρειών που έχουν αποκλείσει το μερίδιο αγοράς.
Ο σημερινός πελάτης ανησυχεί λιγότερο για την αντιληπτή ασφάλεια ενός μεγάλου εμπορικού σήματος. Θέλουν ενθουσιασμό, θέλουν τρόπο ζωής, και σίγουρα θέλουν εμπειρία. Η διαδρομή είναι διαφορετική. Νομίζω ότι αυτό δίνει στις εταιρείες όπως μου δική μου ευκαιρία που δεν είχαν στο παρελθόν.
Με την τεχνολογία και τα κανάλια διανομής, δεν χρειάζεται να είσαι μεγάλη εταιρεία για να κάνεις αντίκτυπο. Εφ 'όσον καταλαβαίνετε το κανάλι διανομής. Εάν το κάνετε, είστε εντάξει.
Επομένως, πιστεύω ότι το μέλλον είναι οι μικρότερες εταιρείες, διότι δεν είναι πλέον τόσο δημογραφικό. Πρόκειται για ψυχογραφικό. Συμπαθητική συμπεριφορά. Δεν έχει σημασία αν είστε 20 ετών ή 70 ετών.
Ε: Για ταξιδιωτικούς συμβούλους που ενδιαφέρονται να γνωρίσουν το εμπορικό σήμα σας, τι συμβουλές μπορείτε να τους δώσετε;
Α: Ο καλύτερος τρόπος να μας γνωρίσετε είναι να έχουμε ένα ξενοδοχείο εδώ. Έτσι, εξετάζουμε σήμερα έργα σε Μανχάταν, Παλμ Σπρινγκς, Νότια Καρολίνα, Γιούτα, Μπαχάμες και Μπαρμπάντος. Έχουμε μια συμφωνία στη Νικαράγουα, είμαστε υπό κατασκευή εκεί. Αυτό είναι gong να είναι ένα από τα επόμενα ζεστά μέρη.
Ε: Οποιαδήποτε άλλα μέρη στη Λατινική Αμερική σκέφτεστε;
Α: Παναμάς και τα νησιά του Παναμά. Η παλιά πόλη του Casco Viejo πρόκειται να πεθάνει. Αυτό είναι το επίκεντρο. Κολομβία, σίγουρα Εκουαδόρ. Αργεντινή, Βραζιλία. Η Βραζιλία είναι μια τεράστια ευκαιρία. Αυτά είναι όλα σε πολύ συνομιλία. Ο επικεφαλής της ανάπτυξης μου είναι μισός ισπανός, μισός Μεξικάνικος. Ζει μαζί μας στην Μπανγκόκ, αλλά είναι προφανώς πολύ έντονος.
Εάν με ρωτούσατε πού είναι η περιοχή μας εστίασης, θα έλεγα ότι η Αμερική. Έχουμε μια πραγματική εστίαση στην Κεντρική και Νότια Αμερική. Είναι πραγματικά κάτω από το φαγητό.
Ε: Από τη στιγμή που βρίσκεστε στη Μπανγκόκ, θα αυξήσετε τις επισκέψεις σας εδώ στα κράτη;
Α: Πρέπει να είμαστε εδώ συχνότερα. Πρέπει να είμαστε εδώ. Η αμερικανική μας επιχείρηση είναι 12-15% του συνόλου μας. Οι Αμερικανοί ταξιδεύουν στο Βιετνάμ, την Ταϊλάνδη και τις Μαλδίβες. Δεν είναι ότι δεν είμαστε άγνωστοι. Απλώς δεν είμαστε υπερβολικά γνωστοί.
Όσο περισσότερο χρόνο ξοδεύουμε εδώ, τόσο πιο αποτελεσματικό θα είμαστε. Οι πρώην ιδιοκτήτες της εταιρείας ήταν πολύ περισσότερο επικεντρωμένοι στην Ευρώπη. Η Αγγλία, η Γαλλία και η Γερμανία είναι οι τρεις κορυφαίες αγορές μας, αλλά αυτό δεν χρειάζεται να συμβαίνει.
Η Air France είναι γνωστή ότι έχει μερικές από τις καλύτερες συνδέσεις με μεγάλες πόλεις της Ευρώπης. Ρίξτε μια ματιά σε αυτές τις καλύτερες προσφορές των ΗΠΑ.