Victor Fiorillo, Ταξιδιωτικός συγγραφέας + Εκφωνητής Philly Restaurant Reviewer

Ο Βίκτορ μπορεί να είναι το κακό αγόρι του Philly, αλλά είναι πολύ καλός συγγραφέας ταξιδιών

Ένα πραγματικό αγόρι Philly (και Δημοσιογράφος, ερμηνευτής, Foodie, μπαμπάς)

Ο φιλοξενούμενος συντάκτης Victor Fiorillo είναι ένα αγόρι Philly μέσα και μέσα. Γεννήθηκε και γεννήθηκε στην περιοχή της Φιλαδέλφειας και συνεχίζει να το ονομάζει σπίτι. Είναι ο Ανώτερος Εκδότης και Εκδότης Τέχνες & Διασκέδαση για το περιοδικό Philadelphia , όπου γράφει για τα πάντα, συμπεριλαμβανομένων των πολυτελών ταξιδιών. Κυρίως, είναι ένας κριτικός εστιατορίων της Φιλαδέλφειας.

Από τη Θάλασσα του Τζέρσεϊ στον Κόσμο: Όταν ο Βίκτορ ήταν παιδί, οι οικογενειακές διακοπές ανήλθαν σε ταξίδια στο Τζέρσεϊ Σορέ και την Αγία Πετρούπολη (Φλόριντα, όχι τη Ρωσία) για να επισκεφτούν συγγενείς. Σε μια περίπτωση, οι τολμηροί γονείς του έφεραν τα παιδιά στους καταρράκτες του Νιαγάρα. Ως ενήλικας, ο Βίκτωρ επαναστάτησε.

Η αίσθηση της περιπέτειας του Victor αναπτύχθηκε δραματικά. Το πρώτο ταξίδι του νεαρού Φιλαδέλφεια στο εξωτερικό ήταν στο Μαρόκο και στη Μαυριτανία. Έπεσε ερωτευμένος με αυτό το γευστικό τμήμα της Βόρειας Αφρικής και επέστρεψε δύο φορές με το σακίδιο του. Άλλες οδικές διαδρομές τον οδήγησαν σε πολύ παλιούς προορισμούς όπως η Αϊτή, η Γουατεμάλα, ο Ισημερινός και η Ινδία.

Ο Victor απολαμβάνει επίσης πιο χαλαρές διακοπές από την ποικιλία των φοίνικων. Έχει περάσει χρόνο στην Καραϊβική (στην Αγία Λουκία, Τέρκς και Κάικος, στις Μπαχάμες) και στην ακτή της Μεσογείου στην Καραϊβική, στο Κανκούν. Ο Βίκτωρ ταξίδεψε στη Νέα Υόρκη και στο Μόντρεαλ. Το ονειρικό ταξίδι του, λέει, είναι το Κύκλωμα Βιετνάμ-Καμπότζης-Λάος.

"Πρέπει να οδηγήσω έναν ελέφαντα και να φορέσω ένα από αυτά τα κωνικά καπέλα από άχυρο", λέει. "Νομίζω ότι το να ζουν όπως κάνουν τροπική Ασία θα προκαλούσε κάποια ενδιαφέροντα όνειρα."

"Στη μέση του πουθενά, θα βρείτε τον Ζεν", λέει ο Βίκτορ. "Κάθε τόπος στον οποίο ταξιδεύω, προσπαθώ να βρω το σημείο που αισθάνεται σαν« το μέσον του πουθενά ». Αυτό που εννοώ είναι ένας τόπος που δεν περίμενε κανείς και δεν μπορεί πραγματικά να περιγράψει: κάπου που είναι το αντίθετο του γνωστού.

Υπάρχει ένας μικρός κίνδυνος σε ένα τέτοιο μέρος, μια αίσθηση ότι οτιδήποτε μπορεί να συμβεί εκεί. "Ο Βίκτορ λέει:" Τότε και εκεί: εκεί όταν αισθάνομαι πιο ζωντανός ".

Έτσι πού βρήκε ο Βίκτωρ το Ζεν στη μέση του πουθενά; Η κορυφή ενός βουνού στο Séguin της Αϊτής. στις ατέλειωτες, κυλιόμενες εκτάσεις της Σαχάρας της Μαυριτανίας. και στο ανεμοδαρμένο Cap Point, το απομακρυσμένο, τουριστικό βόρειο άκρο της Αγίας Λουκίας, όπου η ατμόσφαιρα του Ατλαντικού χτυπάει από τους ηφαιστειακούς βράχους.

Υπογράμμιση: Ο Victor αρέσει να μένει απασχολημένος. Γράφει μηνιαίες συνεισφορές στην εκδοτική έκδοση του περιοδικού Philadelphia . Το θέμα του είναι συχνά τραπεζαρία, αλλά καλύπτει "όλα όσα συμβαίνουν σε αυτή την απρόβλεπτη πόλη", λέει. Ο Victor επίσης γράφει συχνά για ιστοτόπους που κατέχει το περιοδικό Philadelphia, το ThePhillyPost.com και το πολύ δημοφιλές blog του εστιατορίου της Φιλαδέλφειας Foobooz (μην τρώτε έξω στη Philly χωρίς να το συμβουλευτείτε!)

Ο Βίκτωρ δεν πειράζει με μια μικρή διαμάχη. Πρόκειται για δημοσιογράφος υψηλού προφίλ και για μη συρρίκνωση ιώδους. Ευδοκιμεί στο προσκήνιο τόσο στη σκηνή όσο και στη σελίδα. Είναι γνωστός για την κλήση καθώς το βλέπει, και για τη γραφή ειλικρινής κρίσιμες κριτικές εστιατορίων. «Είμαι ανώνυμος όταν κάνω κριτική, και μισώ αγενή εξυπηρέτηση όσο και ο καθένας», λέει. «Μερικές φορές η δημοτικότητα ενός εστιατορίου δημιουργεί μια στρογγυλή στάση βελούδου-σχοινιού», παρατηρεί ο Victor.

"Πρέπει να πω στους αναγνώστες τι θα βιώσουν σε αυτό το μέρος."

Μία σφαίρα εκτείνεται μέσω της οικογένειας του Βίκτωρα. Είναι επίσης μουσικός, έχοντας σπουδάσει κλασσικό πιάνο από την ηλικία των τεσσάρων ετών. Είναι ο παίκτης πληκτρολογίου στη δημοφιλή μπάντα της Φιλαδέλφειας The Martha Graham Cracker Cabaret, η οποία παίζει επίσης στο διάσημο Joe's Pub της Νέας Υόρκης στο Δημόσιο Θέατρο.

Το χόμπι του μπαμπά του Βίκτωρ θα σας εκπλήξει. «Παίρνω το showmanship μου από τον πατέρα μου» λέει ο Victor. Ήταν ένας επιχειρηματίας του Philly που, μετά από ώρες, ήταν ένας μάγος.

Όπως και το σύμπαν, η οικογένεια Fiorillo επεκτείνεται. Στον ελεύθερο χρόνο του, ο Βίκτορ είναι ο περήφανος πατέρας δύο νεαρών παιδιών, ενός αγοριού και ενός κοριτσιού. Είναι ένας ισχυρός σύζυγος στη σύζυγό του, Suchita, που γεννήθηκε στην Ινδία και είναι κοινωνικός εργάτης της Philly.

Πού να πιάνετε περισσότερο από τον Victor Fiorillo: τον ακολουθήστε στο Twitter? να τον διαβάσετε στο δημοφιλές φαγητό του Φόλλυ Φόμποοζ. παρακολουθήστε το Victor εκτελέστε με το The Martha Graham Cracker Cabaret (είναι σε πληκτρολόγια, και θα χαρούμε να το παρακολουθήσατε) /

Διαβάστε την τελευταία έκδοση του Victor Fiorillo για το πολυτελές ταξίδι: Δεν είναι πιο κεντρικό από αυτό στο Μανχάταν: Το Westin New York Grand Central Hotel.